Recetas (Medidas) Flashcards Preview

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Flashcards in Recetas (Medidas) Deck (31):
1

Manhattan

Whisky Bourbon - 2 1/2 oz

Vermouth Rosso - 1/2 oz

Marrasquino - 1

Amargo Angostura - 3 gotas

2

Perfect Gin Tonic

Gin - 2 oz

Tonic - 4 o 5 oz

Gajos de Lima - 2

Hielo - Mucho

3

Bloody Mary

Vodka - 1 oz

Limon - 1/2 oz

Sal y Pimienta - Pizca

Salsa Worcestershire o Inglesa - 6 gotas

Tabasco - 5 gotas

Jugo de tomate - 6 oz

4

Clavo Oxidado

Scotch Whisky - 2 oz

Drambull - 1 oz

Amargo Angostura - 3 gotas

Marrasquino - 1

Clavo de olor (Opcional)

5

Ruso Blanco

Vodka - 1/2 oz

Licor de Cafe - 1 oz

Crema de Leche - 1 oz

Azucar (Opcional) - 10 grs

6

Negroni

Gin London Dry - 2 oz

Campari - 1/2 oz

Vermouth Rosso - 1/2 oz

Amargo Angostura - 3 gotas

7

Bellini

Jugo de Durazno - 1 1/2 oz

Licor de Durazno (Opcional) - 1/2 oz

Champagne - Fill

8

Expresso Martini

Vodka - 1 1/2 oz

Cafe Expresso - 1 oz

Licor de Cafe - 1/2 oz

Baileys - 1/2 oz

9

Caipiriña

Cachaza - 2 1/2 oz

Limon Pica - 2

Azucar Granulada/Flor

Hielo Frappe

10

Piña Colada

Ron blanco - 2 oz

Jugo Piña (Natural) - 5 oz

Crema de coco - 1 oz

Crema de leche (Opcional) - 1/2 oz

Azucar - A gusto

11

Americano

Campari - 1 oz

Vermouth Rosso - 1 oz

Soda - Fill

Hielo

12

Cosmopolitan

Vodka - 1 1/2 oz

Triple Sec - 1/2 oz

Jugo de Limon - 1/2 oz

Jugo Cranberry(Arandano Opcional) - 1 oz

Azucar (Opcional)

13

Brandy Alexander

Brandy/Coñac - 1 1/2 oz

Cacao Negro - 1 1/2 oz

Crema de Leche - 1 1/2 oz

Azucar ( Opcional) - 10 grs

14

Pichuncho

Vermouth - 1 parte

Pisco - 2 partes

15

Martini Dry

Gin London Dry - 2 1/2 oz

Vermouth Dry - 1/2 oz

Aceitunas - 2

16

Long Island Ice Tea

Ron Blanco - 3/4 oz

Vodka - 3/4 oz

Gin - 3/4 oz

Tequila - 3/4 oz

Triple Sec - 3/4 oz

Jugo Limon - 1 oz

Coca-Cola - Fill

17

Ruso Negro

Vodka - 2 1/2 oz

Licor de Cafe - 1 oz

Hielo - Mucho

18

Apple Martini

Vodka/Ron Manzana - 2 oz

Licor Manzana - 1 oz

Sour Mix - 1/2 oz

19

Maitai

Ron Blanco - 1 oz

Ron Añejo - 1 oz

Curaçao Naranja - 1/2 oz

Sirope Almendra - 1/2 oz

Sirope Caramelo - 1/6 oz

Zumo Lima - 1/3 oz

20

Tequila Sunrise

Tequila Blanco - 2 1/2 oz

Jugo de Naranja - 5 oz

Granadina - 1 oz

21

Mimosa

Jugo de Naranja - 1 1/2 oz

Cointreau / Triple Sec (Opcional) - 1/2 oz

Champagne - Fill

22

Daiquiri

Ron Blanco - 2 1/2 oz

Jugo Limon - 1 oz

Goma - 3/4 oz

23

John Collins

Whisky Escoces - 2 1/2 oz

Sour Mix - 1 1/2 oz

Soda - Fill

Hielo

24

Kir Royale

Crema Cassis - 1 1/2 oz

Champagne - Fill

25

Margarita

Tequila - 2 1/2 oz

Cointreau / Triple Sec - 1 oz

Jugo de Limon - 1 oz

Azucar (Opcional) - 1 cdta

26

Mojito

Ron Blanco - 2 1/2 oz

Sour Mix - 1 1/4

Hierba Buena / Menta Perita - 8 hojas

Soda - Topping

Hielo Frappe

27

Aperol Spritz

Prosecco / Brut - 3 partes

Aperol - 2 partes

Soda - 1 parte

28

Michelada

Jugo Limon - 2 oz

Sal - A gusto

Cerveza - Fill

29

Tom Collins

Gin London Dry - 2 1/2 oz

Sour Mix - 1 1/2 oz

Soda - Fill

Hielo

30

Pisco Sour

Pisco - 3 oz

Jugo Limon - 1 1/2 oz

Azucar - 2 cdas

Clara Huevo (Opcional) - 1/4

31

Old Fashioned

Whisky escoces - 2 1/2 oz

Terron Azucar Rubia - 2

Soda - Splash

Amargo Angostura - 3 gotas