Pelicano Flashcards
(15 cards)
Orchard sour (Shake)
old fashion
1.5 Busker
.5 amaro
1.5 sirop de pomme
.5 sirop de cannelle
3 dash bitter
Blanc d’oeuf
Lime + baton canelle
Havana (Shake)
havana
1.5 Havana 7
.5 Lot 40
.25 Tia Maria
1 sirop orgeat
1.5 jus ananas
noix Muscade
Pink Panthers (Stir)
old fashion
Rince Chartreuse Jaune
1.25 Malfy
.75 Lillet Rosé
.5 Grenadine
.5 Nonino
1 trait bitter Grapefruit
garnish pamplemous
Flappy Duck (Stir)
nick & nora
2 Buffalo au canard
1 Cocchi
.5 Romarin
3-4 Dash Angostura
twist citron
Blooming Sunset (Built)
highball
3 dash peychaud
1.25 miel et hibiscus
.5 suze
.5 lime
.25 southern comfort
top ginger beer
1.5 empress indigo float
bouquet de lime & lime deshydratée
Snowbird (Built)
pot masson
1.5 ananas
1.5 passion
.75 altos
.75 mezcal
.5 triple sec
.25 Galliano
top soda
feuille d’ananas, crushed ice & bitter angostura & lime deshydratée
Nanaimo (Stirred)
shots
1 malibu
1 lime
1 disarono
1 triple sec
E.T. (Stirred)
shots
2 Chartreuse verte
1 lime
1 rosemont surreal
Peli-Colada (Shake)
pot masson
1.5 bumbu XO
1.5 ananas
.5 lime
.5 sirop simple
.5 rhum Malibu
.5 bumbu crème
feuille d’ananas & muscade râpée & lime déshydratée
Santiago (Stirred)
nick & nora
1 pisco
1 rhum blanc
.75 sirop
1 trait eau salé
lime déshydratée
Victoria (Built)
coupe de vin
.75 Bergamotto
.75 Empress concombre
.75 beefeater
.5 sirop romarin
1 trait eau salé
top 1/2 soda/puize
rouleau de concombre
Paradisio (stirred)
shots
1 havana 7ans (brun)
1 curaçao
1 passion
1 lime
Eternal love (shake)
marie-antoinette
1.5 absolut
.75 grenadine
.5 lime
.5 sivo framboise
1 trait fidji
une pincée de poivre
top cava
brochette de bonbon
Tiradito (stir)
highball
Mocktail
5-6 feuilles de menthe
1.5 chicha morada
1.5 miel & hibiscus
.75 lime
1 dash bitter sans alcohol (gingembre & épices)
top gingerale
bouquet de menthe & lime déshydratée
Chifa (Built)
old fashion
Mocktail
2 jus de pomme
.75 orgeat
.5 cannelle
.5 lime
baton de cannelle & pomme
