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vest med > biologia 3 > Flashcards

biologia 3 Flashcards

1
Q

V ou F?

Na molécula de água, o núcleo do O2 (+eletronegativo) puxa elétrons para longe dos núcleos de hidrogênio (-eletronegativo) o que deixa a região em torno desses núcleos com balanço negativo de cargas.

A

vdd

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2
Q

Água

Quantos % compõe os animais e os vegetais?

A

A: 75-85%.

V: 74%.

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3
Q

Proteínas

Quantos % compõe os animais e os vegetais?

A

A: 10-15%.

V: 2%.

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4
Q

Água

Estrutura molecular?

A

Angular.

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5
Q

A carga parcial da água é _____ (positiva/negativa) no oxigênio e, _____ (positiva/negativa) nos hidrogênios.

A

Negativa; Positiva.

A presença de cargas positivas e negativas torna a molécula de água um dipolo (solvente universal)

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6
Q

As interações dipolo-dipolo que ocorrem entre moléculas de água servem para…

A

estabilizá-las.

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7
Q

Coesão

A

Representa a atração entre substâncias químicas iguais.

Ex.: ligação (ponte) de hidrogênio.

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8
Q

A elevada coesão da água determina 4 propriedades desta molécula. Quais são elas?

A

↑Tensão superficial;
↑Calor latente de fusão;
↑Calor de vaporização;
↑Calor específico.

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9
Q

Adesão

A

Representa a atração entre substâncias diferentes.

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10
Q

A adesão promove a ______ (atração/estabilização) das moléculas de água com outras moléculas polares.

A

Atração.

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11
Q

A _________ (adesão/capilaridade) representa a capacidade que a água possui de subir por tubos finos e estruturas porosas.

A

Capilaridade.

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12
Q

V ou F?

A capilaridade ocorre devido a coesão e a adesão.

A

vdd

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13
Q

V ou F?

Aminoácidos, glicídios, sais, proteínas, são exemplos de substâncias hidrofóbicas.

A

Falso

Aminoácidos, glicídios, sais, proteínas, são exemplos de substâncias hidrofílicas.

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14
Q

Na hidrólise a água é ________ (produto/reagente).

A

Reagente.

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15
Q

A água age como estabilizador térmico nos seres vivos devido ao seu…

A

alto calor específico.

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16
Q

A sudorese é controlada por nervos _____________ (simpáticos/parassimpáticos).

A

Simpáticos.

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17
Q

Sais minerais

A

São compostos que quando dissolvidos em água, ionizam-se em cátions e ânions.

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18
Q

Sais minerais

Associados: onde são encontrados?

A

Agregados com moléculas orgânicas.

(ex.: Fe2+)

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19
Q

Sais minerais

Íons: onde são encontrados?

A

Dissolvidos em água.

(ex.: PO43-)

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20
Q

Sódio

Funções?

A

Regula o volume sanguíneo; Tem papel importante nos impulsos nervosos; e. Auxilia na contração muscular.

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21
Q

Sódio

Quando em altos níveis, pode causar…

A

A hipernatremia normalmente provoca sede. Os sintomas mais graves da hipernatremia resultam da disfunção cerebral e levar a morte.

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22
Q

Cátion mais abundante nas plantas e no fluido intracelular?

A

potássio (K+)

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23
Q

Potássio

Funções? (2)

A

é necessário para o bom funcionamento de todas as células e auxilia diretamente na contração muscular.

24
Q

onde o cálcio é mais abundante no corpo?

A

no esqueleto humano.

25
Q

Cálcio

Funções?

A

atua na formação de ossos e dentes, regula a coagulação e participa de funções neuromusculares.

26
Q

onde o magnésio é presente no nosso organismo?

A

no esqueleto humano (60%), dentro das nossas células (39%) e nos nossos músculos (20%) e apenas 1% está fora das nossas células.

27
Q

Magnésio

Funções? (5)

A

promovendo o desenvolvimento dos ossos, tecidos e músculos. Além disso, é responsável por regular a absorção de outros nutrientes que, em conjunto, garantem o bom funcionamento do organismo.

28
Q

Sal mineral que compõe a molécula de mioglobina, responsável pelo armazenamento de gás oxigênio na fibra muscular?

A

ferro

29
Q

Sal mineral que compõe a molécula de hemoglobina, presente nas hemácias?

A

ferro

30
Q

Iodo

Função?

A

é utilizado na síntese dos hormônios produzidos pela tireóide.

31
Q

A carência de iodo leva ao…

A

leva ao bócio.

32
Q

Flúor

Funções?

A

é necessário para a formação de ossos e dentes saudáveis.

33
Q

Os carboidratos também podem ser chamados de…

A

açúcares, glicídios ou hidratos de carbonos.

34
Q

glicídio.

A

moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio.

35
Q

Glicídios

Fórmula geral?

A

(CH2O)n

36
Q

Glicídeos

Funções?

A

ornecer energia para o corpo, contudo, elas também têm função estrutural.

37
Q

Glicídeos

Classificação?

A

monossacarídeos, dissacarídeos ou polissacarídeos.

38
Q

Monossacarídios

Principais exemplos?

A

Glicose, galactose, manose e frutose.

39
Q

Monossacarídios são…

A

são os únicos carboidratos que não sofrem hidrólise.

40
Q

A lactose é a união de quais monossacarídeos?

A

galactose+gligose

41
Q

A maltose é a união de quais monossacarídeos?

A

glicose+glicose

42
Q

A sacarose é a união de quais monossacarídeos?

A

sacarose (glicose + frutose).

43
Q

Polissacarídios

Tipos? (5)

A

amido, celulose, glicogênio, pectina, quitina e tunicina.

44
Q

V ou F?

O amido é um polissacarídeo que compõe a reserva energética dos vegetais. Estocado nos caules e raízes.

A

vdd

45
Q

Lipídios são exemplos de substâncias ________ (polares/apolares) ou ________ (hidrofílicas/hidrofóbicas).

A

apolares/hidrofóbica

46
Q

Lipídios são substâncias orgânicas, cujas principais características são a __________ (insolubilidade/solubilidade) em água e a _________ (insolubilidade/solubilidade) em alguns solventes.

A

insolubilidade/solubilidade

47
Q

Lipídios

Funções?

A

reserva energética, isolante térmico, impermeabilizante, entre outras funções.

48
Q

Lipídios

Tipos?

A

glicerídios, cerídeos, fosfolipídios e esteroides.

49
Q

Os glicerídeos são formados pela ligação entre…

A

um álcool chamado glicerol e três ácidos graxos

50
Q

V ou F?

Óleos e gorduras diferem entre si quanto a uma propriedade física: o ponto de fusão. Enquanto os óleos são líquidos à temperatura ambiente, as gorduras são sólidas.

A

vdd

51
Q

V ou F?

A gordura “ruim” é chamada de gordura saturada.

A

vdd.

pois tendem a ser sólidas em temperatura ambiente, e estão relacionadas com o aumento dos níveis de colesterol ruim no sangue e o entupimento de artérias.

52
Q

Uma gordura ________ (saturada/insaturada) é uma gordura ou ácido graxo na qual apenas ligações simples estão presentes na cadeia.

A

saturada

53
Q

Uma gordura ________ (saturada/insaturada) é constituída por átomos de carbono com ligações duplas entre si.

A

insaturada

54
Q

Esteróides

Função?

A

controle metabólico, hidro-salino e sexual.

55
Q

LDL e HDL…

A

Enquanto o HDL é conhecido como bom colesterol, o LDL é conhecido por ser um colesterol ruim.

vest med (8 decks)

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