Prosecco - Rosé Brut DOC Flashcards
1
Q
Preis
A
1dl - 11 CHF
7,5dl - 67 CHF
15dl - 129 CHF
2
Q
Von wo kommt es?
A
L’Anima di Vergani, Veneto, Italien
3
Q
Geschmack
A
wenig trocken
viel mehr fruchtig/weich als würzig/herb
mehr leicht als schwer/gehaltvoll
4
Q
Jahrgang
A
2020
5
Q
Alkohol
A
11,5%
6
Q
Notizen
A
Die Nase ist reich an fruchtigen Duftnoten mit deutlichen Anklangen von Walderdbeeren, Äpfel, weissem Pfirsich, und blumigen Noten von Pfirsich blüten. Am Gaumen lebendig frisch und delikat mit feiner Perlage.
7
Q
Begleitend zu
A
Hervorragend als Aperitif, ist er ein vielseitig verwendbarer Schäumen, der zu kalten und leichten Gerichten passt.
8
Q
Traubensorten
A
Pinot Noir, Glera (Prosecco)
