Carboidratos Flashcards
(25 cards)
Os carboidratos tbm são conhecidos como
Glicidios
Açúcares
Sacarideos
Hidrato de carbono
compostos orgânicos de exemplos
(Possuem carbono)
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Ac nucleicos
O que possui na formoli química do carbono
Carbono , hidrogênio , oxigênio
Mas tbm podem ter nitrogênio, phosforo, enxofre
A onde nos encontramos os carboidratos
Pão,massa ,batata,frutas ,leites
E todos esses alimentos energéticos
Quais as funções do carboidratos
Energética
Estrutural
Como são classificados os carboidratos
Monossacarídeo
Disacarideos
Oligossacarideos
Polissacarídeo
O que são os monossacarideos
São os açúcares simples (pequenos)
Possuem de 3 a 7 átomos de carbono
Como são classificados os monossacarídeo
Triose
Tetrose
Pentose
Hexose
Heptose
Os monossacarídeo sofrem hidrólise?
Não
Site 3 exemplos de açúcares (carboidratos) que são hexose
Glicose
Frutose
Galactose
Qual é a nossa principal e imediata fonte de energia
Glicose
Qual é a nossa principal e imediata fonte de energia
Glicose
Site dois exemplos dê pentose
Desoxirribose
Ribose
O que a ribose é à desoxirribose forma?
Ribose. - forma o RNA
Desoxirribose- Forma o ADN
For isso eles tem função estrutural e não energética
A desoxiribose tem função energética ou estrutural?
Estrutural
O que é um oligosacarideo
E a união de 2 a 10 moléculas de açúcares simples
O que e um dissacarideos
É um carboidratos composto por duas moléculas de açúcar açúcares simples
O que é uma ligação glicosidica
Ligação entre os monossacarídeos
Libera uma molécula de h2O
Oligossacarídeo ➡️ (2 até 10 monossacarídeos)
Dissacarídeo(2 monossacarídeos)
Trissacarideos(3 monossacarídeos)
Tetrassacarideos(4 monossacarídeos)
Dois exemplos de dissacarideos
Sacarose. Encontrada nos açúcar refinado de cozinha extraído da cana de açúcar
⬆️ e a união da frutose + Glicose
Lactose. Açúcar Encontrado no leite ⬆️e a união da galactose + glicose
O que é o glicogênio
União de milhares de glicoses
Como é formado o glicogênio
Quando você come muito açúcar (carboidratos)e não utilizar isso imediatamente o seu corpo vai pegar essa moléculas de glicose e armazenar na forma de glicogênio na sua musculatura estriada esquelética
Para que o glicogênio é quebrado
Quando a pessoa estiver com falta de energia esse glicogênio é quebrado aí essa moléculas de glicose vai tá liberada no
Sangue para todas as células utilizar e produzir ATP
Que son las as chaperonas
São proteinas que ajudam em el plegamento coreto de outras proteínas.
