Cours 9 - Budget

Question 1

Quelles sont les étapes de préparation au processus budgétaire?

Answer 1

1. statistique de consommation
2. Comparaison des ventes/période/année
3. Évaluation des écarts (horizontaux et verticaux)
4. Analyse des dépenses

OU

1. Historique des ventes
2. Évaluation des écarts
3. Analyse du marché environnant
4. Recherche de données statistiques provinciales
5. Prévision des changements opérationnels et impacts associés

Question 2

Quels sont les types d’entreprise?

Answer 2

1. de service
2. commerciale
3. de transformation

Question 3

Qu’est-ce qu’un encaissement? Que contient le budget des encaissements?

Answer 3

-revenus générés par les ventes
Le budget des encaissements comprend :
-les vente comptant, - l’encaissement de comptes clients (paiement par carte crédit vs débit, par chèque post datés)
- Les actifs (placements à long terme)
* si l’entreprise accorde du crédit au client = l’encaissement vient du compte client

Question 4

Qu’est-ce qu’un décaissement? Quelles sont ses caractéristiques?

Answer 4

• ## Ce sont des charges des entreprises liées aux achats auprès de fournisseurs (achats deviendront des charges seulement qu’au moment du paiement)

Question 5

Quels sont les délais de paiement? dans quel budget vont-ils (encassement/décaissement)?

Answer 5

• courant
• entre 31-60 jours
• entre 61-90 jours
• les délais de paiement vont dans le budget de décaissement

Question 6

Quelles est la dépense la plus grande lors de la planification du budget?

Answer 6

les salaires

Question 7

Quelle est la 2e dépense la plus importante lors de la budgétisation d’un service alimentaire?

Answer 7

la nourriture

Question 8

Quelles informations faut-il documenter pour planifier les heures travaillées?

Answer 8

• registre de postes
• horaire de travail réel (besoins en semaine vs fds)
• taux de remplacement (proportion des postes qui devront être remplacés lors de congés, fériés, maladies, vacances)

Question 9

Quelles informations doit contenir le plan d’effectifs?

Answer 9

• No de poste
• titre d’emploi
• titulaire du poste
• statut
• Nb d’heures/sem
• données stats diverses

Question 10

Quelle est l’unité de mesure du statut d’un employé?

Answer 10

ETC (équivalent temps complet)

• 1 temps complet (TC) = 1 ETC
• temps partiel (TPR) = variable selon statut