Produktion Flashcards
(33 cards)
Was verstehen wir unter Produktion
ein Wertschöpfungsprozess, in dem Inpute mit Hilfe von Stammdaten und Ressourcen ins wertgesteigerte Outputs umwandeln werden
Was kann alles Inputs-Einheiten in der Produktion sein
z.B. Geld, Material, Kunden, Daten
Unter welchen Sammelbegriff werden die benötigten Betriebsmitteln und Mitarbeiter zusammengefasst
Kapazitätsdaten
Welche Komponente in der Produktion kennen wir
Inputeinheiten (z.B. Milch, Kakaobutter etc.), Ressourcen/Kapazitätsdaten (z.B. Mitarbeiter, Rühgerät), Stammdaten (z.B. Arbeitspläne, Rezepte),
Outputeinheiten
Was sind Stücklisten, bzw. Recepturen
menegenmäßige Verzeichnisse, der in der Produkt eigenehende Materiallen
Was sind Arbeitspläne
geben Auskunft darüber, welche Arbeitsgänge zur Herstellung eines bestimmten Gutes oder für erbringung einer Dienstleistung notwendig sind
Was sind Kapazitätsdaten
sind Stammdaten über Betriebsmitteln (technische Ressourcen) und Mitarbeiter (personelle Ressourcen)
Nach welchen Kriterien kann ein Geschäftsprozess beurteilt werden
Zeit, Flexibilität, Qualität und Wirtschaftlichkeit
Was umfasst Flexibilität eines Produktionsprozess
umfasst den Anpassungsumfang, der durch die vorhanden Ressourccen und Stammdaten möglich ist und die Zeit, die für erforderlichen ANpassungen nötig ist
Welche sind die zwei Prinzipien der Wirtschaftlichkeit
Maximumprinzip - beste Maschine (leistungstärkste)
Minimumprinzip - einer bestimmte Qualitätsstufe möglichst preisgünstiger
Wie lautet das Gesetz von Little
I (Bestand) = R(Output Rate)*T(Durchlaufzeit)
Was ist die Umschalghäufigkeit
gibt an, wie oft sich ein Bestand an Material oder Kunden während eines betrachteten Zeitraum erneut (U=1/T)
In welche Sektoren wird Güterproduktion zugeordnet
sekundär Sektor
In welche Sektor wird Dienstleistungsproduktion zugeordnet
tertiären Sektor
Anhand welche kriterien können Produktionstypen der Güterproduktion klassifiziert werden
Outputbezogene Kriterien
Transformationsbezogene Kriterien
Inputbezogene Kriterien
Ressourcenbezogene Kriterien
Welche Kriterien sind outputbezogene
Erzeugnissstruktur
Gestalt der Gütern
Anzahl der Erzeugnisse
Auflagengröße
Beziehung der Produktion zum Absatzmarkt
Welche Unterschiede entstehen im Beziehung der Produktion zum Absatzmarkt
Kundenauftragsproduktion - Make to Order
Lagerproduktion - Make to Stock
auftragsbezogene Monatge - Assemble to Order
Welche Unterschiede entstehen nagc Erzeugnissstruktur
- Lineare Erzeugnisstruktur - Produkt hat max. einen direkten Vorgänger
- Konvergierenden Erzeugnisstruktur - In Produkt fließen mehrere Einzelteile ein
- Divergierende Erzeugnisstruktur - Ein Einzelteil hat mehrere Nachfolger
- generelle Erzeugnissstruktur - Kombination der oben genannten Erzeugnisstrukturen
Welche drei Produktionstypen lassen sich nach der Gestalt der Güter untzerscheiden
- Ungeformter Fließgüter - Weder in Breite, Höhe noch in Länge determiniert
- Geformter Fließgüter - die Länge wird festgelegt
- Stückgütern - in Breite, Höhe und Länge festgelegt
Welche zwei Produktionstypen lassen sich nach der Anzahl der Erzeugnisse unterscheiden
- Einprodukt-Produktion - Produktion eines Erzeugnisses
- Mehrprodukt-Produktion - Produktion mehrerer Erzeugnisse
Welche vier Produktionstypen lassen sich nach der Auflagengröße unterscheiden
- Massenproduktion - Zeitlich nicht begrenzte Produktion eines Gutes in größen Mengen
- Sortenproduktion
- Serienproduktion - Herstellung einer begrenzter Zahl identischer Erzeugnisse (=Serie)
- Einzelproduktion - Fertigung von individuellen Produkten
Was ist Fuktionsprinzip
Arbeitssystemen, die gleichartige Fuktionen durchführen, räumlich in einer werkstatt zusammengefasst werden. Die Inputs durchlaufen entsprechend der in ihrem Arbeitsplan definierten Reihenfolge die einzelnen Werkstätte
Was ist Objektprinzip
die Arbeitssysteme gemäß den arbeitsplännen räumlich angeordnet sind
Was sind Transformationsbezogene Produktionstypen
beziehen sich auf organisationstypen der Produktion und auf die Struktur des Produktionsprozess