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Flashcards in Klausur Alkohol Deck (16):
1

radikalische Subtitution ?

- Alkane reaktionsträge
- Reaktion nur mit Lichtquelle
- ein Wasserstoffatom eines C-Atoms des Kohlenstoffgerüsts durch ein Bromatom ersetzt

2

Was sind Radikale ?

hochreaktive Atome oder Verbindungen mit einem freien Elektron

3

Radikalische Subtitution Formeln

1. Br2 -> (UV-Licht) Br• + •Br + Energie
2. CH3-CH3 + Br• -> CH3-•CH2 + HBr
3. CH3-CH2 + Br2 -> CH3-CH2-Br + Br• + Energie

4

Wann wird die radikalische Subtitution unterbrochen ?

Wenn zwei Radikale aufeinander treffen oder das Licht weg ist

5

Elektrophile Addition Formeln

1. CH2=CH2 + Br2 -> CH2Br-CH2Br
2. Dreieckform: oben Br unten 2xC und ein freies Br (Bromid-Ion)
3. in der Mitte zwei C, oben links Br, unten rechts Br (Dibrom-Alkan)

6

Trans und cis?

-trans = entgegengesetzt
-cis= nebeneinander

7

Isomere, Alkane

- gleiche Summenformel, verschiedene Strukturformel
- CnH2n+2

8

Alkohol ?

-„Ethanol“
-enthalten die Hydroxidgruppe -OH als funktionelle Gruppe
-Summenformel: OH
-einwertig: eine OH Gruppe
zweiwertig: zwei OH Gruppen usw.
-primär: ein C & ein OH an einem C
sekundär: zwei C & ein OH an einem C
tertiär: drei C & ein OH an einem C

9

Glycerol ?

- propan-1,2,3-triol
- einfachste dreiwertige Alkohol
- C3H5 (OH)3

10

Oxidation ?

Elektronen Abgabe
Nachweis durch Tollenzprobe und Fellingscheprobe

11

Reduktion ?

Elektronen Aufnahme

12

Aldehyd ?

CHO-Gruppe
R-C oben recht Doppel Bindung O und zwei Striche unten rechts H

13

Keton ?

CO-Gruppe
R1-C-R2 unterm C Doppel Bindung O und zwei Striche

14

Carbonsäure ?

COOH-Gruppe
R-C oben rechts Doppel Bindung O und zwei Striche unten rechts OH

15

Mit Kupferoxid ?

C-C-OH + CUO -> H2O + CU + C-C oben rechts Doppel Bindung O zwei Striche unten rechts H

16

alkoholische Gärung ?

-Zuckerlösung,Hefe
- C6H12O6 (Traubenzucker) *Gärung Hefeenzyme* -> 2 C2H5OH (Ethanol) + 2 CO2 (Kohlenstoffdioxid) / Energie wird frei