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Flashcards in 11-12 Deck (9)
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1
Q

15. Ordnung Brassicales

Allgemein

A
  • wichtigstes Merkmal: Besitz von Senfölglykosiden und Enzym Myrosinase
  • bei Gewebsverletzungen spaltet Myrosinase die Senfölglykoside → Senföl entsteht (charakteristischer Rettich- bzw. Kohlgeschmack, Abwehr von Fraßfeinden)
2
Q

15. Ordnung Brassicales: Brassicaceae (Cruciferae, Kreuzblütengewächse)

A

Blütenstände: Trauben; Einzelblüten ohne Trag- und Vorblätter

  • sehr einheitlicher, charakteristischer Blütenund Fruchtbau!
  • typischer Kohlgeschmack (Senfölglykoside!)
  • viele Nutzpflanzen
3
Q

15. Ordnung Brassicales: Brassicaceae (Cruciferae, Kreuzblütengewächse)

Blütenbau

A

Blütendiagramm:

Blütenhülle tetramer (= viergliedrig):

4 Kelchblätter 4 Kronblätter (C)

6 Staubblätter (A):

  • 2 kurze äußere (Ak)
  • 4 lange innere (Al)

(an der Basis Nektar abscheidende Höcker - Ne)

Gynoeceum (G) aus 2 Fruchtblättern verwachsen, oberständig, parakarp (Placentation parietal), zweifächerig durch falsche Scheidewand (Septum)

4
Q

15. Ordnung Brassicales: Brassicaceae (Cruciferae, Kreuzblütengewächse)

Bau der Schote (= typische Kapselfrucht der Familie)

A
  • Öffnung: 2 Klappen (Valven) lösen sich vom samentragenden Placentarrahmen (Replum) ab
  • falsche Scheidewand (Septum) überspannt als silbriges Häutchen das Replum
5
Q

15. Ordnung Brassicales: Brassicaceae (Cruciferae, Kreuzblütengewächse)

Nutzpflanzen

A
  1. Brassica oleracea subsp. oleracea (Gemüse-Kohl), Chinakohl

Sommerrettich, winterrettich, Radieschen

Salatpflanzen wie Brunnenkresse, Rucola,

Senfölpflanzen wie Mostrich, Meerrettich

Öl liefernde Pflanzen: Brassica napus subsp. napus (Raps)

bisherige Nutzung: Speiseöl, Margarine-Rohstoff, zur Herstellung von Gummi, Schmieröl, Biodiesel (nachwachsender Rohstoff)

6
Q

Gruppe ‚Asteriden

Merkmale

A
  • meist nur 1 Staubblattkreis → Blüte tetrazyklisch
  • Gynoeceum verwachsen, oft nur 2 Fruchtblätter
  • Samenanlagen mit nur 1 Integument
7
Q

22. Ordnung Lamiales: Lamiaceae (Labiatae, Lippenblütengewächse)

Allgemein Merkmale

A

-Sprossachse vierkantig (Kanten durch Kollenchym versteift)

Blätter kreuzgegenständig (dekussiert) Mentha canadensis (Kanadische Minze)

  • Köpfchendrüsen mit ätherischen Ölen
  • Lippenblüte zygomorph: 2 Kronblätter zur Oberlippe, 3 zur Unterlippe verwachsen Lamium maculatum (Gefleckte Taubnessel)
  • 4 Staubblätter (meist ein Paar länger als das andere)

Gynoeceum oberständig, zweikarpellig, mit einer echten und einer falschen Scheidewand

meist Bruchfrucht aus 4 einsamigen nussartigen Teilfrüchten (Klausen)

Blütenformel:

↓ K (5) [C (5) A 4] G (2)

8
Q

22. Ordnung Lamiales: Lamiaceae (Labiatae, Lippenblütengewächse)

Nutzplanzen

A

Heil- und Gewürzpflanzen:

Garten-Thymian:

), Hustenmittel, Zahnpasta, Mundwässer.

Pfefferminze:

Menthol antiseptisch, verdauungsfördernd, kühlend. Medizin, Kosmetik, Süßwaren, Liköre. Mojitoo!!!

Zitronen-Melisse

Parfümpflanzen:​

Lavendel: Lavendelöl – beruhigend, gegen funktionelle Bauchbeschwerden, gegen Motten; L. latifolia (Großer Speik): Spiköl – gegen Atemwegserkrankungen, Tierheilkunde, Lacke für Porzellanmalerei, Kosmetikindustrie

9
Q

Gruppe „Asteriden I“ (Lamiiden)

Späte Sympetalie

A

Kronblätter als freie Primordien angelegt später Bildung einer Meristembrücke zwischen den Kronblattanlagen Kronröhre: empor wachsender ringförmiger Fusionsbereich