Pancréas

Question 1

Caractéristiques pancréas (2)

Answer 1

1. Glande amphicrine de grande taille
   - Sécrétion hormonale (endocrine): l’insuline et le glucagon
   - Sécrétion non hormonale (exocrine): sucs pancréatiques
2. Importants pour la digestion chimique des aliments, un problème au pancréas peut entrainer des effets fatals sur la digestion

Question 2

Structure du pancréas (4)

Answer 2

1. Tête
2. Corps
3. Queue
4. Tissu épithélium simple cubique, regroupé en larges grappes formant des lobules

Question 3

Composition du suc pancréatique

Answer 3

Mélange de sécrétion alcaline:
- Eau
- Bicarbonate
- Plusieurs enzymes digestives

Question 4

Fonction amylase pancréatique

Answer 4

Digestion des glucides

Question 5

Fonction lipase pancréatique

Answer 5

Digestion des lipides

Question 6

Fonction protéase inactive (trypsinogènes, chymotrypsinogène et procarboxypeptidase)

Answer 6

Digestion des protéines

Question 7

Fonction nucléases

Answer 7

Dégradation des acides nucléiques

Question 8

Quelle quantité de suc le pancréas sécrète par jour

Answer 8

1-1,5 L