درسِ هفتم- غذا و مراسم ویژه Flashcards Preview

فارسی > درسِ هفتم- غذا و مراسم ویژه > Flashcards

Flashcards in درسِ هفتم- غذا و مراسم ویژه Deck (157):
1

باقالی پلو با گوشت

Lima bean, rice, and meat

2

پپسی

Pepsi

3

پُرسی

per portion

4

پُلو

steamed rice

5

تِشنه

thirsty

6

چای

tea

7

چای می چسبَد!

Tea would be nice!

8

چُلو

steamed rice with...

9

چَلوکبابِ سلطانی

Sultan rice and Kabab

10

چَلوکبابی

Cholo Kabab specialty restaurant

11

خوراک

food

12

خورِش

stew

13

دوغ

yogurt drink

14

سالاد

salad

15

سَبزی خوردَن

fresh greens

16

سیخی

per skewer

17

سیر

full (not hungry)

18

صورَتحِساب

bill/invoice (check)

19

قورمِه سَبزی

herbs, beans, and meat stew

20

کباب کوبیده

ground beef kabab

21

گارسُن

server

22

گُرُسنه

hungry

23

گُشنه

hungry (informal)

24

گیاه خوار

vegetarian

25

ماست وخیار

yogurt and (minced) cucumber side disg

26

نوشیدَنی

beverage

27

نوشِ جان

Good appetite/Eat heartily! (said after the first bite of food has been taken and not before)

28

کباب بَرگ

fillet mignon kabab

29

بُشقاب

plate

30

چَنگال

fork

31

سُفره

tablecloth (sometimes for eating on the floor, sometimes for preparing food on Nowruz)

32

قاشُق

spoon

33

لیوان

cup/glass

34

کارد

knife

35

بادِمجان

eggplant

36

پیاز

onion

37

تُرُبچه

radish

38

خیار

cucumber

39

سَبزیجات

vegetables

40

سیب زَمین

potato

41

سیر

garlic

42

کاهو

lettuce

43

گوجه فَرَنگی

tomato

44

گوجه

plum

45

فَرَنگی

foreign (sometimes "western" is implied here)

46

هَویچ

carrot

47

بَربَر

thick flat bread (possibly originally from Hazaras living in Khorasan, used to derogatorily be called Barbars)

48

تافتون

flat leavened flour bread baked in a clay oven (sometimes flavored with cardamom or saffron)

49

سَنگَک

whole wheat leavened flatbread baked in an over over river stones (often sold in two varieties: without seeds (cheeper) and with seeds/toppings (more expensive).

50

لَواش

soft, thin unleavened flatbread made in a tandoor (eaten all over the Caucasus, Western Asia, and areas surrounding the Caspian Sea)

51

اَنار

pomegranate

52

پُرتِقال

orange

53

پِسته

pistachio

54

سیب

apple

55

گِردو

walnut

56

گُلابی

pear

57

موز

banana

58

میوه

fruit

59

هِندِوانه

watermelon

60

پَنیر

cheese

61

شیر

milk (also lion and faucet)

62

کَره

butter

63

لَبَنیّات

Dairy

64

ماست

yoghurt

65

جوجه

baby chicken

66

بَرّه

lamb

67

گاو

beef

68

گوشت

meat

69

گوسفَند

mutton

70

ماهی

fish

71

مُرغ

chicken

72

بَستَنی

ice cream

73

حَلوا

sweet roasted flour and butter

74

شیرینی

pastry

75

فالوده

sweet noodles with rose water

76

آبجی

sister/sis (slang)

77

آیَنده

future (as adjective=next)

78

داداش

brother/bro (slang)

79

دُنیا (جهان

world

80

دوست پِسر

boyfriend

81

دوست دختر

girlfriend

82

کادو

gift/present

83

مِهمان

guest

84

هَم کلاسی

classmate

85

آخ جان!

Hooray!/yay!

86

آفَرین

Bravo!/good job!

87

چه نوع

what kind

88

خودَت

yourself

89

دُورد بَر شما

hello to you

90

دیگر

next/other

91

راستی

by the way

92

عَدَد

formal word used after numbers (for inanimate objects)

93

عَزیزَم

my dear

94

من هم هَمینطور

me too

95

اِزدِواج کردن

to get married

96

به دنیا آمدن

to be born

97

تَبریک

congratulations

98

تَبریک گفتن

to congratulate

99

تَسلیَت گفتن

to offer condolences

100

تَوَلُّد

birthday

101

جَشن

celebration

102

خَتم

funeral

103

دَرگُذَشت

passing (away)

104

دعوت کردن

to invite

105

شِرَکت کردن

to attend

106

عَروسی

wedding

107

عَقد

religious ceremony of marriage (tying the knot?)

108

فُوت کردن

to pass away

109

مبارک باشد

congratulations

110

مَجلس

formal party

111

مَراسِم

ceremony

112

مِهمانی

party

113

بدمَزه

not delicious

114

تُرش

sour

115

تُند

hot/spicy

116

شور

salty

117

شیرین

sweet

118

بدَم می آید

I dislike

119

بَدَم نمی آید

I do not dislike

120

تِشنه اَم است

I am thirsty

121

خوابَم می آید

I am sleepy

122

خوشَم می آید

I like

123

خوشَم نمی آید

I do not like

124

سَردَم است

I am cold

125

گُشنه اَم است

I am hungry

126

گُرَسنه اَم است

I am hungry

127

یادَت رَفت

you forgot

128

یادَم است

I remember

129

آوَردی (آوَردن:‌آوَر

You brought

130

پَهن کُن!

spread!

131

جَشنِ بِگیرند

they should/may celebrate

132

سِفارِش بِدهیم

ew should/may order

133

سیر شُدَم

I got/became full

134

صِدا کُن

Call!

135

می نوشی (نوشیدن: نوش

you drink

136

می آوَرَم

I bring

137

مِیل دارید

You want (polite verb)-"Would you like"

138

مینا از همه زیباتر است-مینا زیباتر از همه است

Mina is more beautiful than all/Mina is the most beautiful

139

بِگُذار--بُگذار - بِذار (گُذار

put/allow (it)!

140

بِنِشین--بِنشین (نِشین

sit

141

صَبر داشته باش!

be patient!

142

ساکِت باش

be quiet!

143

چلوکباب بختیاری

combination of chicken kabob and "fillet mignon" kabob

144

شیشلیک

skewered meat, originally made with bones (in Iran it is (often?) grilled meat with bones marinated in saffron, olive oil, and onion

145

آلبالو بلو با مرغ

sour cherries in rice with chicken

146

ته چین

an Iranian rice cake that includes rice, yogurt, saffron, egg, and chicken fillets

147

خورش قیمه

spiced stew with meat, split peas, tomatoes, and fries on top

148

آب معدنی

mineral water

149

نوشابه

soft drink

150

سالاد فصل

seasonal salad

151

سالاد شیرازی

cucumber, tomato, and onion salad originating in Shiraz

152

کشک بادمجان

eggplant and "kashk" (drained, dried yogurt)

153

ماست موسیر

yogurt and shallots

154

بورانی اسفناج

cold vegetables (often spinach) slathered in yogurt

155

شُله زرد

saffron rice pudding for special (often religious) occasions

156

بستنی میوه ای

fruit ice cream

157

فالوده

traditional dessert made of vermicelli noodles with a syrup of sugar and rosewater