1
Q
köstlich
A
délicieux/délicieuse
2
Q
sauer
A
acide
3
Q
scharf
A
épicé(e)
4
Q
kochen
A
faire la cuisine
5
Q
kochen (wasser)
A
bouillir
6
Q
kochen (Teigwaren)
A
cuire
7
Q
gar
A
cuit(e)
8
Q
roh
A
cru(e)
9
Q
warm machen
A
faire réchauffer
10
Q
schneiden
A
couoer
11
Q
tiefgekühlt, Tuefkühl-
A
surgelé(e)
12
Q
die Scheibe
A
la tranche
13
Q
der Tropfen
A
la goutte
14
Q
schlucken
A
avaler
15
Q
braten
A
faire rôtir
16
Q
braten (in Fett)
A
faire sauter
17
Q
frittieren
A
faire frire
18
Q
der Geschmack
A
le goût
19
Q
vorzüglich
A
exquis(e)
20
Q
die Packung
A
le paquet
21
Q
die Konservendose
A
la boîte de conserve
22
Q
verfault
A
pourri(e)
23
Q
reif
A
mûr(e)
24
Q
bitter
A
amer/amère
25
herb
brut(e)
26
prickelnd
pétillant(e)
27
gerieben
râpé(e)
28
die Reformkost
les aliments diététiques
29
die Vollwertkost
les aliments complets
30
die Diät
le régime
31
das Fett
la graisse
32
würzen
assaisonner
33
hinzufügen
ajouter
34
verschütten
renverser
35
schälen
éplucher
36
das Brötchen
le petit pain
37
das Toastbrot
le pain de mie
38
die Nudeln
les pâtes
39
das Gebäck
les pâtisseries
40
der Obstkuchen
la tarte
41
das Plätzchen
le biscuit
42
das Schokocroissant
le pain au chocolat
43
der Krapfen
le beignet
44
schmecken nach
avoir un goût de
45
süsses Gebäck aus lockerem Hefeteig
la brioche
46
längliches Gebäck mit Cremefüllung
l'éclair (m)
47
Blätterteigschnitte mit Cremefüllung
le millefeuille
48
die Apfeltasche
le chausson aux pommes
49
das Gemüse
les légumes (m)
50
die Olive
L'olive (f)
51
die Erbsen
les petits pois
52
die Gurke
le concombre
53
der Paprika
le poivron
54
das Sauerkraut
la choucroute
55
die Walnuss
la noix
56
die Haselnuss
la noisette
57
die Orange
l'orange (f)
58
die Zwiebel
l'ognion (m)
59
der Knoblauch
l'ail (m)
60
die Bohne
le haricot
61
der Bohnenkern
le flageolet
62
der Spinat
les épinards (m)
63
die Aubergine
l'aubergine (f)
64
die Artischoke
l'artichaut (m)
65
die Zucchini
les courgettes (f)
66
die Trüffel
la truffe
67
die Aprikose
l'abricot (m)
68
die Pflaume
la prune
69
die Reneklode
la reine-claude
70
die Trauben
les raisins (m)
71
die Erdnuss
la cacah(o)uète
72
die Melone
le melon
73
die Wassermelone
la pastèque
74
die Pampelmuse
le pamplemousse
75
das Schweinefleisch
le porc
76
das Rindfleisch
le boeuf
77
das Kalbfleisch
le veau
78
das Steak
le bifteck
79
die Keule (Lamm, Hammel, Schaf)
le gigot
80
die Keule (Hase, Huhn, Frosch)
la cuisse
81
die Patete
le pâté
82
der Speck
le lard
83
die Forelle
la truite
84
der Lachs
le saumon
85
die Garnele, die Krabbe
la crevette
86
die Sahne
la crème
87
das Lammfleisch
l'agneau (m)
88
das Hammelfleisch
le mouton
89
das Geflügel
la volaille
90
die Pute
la dinde
91
das Schnitzel
l'escalope (f)
92
das Kotelett
la côtelette
93
die Meeresfrüchte
les fruits de mer (m)
94
die Krustentiere
les crustacés (m)
95
die Muscheln
les coquillages (m)
96
der Hummer
le homard
97
die Scampi
les langoustines (f)
98
die Auster
l'huître (f)
99
die Schnecken
les escarcots (m)
100
der Joghurt
le yaourt
101
kleiner runder Frischkäse zum Dessert
le petit-suisse
102
der Quark
le fromage blanc
103
der Blauschimmelkäse
le bleu
104
der Ziegenkäse
le chèvre
105
der Essig
le vinaigre
106
die Gewürze
les épices (f)
107
der Lorbeer
le laurier
108
der Senf
la moutarde
109
die Kräuter
les fines herbes (f)
Franz
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