matspjälkningen

Question 1

på vilka sätt sker nedbrytning av mat i kroppen

Answer 1

mekaniskt nedbrytning

kemiskt nedbrytning

Question 2

vad är mekanisk nedbrytning

Answer 2

knåda och hacka maten

Question 3

vad är kemisk nedbrytning

Answer 3

t.ex enzymer och syror

Question 4

hur ser käken/tänderna ut hos herbivorer

Answer 4

platta kindtänder som är malande

inga hörntänder

Question 5

hur ser käken/tänderna ut hos karnivorer

Answer 5

vassa hörntänder (för att hålla fast/fånga bytet)

vassa kindtänder för att riva loss kött

Question 6

hur ser käken/tänderna ut hos omnivorer

Answer 6

framtänder för att skära av

platta kindtänder för att mala

Question 7

hur transporteras maten genom systemet
(vilka olika delar)

Answer 7

1. munhålamoch matstrupen
2. magsäcken
3. tolvfingertarmen
4. tunntarmen
5. tjocktarm
6. ändtarmen

Question 8

vad finns i munhålan och matstrupen för att bryta ned maten och föra den framåt

Answer 8

sväljreflex

peristaltik

tänder, tunga, gom

saliv

Question 9

vilken typ av nedbrytning används i munhålan

Answer 9

mekanisk nedbrytning- tänder, tunga, gom

kemisk nedbrytning- saliv

Question 10

vad är sväljreflex

Answer 10

tungan för maten bakåt

Question 11

vad är peristaltik

Answer 11

muskelsammandragning i matstrupe och tarm som för födan framåt (nedåt)

Question 12

vad innehåller saliv

Answer 12

amylas

slem

joner

lysosom

Question 13

vad har amylas för uppgift

Answer 13

bryter ned stärkelse

Question 14

vad har joner för uppgift i saliven

Answer 14

säkerställer pH

Question 15

vad heter de olika delarna vid magsäcken

Answer 15

övre magmunnen

magsäcken

nedre magmunnen

Question 16

vilken typ av nedbrytning används i magsäcken

Answer 16

mekanisk nedbrytning- maten knådas

kemisk nedbrytning- magsaft

Question 17

vad är/gör gastrin

Answer 17

ett hormon som frigörs i magsäcken när man ser eller luktar på mat

frisätter mer magsaft

Question 18

vad kallas hormonet som frigörs i magsäcken när man ser eller luktar på mat och som frisätter mer magsaft

Answer 18

gastrin

Question 19

vad är magsäcken gjord av

Answer 19

glattmuskulatur

Question 20

vad finns i magsäcken

Answer 20

magsaft

Question 21

vad består magsaft av

Answer 21

saltsyra

pepsinogen

pepsin

slem

Question 22

vad har saltsyran för uppgift i magsäcken

Answer 22

gör att protein denatureras (pga lågt pH)

gör att amylas slutar verka

omvandlar pepsinogen till pepsin

del av immunförsvaret

Question 23

vad har pepsin för uppgift

Answer 23

spjälkar proteiner till aminosyror

Question 24

vad har slemmet för uppgift i magsäcken

Answer 24

bildar en hinna som skyddar magsäckens insida mot den frätande saltsyran

Question 25

vad har huvudceller för uppgift

Answer 25

producerar pepsinogen i magsäcken

Question 26

vad har parietalceller för uppgift

Answer 26

producerar saltsyra i magsäcken

Question 27

vilka producerar pepsinogen i magsäcken

Answer 27

huvudceller

Question 28

vilka producerar saltsyra i magsäcken

Answer 28

parietalceller

Question 29

vad heter de olika delarna vid 12-fingertarmen

Answer 29

lever gallblåsa bukspottkörtel

Question 30

vilken typ an nedbrytning används i 12-fingertarmen

Answer 30

kemisk nedbrytning- bukspott

Question 31

vad har levern för uppgift

Answer 31

producerar galla

Question 32

vilken kroppsdel producerar galla

Answer 32

levern

Question 33

vad har gallblåsan för uppgift

Answer 33

lagrar galla

Question 34

vilken kroppsdel lagrar galla

Answer 34

gallblåsan

Question 35

vad har galla för uppgift

Answer 35

finfördelar fettet till små fettkulor så att lipas kan komma åt (ej nedbrytning)

Question 36

vad har bukspottkörteln för uppgift

Answer 36

producerar bukspott

Question 37

vilken kroppsdel producerar bukspott

Answer 37

bukspottkörteln

Question 38

hur är bukspott

Answer 38

basiskt

Question 39

vad finns i bukspott

Answer 39

trypsin amylas lipas

Question 40

vad har trypsin för uppgift

Answer 40

bryter ned protein (polypeptider till aminosyror)

Question 41

vad har lipas för uppgift

Answer 41

spjälkar fett till fettsyror och glycerol

Question 42

vad sker i tunntarmen

Answer 42

sista sönderdelningen upptag av näringsämnen och vatten

Question 43

hur ser väggarna på tunntarmen ut

Answer 43

veckad slemhinna med villi (små utskott) och mikrovilli (ännu mindre utskott)

Question 43

vilken typ av nedbrytning sker i tunntarmen

Answer 43

kemisk nedbrytning- disackaridspjälkande enzymer peptidspjälkande enzymer

Question 44

vilken funktion har villi och mikrovilli

Answer 44

öka kontaktytan mellan födan och blodet vilket förbättrar upptaget av näringsämnen

Question 45

hur sker upptaget av kolhydrater

Answer 45

monosackarider tas upp via aktiv transport från tunntarmen till blodet

Question 46

hur sker upptaget av protein

Answer 46

fria aminosyror tas upp via aktiv och passiv transport från tunntarmen till blodet

Question 47

hur sker upptaget av glycerol och fettsyror

Answer 47

glycerol och fettsyror passerar genom tunntarmens vägg i tarmväggens celler återbildas dessa till triglycerider de bildar kylomikroner (små kulor) som täcks av lipoproteiner de förs ut via lymfan till blodet

Question 48

vilka delar består tjocktarmen av

Answer 48

blindtarm med appendix (bihang) tjocktarm

Question 49

vad sker i tjocktarmen

Answer 49

vattenupptag