Fuerzas Intermoleculares Flashcards
(25 cards)
Qué son las fuerzas intermoleculares?
Son las fuerzas que mantienen unidas las moléculas de una sustancia.
Las propiedades microscópicas de la materia como punto de ebullición y fusión dependen de las fuerzas
Intermoleculares
Punto de Ebullición
Si le agregamos calor a un líquido se van rompiendo los enlaces entre moléculas de agua, creando el gas.
Son los enlaces más fuertes:
Los enlaces intramoleculares
Ej. Si agregamos calor se separan las moléculas, pero ni los átomos
Tipos de fuerzas intermoleculares
Dipolo-Dipolo (Van der Waals)
Puentes de Hidrógeno
Cómo tmb se les conocen a las fuerzas Dipolo-dipolo?
Como Fuerzas de Van der Waals
Cómo se dividen las fuerzas de Van der Waals?
Dipolo-dipolo
Dipolo-dipolo inducido
Dipolo inducido-dipolo inducido
Dipolo-Dipolo o Keeson
Sucede entre moléculas polares
Polo positivo y negativo se unen.
Fuerza de unión intermolecular: Alta
Dipolo-Dipolo inducido o Debye
Polares-no polares
Fuerza de unión: media
Es inducida pq la polar induce y demanda un polo opuesto (negativo) para unir su polo positivo, pero solo es parcial.
Dipolo inducido-dipolo inducido de London
No polar- no polar
Fuerza de unión: baja
Se les induce un dipolo de manera parcial a uno y ya a la otra no polar tmb se le da un dipolo parcial, por eso es baja la conexión.
Puentes de hidrógeno
Unión entre hidrógeno y un elemento muy electronegativo (N, O, F).
Van a generar moléculas polares , en el caso del agua sería una molécula de agua unida a otra por medio de un hidrógeno y el oxígeno, por sus cargas negativa y positiva.
Por qué se les llaman puentes de hidrógeno?
Por qué el hidrógeno siempre está, lo que cambia es el Nitrógeno, Oxígeno, Flúor
Agua y su relación con puentes de hidrógeno
Le da los puntos de fusión y ebullición
ADN y su relación con los puentes de hidrógeno
El ADN tiene 2 hebras, y estas hebras se unen por puentes de hidrógeno.
Ej. Unión del Hidrógeno de una base nitrogenada (citosina) con la unión de otra base nitrogenada en el oxígeno (guanina).
Proteínas y su relación con los puentes de hidrógeno.
Formación de estructuras secundarias de las proteínas, Alfa Elice y Beta plegada se unen por puentes de hidrógeno.
Interacciones hidrofóbicas
Moléculas apolares que no son solubles en agua.
Moléculas hidrofílicas:
Iones o moléculas polares que pueden unirse con el agua.
Molécula anfipática
Molécula con una parte hidrofílica y una parte hidrofóbica
Proteínas y su relación con la hidrofobidad
Estructura terciaria, al entrar en contacto con el agua las partes hidrofóbicas van a querer esconderse por lo que se van a enrollar.
Por qué es importante que las proteínas se enrollen?
Por qué esto nos va a permitir que puedan unirse a un receptor por su forma, pq si es línea no podría.
Unión con puntitos
Puentes de hidrógeno
Un enlace….es mucho más fuerte que lo puentes de hidrógeno
Covalente (representa a las fuerzas intramoleculares)
Este tipo de fuerza intermolecular una dos moléculas apolares
Fuerza de London o dipolo inducido-dipolo inducido
Ordena de mayor a menor según su fuerza de unión.
Enlace covalente
Dipolo-dipolo
Puente de hidrógeno
Dipolo inducido-dipolo inducido
Enlace covalente
Puente de hidrógeno
Dipolo-dipolo
Dipolo inducido-dipolo inducido