Chapitre 1 Flashcards Preview

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Flashcards in Chapitre 1 Deck (10):
1

Quelles sont les 7 règles bases concernant l'étiquette en milieux d'affaires ?

1. L'amabilité : Faire du bien autour de soi

2. La tolérance : poursuivre un plan de carrière ne veut pas dire d'écraser les autres au passage

3. La courtoisie

4. La ponctualité

5. L'adaptabilité

6. L'intérêt

7. Le respect des engagements.

2

Quels sont les faux pas vestimentaires à éviter dans un milieu d'affaires

- Chandail sans manches
- Bijoux voyants
- Maquillage agressif
- Parfum excessif
- Chemises froissées
- Barbe mal rasée
- Bas blancs ou trop courts
- Orteils dénudées.
- Décolletés profonds
- Chandails moulants
- Jambes nues
- Chaussures de sport
- Vêtements de couleurs éclatantes (milieu conservateur)

3

Quelles sont les 7 règles du savoir rencontrer ?

1. Répondre aux invitations (au plus tard 5 jours avant l'événement)

2.Être ponctuel

3. Saluer les personnes à l'accueil et celles qui ont accepter votre invitation ou vous ont invité + les responsables de l'événement

4. Vivre le moment présent. Être poli et à l'écoute

5. Éviter de blâmer publiquement ou critiquer.

6. Remercier authentiquement. La reconnaissance est un formidable moyen de jeter les bases sur une relation durable

7. Respecter nos engagements.

4

Les faux pas lors d'un repas d'affaires

1. Faire faux bond sans avertir;

2. Utiliser la table comme un vide poche

3. Commander pour deux : Ne pas se gaver

4. Commander des plats dangereux

5. Laisser la serviette sur vos genoux

6. Vider verre et assiette avidement. Attendre avant de commencer

7. Souiller la nappe : découper le pain au dessus de son assiette. Déposer les ustensiles dans l'assiette

8. Être le centre d'attention. Respecter les autres clients.

9. Omettre de remercier.

5

Une des premières choses à faire lorsqu'on s'assoie est ?

- Mettre la serviette de table sur soi.

6

Qui choisit et goûte le vin ?

L'hôte du repas (la personne qui a invité)

7

Le personnel apportera vos assiettes de service par la gauche ou la droite ?

- Gauche pour arriver et droite pour desservir.

8

Il y a une corbeille de pain, vous voulez du pain. Que faites-vous ?

Offrir en premier du pain à la personne de votre droite et après on peut s'en servir.

9

Comment indique-t-on au serveur qu'il peut desservir ?

Mettre les ustensiles dans son assiette à 45 degrés

10

Qui paiera la facture ?

Toujours l'hôte.