Bloc 1 cours 2: Macromolécules et exploration de la cellule. Flashcards Preview

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Flashcards in Bloc 1 cours 2: Macromolécules et exploration de la cellule. Deck (18):
1

Qu'est-ce qu'une macromolécule?

Molécule géante formée par l'assemblage de plusieurs petites molécules organiques.

2

Qu'est-ce qu'une molécule organique?

C'est une molécule qui contient du carbone (4 liaisons)

3

Qu'elles sont les 4 différentes classes de macromolécules?

Les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques.

4

Qu'est-ce qu'un polymère?

Molécule constituée de plusieurs unités structurales monomères identiques ou semblables liées entre-elles.

5

Qu'implique une réaction de condensation?

Une réaction de déshydratation.(lorsqu'on perd une molécule d'eau) Anabolisme: besoin d'énergie pour création de polymères)

6

Qu'implique une réaction d'hydrolyse?

Implique une hydrolyse. On ajoute une molécule d'eau
Catabolisme: Libère de l'énergie.

7

Qu'est-ce qu'une protéine?

Sont un polymère d'acides aminés repliés dans une structure 3D précise. Ces polymères sont nommés: polypeptides.

8

Qu'est- ce qu'un acide aminé?

En existe 20 différents.
Sont classés en trois groupes différents selon leur propriétés physiques et chimiques de leur radicaux(varient).

9

Qu'elles sont les trois différents groupes d'acides aminés?

1:Polaires(hydrophiles/aime l'eau)
2:Non polaires(hydrophobe/aime pas l'eau) cachent leur radical dans une poche scellé par une liaison sulfure
3:Acides et bases

10

Qu'elles sont les 4 niveaux d'organisation structurale?

1-Primaire: Séquence des acides aminés.(ordre que ceux-ci sont attachés)
2-Secondaire: Les liaisons hydrogènes.(forment spirales et acordéons)(hélice a:alpha et feuillet plissé b:béta)
3-Tertiaire: Les liaisons disulfures.
4-Quaternaire: 2 chaînes ou plus liés entre elles. (certaine protéines n'ont pas de structure quaternaire)

11

Qu'est-ce que la dénaturation?

Facteur affectant la configuration tridimensionnellle d'une protéine: température, pH, concentration sels,...) pas toujours réversibles.

12

Qu'est- ce que l'ARN?

Acide ribonucléique.

13

Qu'elle est le rôle des acides nucléiques?

Permettent aux organismes de reproduire leur équipement complexe d'une génération à l'autre.

14

Qu'elle est la structure d'un acide nucléique?

Sont des polymères de nucléotides liés par des liaisons phosphodiester.

15

Qu'est-ce que l'ADN?

Matériel héréditaire. Les activités de toute la cellule y sont encodées.

16

Qu'est-ce que l'ARN?

Intermédiaire dans la circulation de l'information de l'ADN aux protéines.

17

Qu'elles sont les différentes bases azotés?

Purines(les plus grosses): Adénine,guanine
Pyrimidines(les plus petites): Cytosine, thymine(juste dans l'ADN), uracile(dans l'ARN).

18

Quels sont les règles d'appariement dans l'ADN?

Adénine et thymine (dans l'ARN uracile), cytosine et guanine