Energi - Quiz Flashcards
Inför quiz - Kostens grunder (29 cards)
Vad tillgodogör vi oss energin från?
Lagrad mat i form av Fett, protein och kolhydrater (alkohol)
Energin kommer ursprungligen från solenergi och fotosyntes.
Vad bryts energin vi äter ner till?
ATP (Adenosintrifosfat)
Använda som energi valuta av cellerna
ATP fungerar som ‘energivaluta’ av cellerna.
Vart kommer energin från?
Solenergi + fotosyntes
Vilken typ av energi överförs genom nervsystemet?
Elektrisk energi
Vad används mekanisk energi till i kroppen?
Muskelkontraktioner
Vilken typ av energi är viktig för att bibehålla kroppstemperatur?
Värmeenergi
Vad kan vi lagra om vi har mer tillgänglig energi än vi behöver?
Fettväv (triglycerider) och muskel- och levervävnad (glykogen)
Vilken är den vanligaste enheten för energi?
Kalorier (kcal, kilokalorier)
Vad är 1 kcal?
Mängden som krävs för att höja temperaturen på 1 liter 15 gradigt vatten med 1 grad celsius
Hur många kalorier är det i 1 kcal?
1000 kalorier
Hur många joule är det i 1 kJ?
1000 J
Hur mycket kcal motsvarar 1 kJ?
0.24 kcal
Vad är syftet med en bombkalorimeter?
Att bestämma fysikaliska förbränningsvärdet av livsmedel
Vad är metaboliserbar energi?
Fysikalisk förbränningsvärde - Energiförluster i urin och avföring
Vad är Atwaters energifaktorer för protein och kolhydrater?
4 kcal/gram
Vad är Atwaters energifaktor för fett?
9 kcal
Vad är Atwaters energifaktor för alkohol?
7 kcal
Vad innebär energiprocent?
Fördelning av energi i kosten
Vad är den rekommenderade energiprocenten för fett?
25-40 E%
Vad är den rekommenderade energiprocenten för kolhydrater?
45-60 E%
Vad är den rekommenderade energiprocenten för protein?
10-20 E%
Fyll i: Basalmetabolism (BMR) är energiförbrukning i _______ tillstånd.
vaket
Vad påverkar basalmetabolism (BMR)?
Kroppsvikt och muskelmassa
Vad innebär SPA?
Spontaneous Physical Activity