Preguntas Harper Flashcards
(92 cards)
1
Q
Que alimentos normalmente no tienen un índice glucémico?
A
Aceites
Grasas
Carnes
2
Q
Definición del índice glucémico
A
Aumento de la concentración sanguínea de glucosa después de consumir alimento
(que tan rápido lo hace)
3
Q
Maneras (no rutas) en las que se puede obtener glucosa
A
Alimentos
Hígado
4
Q
Cuál de las siguientes opciones tienen un índice glucémico más bajo?
- Papa horneada
- Manzana horneada
- Manzana cruda
- Papa cruda
- Jugo de manzana
A
Papa horneada
5
Q
Cuál de los siguientes tendrían un índice glucémico más alto?
- Manzana horneada
- Papa horneada
- Manzana cruda
- Papa cruda
- Jugo de manzana
A
- Manzana horneada
6
Q
Un IG bajo significa…
A
Tardan más tiempo en aumentar niveles de azúcar
7
Q
Alimentos con un IG bajo
A
- Verduras verdes
- Zanahorias crudas
- Frijoles
- Garbanzos
- Mayoría de frutas
8
Q
Insulina
A
Secretada por el páncreas
Regula niveles de glucosa en la sangre
Estimula la glucógeno sintasa
Inhibe la glucógeno fosforilasa
9
Q
Glucagón
A
Hormona producida del páncreas
Controla el nivel de glucosa en el cuerpo
10
Q
Cuerpos cetónicos
A
Producidos cuando no hay ni glucosa ni glucógeno en el cuerpo y se necesita aumentar el metabolismo de los lípidos para obtener ENERGÍA
Son ácidos → exceso provoca cetoacidosis
11
Q
Se tomó una muestra de sangre en una mujer de 50 años de edad después de una noche de ayuno. Cuáles de los siguientes tendrá una concentración más alta después de que la mujer haya consumido una comida?
- Glucosa
- Insulina
- CU¿uerpos cetónicos
- Ácidos grasos no esterificados
A
Ácidos grasos no esterificados
12
Q
Se tomó una muestra de sangre a un hombre de 25 años de edad
después de que comió tres rebanadas de pan tostado y un huevo duro (cocido). ¿Cuál de los siguientes estará en una concentración más alta que si la muestra de sangre se hubiera tomado después de
una noche de ayuno?
-. Alanina.
-. Glucagón.
-. Glucosa.
-. Cuerpos cetónicos.
-. Ácidos grasos no esterificados.
A
Glucosa
13
Q
Quilomicrones
A
Lipoproteínas plasmáticas de mayor tamaño
14
Q
Cetogénicos
A
Aminoácidos que dan origen a la acetilCoA
En el ayuno, gran parte de la acetil-CoA se usa para la síntesis de cuerpos cetónicos en el hígado
15
Q
Acidos grasos no esterificados
A
Captados por el tejido
Usados para la síntesis de triacilglicerol (reserva energética, gotitas de grasa)
16
Q
Adipocitos
A
Células que almacenan grasa
17
Q
Se tomó una muestra de sangre de un varón de 40 años de edad que
ha estado de ayuno absoluto durante una semana, y que sólo bebió agua. ¿Cuál de los siguientes estará en mayor concentración que
después de una noche de ayuno normal?
A. Glucosa.
B. Insulina.
C. Cuerpos cetónicos.
D. Ácidos grasos no esterificados.
E. Triacilglicerol.
A
Cuerpos cetónicos
18
Q
Estado metabólico pospandrial y de ayuno
A
En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos (reservas de energía en ausencia a glucosa y glucogeno) en el hígado, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición (debilidad física por falta de alimento)
19
Q
Cuál de ambas es correcta?
A. En el estado posprandial existe secreción disminuida de glucagón en respuesta al aumento de la glucosa en la sangre portal
B. En el estado de ayuno existe un incremento del índice metabólico
A
A.
20
Q
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno el músculo sintetiza glucosa a partir de
aminoácidos.
B. En el estado posprandial el tejido adiposo puede captar
glucosa para la síntesis de triacilglicerol porque el transporte
de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en respuesta al
glucagón.
C. En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el
músculo, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno
se extiende hacia inanición.
A
B.
21
Q
Metabolismo posprandial
A
Entrada al torrente sanguíneo de los nutrientes por ingesta de la comida
Altera niveles de hormonas como insulina
22
Q
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados
metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno el tejido adiposo sintetiza cuerpos cetónicos.
B. En el estado de ayuno el principal combustible para los
eritrocitos son los ácidos grasos liberados a partir del tejido adiposo.
C. En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el hígado a partir
de los aminoácidos liberados por la degradación de la proteína
muscular.
A
C.
23
Q
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados
metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno se sintetizan ácidos grasos y triacilglicerol en el hígado.
B. En el estado de ayuno el principal combustible para el sistema
nervioso central son ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
C. En el estado de ayuno el principal combustible metabólico
para casi todos los tejidos proviene de los ácidos grasos
liberados por el tejido adiposo.
A
C.
24
Q
Un varón de 25 años de edad visita a su médico y manifiesta sufrir
cólicos abdominales y diarrea después de beber leche. ¿Cuál es la
causa más probable de este problema?
A. Crecimiento excesivo de bacterias y de levaduras en el intestino grueso.
B. Infección por el parásito intestinal Giardia lamblia.
C. Carencia de amilasa pancreática.
D. Falta de lactasa en el intestino delgado.
E. Carencia de sacarasa-isomaltasa en el intestino delgado.
A
D.
25
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la glucólisis y de la
gluconeogénesis es correcta?
A. Todas las reacciones de la glucólisis son libremente reversibles para gluconeogénesis.
B. La glucólisis se puede mantener en ausencia de oxígeno sólo si el piruvato se forma a partir de lactato en el músculo.
C. Los eritrocitos sólo metabolizan glucosa a través de la
glucólisis anaeróbica (y a través de la vía de la pentosa fosfato).
D. La fructosa no puede usarse para la gluconeogénesis en el hígado porque no puede fosforilarse a fructosa-6-fosfato.
C.
26
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del paso en la glucólisis
catalizado por la hexocinasa, y en la gluconeogénesis por la glucosa
6-fosfatasa es correcta?
A. Dado que la hexocinasa tiene una Km baja, su actividad en el hígado aumenta conforme lo hace la concentración de glucosa
en la sangre portal.
B. La glucosa-6-fosfatasa es principalmente activa en el músculo en el estado de ayuno.
C. Si la hexocinasa y la glucosa-6-fosfatasa son igualmente activas al mismo tiempo, hay formación neta de ATP a partir de ADP
y fosfato.
D. El hígado contiene una isoenzima de hexocinasa, la
glucocinasa, que es especialmente importante en el estado
posprandial.
E. En el ayuno el músculo puede liberar glucosa hacia la circulación gracias a sus reservas de glucógeno
D.
27
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del paso en la glucólisis
catalizado por fosfofructocinasa, y en la gluconeogénesis por la
fructosa 1,6-bisfosfatasa es correcta?
A. La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el
hígado en el estado posprandial.
B. La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
C. Si la fosfofructocinasa y la fructosa 1,6-bisfosfatasa son igualmente activas al mismo tiempo, existe una formación neta de ATP a partir de ADP y fosfato.
D. La fosfofructocinasa es inhibida de manera más o menos completa por la concentración fisiológica de ATP.
E. La fosfofructocinasa es principalmente activa en el hígado en
el estado de ayuno.
D.
28
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de la
glucosa durante esfuerzo máximo es correcta?
A. La gluconeogénesis a partir de lactato requiere de menos ATP del que se forma en la glucólisis anaeróbica.
B. Durante esfuerzo máximo, el piruvato es oxidado a lactato en el músculo.
C. La deuda de oxígeno es causada por la necesidad de exhalar
dióxido de carbono producido en respuesta a acidosis.
D. La deuda de oxígeno refleja la necesidad de reemplazar oxígeno que ha sido usado en el músculo durante ejercicio vigoroso.
E. Hay acidósis metabólica como resultado de ejercicio vigoroso.
E.
29
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
A. La glucosa-1-fosfato puede ser hidrolizada para producir glucosa libre en el hígado.
B. La glucosa-6-fosfato puede formarse a partir de glucosa, pero no a partir de glucógeno.
C. En el hígado, la glucosa-6-fosfato no puede ser convertida en glucosa 1-fosfato.
D. La glucosa-6-fosfato se forma a partir de glucógeno por acción de la enzima glucógeno fosforilasa.
E. En el hígado y en los eritrocitos, la glucosa-6-fosfato puede entrar a la glucólisis o a la vía de la pentosa fosfato.
E.
30
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del complejo multienzimático piruvato deshidrogenasa es correcta?
A. En la deficiencia de tiamina (vitamina B1), el piruvato formado en el músculo no puede ser transaminado a alanina.
B. En la deficiencia de tiamina (vitamina B1), el piruvato formado en el músculo no puede ser carboxilado a oxaloacetato.
C. La reacción de la piruvato deshidrogenasa consiste en la descarboxilación y oxidación de piruvato, para formar después de acetil CoA.
D. La reacción de la piruvato deshidrogenasa es fácilmente reversible, de modo que la acetil CoA puede utilizarse para la síntesis de piruvato y, por ende, de glucosa.
C.
31
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la vía de la pentosa fosfato es correcta?
A. En el favismo los eritrocitos son más susceptibles al estrés oxidativo debido a la carencia de NADPH1 para la síntesis
de ácidos grasos.
B. Las personas que carecen de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa no pueden sintetizar ácidos grasos debido a la carencia de
NADPH1 en el hígado y en el tejido adiposo.
C. La vía de la pentosa fosfato es especialmente importante en
tejidos que sintetizan ácidos grasos.
D. La vía de la pentosa fosfato es la única fuente de NADPH1para la síntesis de ácidos grasos.
C.
32
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo del
glucógeno es correcta?
A. El glucógeno es sintetizado en el hígado en el estado posprandial, y después exportado a otros tejidos en lipoproteínas de baja densidad.
B. El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de glucosa en la sangre portal hepática es alta debido a la
actividad de glucocinasa en el hígado.
C. Las reservas de glucógeno en el hígado y el músculo satisfarán los requerimientos de energía durante varios días en ayuno prolongado.
D. El músculo sintetiza glucógeno durante el estado posprandial
porque la glucógeno fosforilasa es activada en respuesta a la
insulina.
C.
33
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la gluconeogénesis es
correcta?
A. Dado que los ácidos grasos forman acetil CoA, pueden ser un sustrato para la gluconeogénesis.
B. Si el oxaloacetato se extrae del ciclo del ácido cítrico para gluconeogénesis, entonces puede ser reemplazado por la acción de la piruvato deshidrogenasa.
C. La reacción de la fosfoenolpiruvato carboxicinasa es
importante para reabastecer el fondo común (poza) de intermediarios del ciclo del ácido cítrico.
D. El uso de GTP como el donador de fosfato en la reacción de la fosfoenolpiruvato carboxicinasa establece una
asociación entre la actividad del ciclo delácido cítrico y la gluconeogénesis.
D.
34
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo
de carbohidratos es correcta?
A. Un paso clave en la biosíntesis de glucógeno es la formación
de UDP-glucosa.
B. El glucógeno puede ser degradado a glucosa-6-fosfato en el músculo, que a continuación libera glucosa libre mediante la
acción de la enzima glucosa-6-fosfatasa.
C. El glucógeno es almacenado principalmente en el hígado y el cerebro.
D. La insulina inhibe la biosíntesis de glucógeno.
A.
35
Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo del
glucógeno es correcta?
A. La actividad de la glucógeno sintasa es aumentada por el glucagón.
B. La glucógeno fosforilasa es una enzima que puede ser activada por fosforilación de residuos de serina.
C. La glucógeno fosforilasa no puede ser activada por iones de calcio.
D. El cAMP activa la síntesis de glucógeno.
B.
36
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo
de la glucosa es correcta?
A. El glucagón aumenta la tasa de glucólisis.
B. La glucólisis requiere NADP1.
C. En la glucólisis, la glucosa es dividida en dos compuestos de tres carbonos.
D. La fosforilación a nivel de sustrato tiene lugar en el sistema de transporte de electrones.
C.
37
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de azúcares es correcta?
A. La fructocinasa fosforila la fructosa a fructosa-6-fosfato.
B. La fructosa es un azúcar aldosa como la glucosa.
C. El transporte de fructosa hacia las células es dependiente de insulina.
D. La galactosa es fosforilada a galactosa-1-fosfato por la galactocinasa.
E. La sacarosa puede biosintetizarse en el hígado, a partir de glucosa y fructosa.
D.
38
En la glucólisis, la conversión de 1 mol de fructosa 1,6-bisfosfato a 2 mol de piruvato resulta en la formación de:
2 mol de NADH y 4 mol de ATP.
39
Qué sustrato proporcionará el principal combustible para la contracción muscular durante el esfuerzo máximo a corto plazo?
Glucógeno muscular
40
El disacárido lactulosa no es digerido, no obstante, es fermentado por las bacterias intestinales para producir 4 moles de lactato y 4 protones. El amonio (NH41) se encuentra en equilibrio con el amoniaco (NH3) en el plasma. ¿Cómo actúa la lactulosa en el tratamiento de la
hiperamonemia (elevada concentración sanguínea de amonio)?
La fermentación de la lactulosa resulta en acidificación del contenido intestinal tanto que el amoniaco difunde desde la
corriente sanguínea hacia el intestino y es atrapado como amonio que no puede regresar.
41
Qué se produce en el cuerpo principalmente en forma de ácidos grasos libres (no esterificados)
Poliinsaturados cuando contienen uno o más dobles enlaces carbono-carbono
42
Cuál de los siguientes no es un fosfolípido?
A-Plasmalógeno.
B-Esfingomielina.
C-Lisolecitina
D-Cardiolipina.
E-Galactosilceramida.
B-Esfingomielina
Es un esfingolípido encontrado en las vainas de mielina y modula procesos celulares (proliferación, crecimiento, apoptosis)
E. Galactosilceramida
Es un cerebrósido
43
Después de que se producen a partir de la acetil-CoA en el hígado, los cuerpos cetónicos se usan principalmente para ¿cuál de los procesos que siguen?
Generación de energía en los tejidos
44
El sitio subcelular de descomposición de ácidos grasos de cadena larga a acetil-CoA por medio de b-oxidación es:
La matriz de las mitocondrias
45
Beta oxidación
Proceso catabólico de ácidos grasos donde se degradan en la mitocondria mediante la eliminación oxidativa de 2 átomos de carbono en forma de acetil-CoA
46
Monosacárido más abundante en la naturaleza
Glucosa
47
¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a las moléculas de
ácido graso es CORRECTA?
A. Constan de un grupo cabeza ácido carboxílico fijo a una cadena de carbohidrato.
B. Se llaman poliinsaturados cuando contienen uno o más dobles enlaces carbono-carbono.
C. Sus puntos de fusión aumentan con la insaturación creciente.
D. Casi siempre tienen sus dobles enlaces en la configuración cis cuando se producen de manera natural.
E. Se producen en el cuerpo principalmente en forma de ácidos grasos libres (no esterificados).
D.
48
Base de esfingolípidos
Ceramida
49
¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los gangliósidos es
INCORRECTA?
A. Se derivan de la galactosilceramida.
B. Contienen una o más moléculas de ácidosiálico.
C. Están presentes en el tejido nervioso en concentraciones altas.
D. El gangliósido GM1 es el receptor para la toxina del cólera en el intestino humano.
A. Se derivan de la galactosilceramida
→ Los gangliósidos se derivan de la glucosilceramida
50
¿Cuál de los que siguen es un antioxidante rompedor de cadena?
A. Glutatión peroxidasa.
B. Selenio.
C. Superóxido dismutasa.
D. EDTA.
E. Catalasa.
C. Superóxido dismutasa
A, B, D y E se clasifican como oxidantes preventivos, porque actúan al reducir la tasa de inicio de cadena
51
Después de que se producen a partir de la acetil-CoA en el hígado, los cuerpos cetónicos se usan principalmente para ¿cuál de los
procesos que siguen?
A. Excreción de productos de desecho.
B. Generación de energía en el hígado.
C. Conversión en ácidos grasos para
almacenamiento de energía.
D. Generación de energía en los tejidos.
E. Generación de energía en eritrocitos.
D.
52
La carnitina se necesita para la oxidación de ácidos grasos porque
La acil-COA de cadena larga ("ácidos grasos activados") necesita entrar al espacio intermembrana mitocondrial para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial interna. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina permita que ocurra translocación
53
El rompimiento de una molécula de un ácido graso C16 por completo saturado (ácido palmítico) por b-oxidación lleva
a la formación de:
7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 8 de acetil-CoA.
54
La malonil-CoA, el primer intermediario en la síntesis de ácidos grasos, es un regulador importante del metabolismo de ácidos
grasos PORQUE:
Evita la entrada de grupos acil graso en la matriz de las mitocondrias porque es un potente inhibidor de la carnitina
palmitoil transferasa-I.
(Cuando la acción de la carnitina palmitoil transferasa-I es
inhibida por la malonil CoA, los grupos acil graso son incapaces
de entrar a la matriz de las mitocondrias donde tiene lugar su
desintegración mediante β-oxidación)
55
Se considera que el ácido a-linolénico es esencial dese el punto de vista nutricional en humanos porque
En humanos no se pueden introducir dobles enlaces a ácidos grasos más allá de la posición D9
56
La desactivación de acetil-CoA carboxilasa es favorecida cuando
El transportador de tricarbocilato es inhibido
57
¿Cuál de los eicosanoides que siguen se sintetiza a partir del ácido linoleico por medio de la vía de la ciclooxigenasa?
Prostaglandina E1 (PGE1)
58
Cuál de las enzimas que siguen es inhibida por el fármaco antiiflamatorio no esteroideo (NSAID) aspirina?
Ciclooxigenasa
59
Cuál de los que siguen es el principal producto de la ácido graso sintasa?
Palmitato
60
Los ácidos grasos se descomponen por eliminación repetida de fragmentos de dos carbonos como acetil-CoA en el ciclo de la
b-oxidación, y se sintetizan por condensación repetida de acetilCoA hasta que se forma una cadena larga de ácido graso saturado
con un número par de carbonos. Dado que los ácidos grasos necesitan desintegrarse cuando hay carencia del aporte de energía, y
se sintetizan cuando es suficiente, hay diferencias importantes entre
los dos procesos que ayudan a las células a regularlos con eficiencia.
¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a estas diferencias es
INCORRECTA?
A. La descomposición de ácidos grasos tiene lugar dentro de mitocondrias, mientras que la síntesis ocurre en el citosol.
B. En la descomposición de ácidos grasos se usa NAD1 y se produce NADH, mientras que en la síntesis se usa NADPH y produce NADP.
C. Los grupos acilo graso son activados para descomposición con
el uso de CoA, y para síntesis con el uso de proteína transportadora de acilo.
D. Se requiere transporte a través de la membrana mitocondrial de grupos acilo graso y acetil-CoA para la descomposición de
ácidos grasos y la síntesis de los mismos, respectivamente.
E. El glucagón promueve la síntesis de ácidos grasos, e inhibe la
descomposición de los mismos.
E.
El glucagón es liberado cuando la concentración sanguínea de
glucosa es baja. En esta situación, hay desintegración de ácidos grasos para obtener energía y la síntesis de ácidos grasos es
inhibida.
61
La lipasa sensible a hormona, la enzima que moviliza ácidos grasos a partir de reservas de triacliglicerol en el tejido adiposo es inhibida por:
Prostaglandina E.
El glucagón, la ACTH, la adrenalina y la vasopresina promueven la activación de la enzima
62
Qué describe mejor la acción de la fosfolipasa C?
Divide un fosfolípido hacia su grupo cabeza que contiene fosfato y un diacilglicerol
63
La enfermedad de Tay-Sachs es una enfermedad por depósito de lípidos causada por un defecto genético que genera deficiencia de las enzimas...
Hexosaminidasa A
64
¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue:
se sintetiza en la mucosa intestinal, contiene una concentración alta de triacilglicerol, y se encarga del transporte de lípidos de la dieta en la circulación?
Quilomicrones
Lipoproteinas ricas en triacilglicerol sintetizadas en la mucosa intestinal usando grasa proveniente de la dieta y secretadas hacia la linfa
65
¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue:
se sintetiza en el hígado, contiene una concentración alta de
triacilglicerol, y es depurada de la circulación principalmente por el
tejido adiposo y el músculo?
Lipoproteína de muy baja densidad
La VLDL es sintetizada y secretada por el hígado, el tejido adiposo, y el músculo capta los ácidos grasos liberados por la acción de la lipoproteína lipasa
66
¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como sigue:
se forma en la circulación por eliminación de triacilglicerol de lipoproteína de muy baja densidad, contiene colesterol captado a
partir de lipoproteína de alta densidad, y suministra colesterol a tejidos extrahepáticos?
Lipoproteína de baja densidad
La lipoproteína de muy baja densidad secretada por el hígado es convertida en lipoproteína de densidad intermedia, después en lipoproteína de baja densidad (LDL) mediante la acción de lipasas y la transferencia de colesterol y proteínas desde
lipoproteína de alta densidad. La LDL lleva colesterol a tejidos extrahepáticos y es depurada también por el hígado
67
Lipoproteína que está alta en torrente sanguíneo alrededor de 2 horas después de comer una comida alta en grasa
Quilomicrones
Los quilomicrones son sintetizados en el intestino y secretados hacia la linfa después de una comida grasosa
68
Lipoproteína que estará alto en el torrente sanguíneo alrededor de 4 horas después de comer una comida alta en grasa
Lipoproteina de muy baja densidad
Los quilomicrones y sus remanentes son depurados de la circulación rápidamente después de una comida, y entonces
aumenta la secreción de lipoproteína de muy baja densidad por el hígado. Los cuerpos cetónicos y los ácidos grasos no esterificados
están altos en el estado de ayuno.
69
Qué procesos no están involucrados en el flujo de salida de colesterol desde tejidos extrahepáticos y su suministro al hígado para excreción por HDL?
Transferencia de éster de colesterol de HDL a VLDL, IDL, y LDL, por la acción de la proteína de transferencia de éster de colesterol (CETP)
(Cuando el colesteril éster es transferido desde la HDL hacia otras lipoproteínas por la acción de la CETP, es suministrado finalmente al hígado en VLDL, IDL, o LDL)
70
HDL
Liporpoteína de alta densidad
Colesterol "bueno" porque ayuda a eliminar otras formas el colesterol en el torrente sanguíneo (lo transporta del cuerpo al hígado, donde lo elimina)
71
LDL
Liporpoteínas de baja densidad
Colesterol "malo"
Nivel alto → acumulación de colesterol en las arterias
72
VLDL
Lipoproteina de muy baja densidad
El hígado lo produce y libera al torrente sanguíneo
Llevan triglicéridos a sus tejidos
Similar al LDL, pero el LDL TRANSPORTA COLESTEROL a los tejidos en lugar de TRIGLICÉRIDOS
73
IDL
Lipoproteina de intermedio baja densidad
Efectos similares a LDL
No se dosifica individualmente
Al recibir el valor de LDL generalmente estamos hablando del valor de LDL + IDL
74
¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a los quilomicrones
es CORRECTA?
A. Los quilomicrones se sintetizan dentro de células intestinales, y se secretan hacia la linfa, donde adquieren apolipoproteínas
B y C.
B. El centro de los quilomicrones contiene triacilglicerol y fosfolípidos.
C. La enzima lipasa sensible a hormona actúa sobre quilomicrones para liberar ácidos grasos a partir de triacilglicerol cuando están unidos a la superficie de células
endoteliales en los capilares sanguíneos.
D. Los remanentes de quilomicrón difieren de los quilomicrones en que son más pequeños y contienen una
proporción más baja de triacilglicerol y una proporción más alta de colesterol.
E. Los quilomicrones son captados por el hígado.
D.
Los quilomicrones son metabolizados por la lipoproteína lipasa cuando están unidos a la superficie de células endoteliales.
Ese proceso libera ácidos grasos desde el triacilglicerol, que a continuación son captados por los tejidos. Las partículas
remanentes de quilomicrón enriquecidas con colesterol, más pequeñas, resultantes, son liberadas hacia la circulación y
depuradas por el hígado
75
¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a la biosíntesis de
colesterol es CORRECTA?
A. El paso limitante es la formación de 3-hidroxi-3-metilglutarilCoA (HMG-CoA) por la enzima HMG-CoA sintasa.
B. La síntesis ocurre en el citosol de la célula.
C. Todos los átomos de carbono en el colesterol sintetizado se originan a partir de acetil-CoA.
D. El escualeno es el primer intermediario cíclico en la vía.
C.
El colesterol es sintetizado en el retículo endoplasmático a partir de acetil CoA. El paso limitante es la formación de
mevalonato a partir de 3-hidroxi 3-metilglutaril-CoA por la HMG-CoA reductasa, y el lanosterol es el primer intermediario
cíclico.
76
La clase de fármacos llamados estatinas han resultado ser muy eficaces contra la hipercolesterolemia, una causa importante de aterosclerosis y enfermedad cardiovascular asociada. Estos
fármacos disminuyen la concentración plasmática de colesterol al:
A. Evitar la absorción de colesterol a partir del intestino.
B. Aumentar la excreción de colesterol desde el organismo por medio de la conversión en ácidos biliares.
C. Inhibir la conversión de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA en mevalonato en la vía para la biosíntesis de colesterol.
D. Aumentar la tasa de degradación de 3-hidroxi-3-metilglutaril
CoA reductasa.
C.
77
¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los ácidos biliares (o sales biliares) es INCORRECTA?
A. Los ácidos biliares primarios se sintetizan en el hígado a partir
de colesterol.
B. Los ácidos biliares secundarios se producen por modificación de ácidos biliares primarios en el hígado.
C. Los ácidos biliares se necesitan para la descomposición de grasa por la lipasa pancreática.
D. Los ácidos biliares facilitan la absorción de productos de la digestión de lípidos en el yeyuno.
B.
Los ácidos biliares secundarios son producidos por la modificación de ácidos biliares primarios en el intestino
78
Un varón de 35 años de edad con hipercolesterolemia grave tiene un
antecedente familiar de muertes a una edad joven por cardiopatía y apoplejía. ¿Cuál de los genes que siguen probablemente es
defectuoso?
A. Apolipoproteína E.
B. El receptor de LDL.
C. Lipoproteína lipasa.
D. PCSK9.
B
Si el receptor de LDL es defectuoso, la LDL no es depurada de la sangre, lo cual causa hipercolesterolemia (colesterol alto) grave
79
La proteína recién descubierta, proproteína convertasa subtilisina/kexina tipo 9 (PCSK9), se ha identificado como un blanco potencial
para fármacos antiaterogénicos PORQUE:
A. Disminuye el número de receptores de LDL expuestos en la superficie celular; de este modo, la captación de LDL
disminuye, y la concentración sanguínea de colesterol aumenta.
B. Inhibe la unión de apoB al receptor de LDL; de este modo,
bloquea la captación de la lipoproteína, y aumenta la concentración sanguínea de colesterol.
C. Incrementa la absorción de colesterol a partir del intestino.
A.
La PCSK9 regula el reciclado de receptores de LDL a la superficie celular después de que ha tenido lugar endocitosis. Por
ende, la inhibición de la actividad de PCSK9 aumenta el número de moléculas de receptor de LDL en la superficie celular, lo cual
conduce a una tasa aumentada de depuración, y concentración
sanguínea de colesterol más baja
80
El nuevo carbono asimétrico de un monosacárido en solución acuosa, en configuración ciclada se denomina...
Anomérico
81
Las cetosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina
Furanosa
82
Las aldosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina
Piranosa
83
Es el disacárido más abundante en la naturaleza
Sacarosa
84
Los glucanos también son conocidos como...
Polisacáridos de glucosa
85
El almidón está formado por...
Amilosa y amilopectino
86
Es el polisacárido de reserva principal de las células animales
Glucógeno
87
Las paredes celulares de plantas están formadas por...
Celulosa
88
El peptidoglucano está formado por moléculas de...
N-acetilglucosamina (NAG) y N-acetilmurámico (NAM)
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Las células animales no tienen pared, sin embargo, los polisacáridos que le confieren su consistencia a la matriz son...
Proteoglucanos
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Estructura de un esfingolipido
-Ácido graso
-Esfingosina
-Grupo polar
LA CERAMIDA ES SU UNIDAD ESTRUCTURAL
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Estructura de una ceramida
UNIDAD ESTRUCTURAS DE LOS ESFINGOLÍPIDOS
-Esfingosina
-Ácido graso
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2 monosacáridos de la lactosa
Glucosa y galactosa
