Sais Minerais Flashcards

1
Q

Qual a quantidae de sais minerais nos seres vivos ??

como são encontrados??

A

3% a 5% da massa dos seres vivos

Encontrados dissolvidos em água, dissociados em íons,imobilizados em estruturas esqueléticas

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2
Q

Cálcio(Ca) qual sua função? e sua fonte ?

A
  1. participa das reações da contração muscular
  2. coagulação sanguínea
  3. transmissão do impulso nervoso
    - fonte: Leite e derivados, legumes,sardinha,nozes
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3
Q

Fósforo(P) qual sua função? suas fontes?

A

1.Formação das estruturas esqueléticas
2.Constituição dos ácidos nucleicos(RNA/DNA)
3. constituição do ATP(moeda energética dos seres vivos)
-Fontes: Leite e derivados
carne
aves
peixes
legumes

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4
Q

Ferro(Fe) qual sua função? suas fontes?

A
  1. um dos componentes da hemoglobina
  2. Um dos componentes da mioglobina
  3. Um dos componentes do citocromo

CARÊNCIA ACARRETA DIMINUIÇÃO DA TAXA NORMAL DA HEMOGLOBINA

Fontes:carnes
víceras(rim,fígado,coração)
feijão
brócolis

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5
Q

Qual função da hemoglobina ?

A

Proteína que transporta O2 no sangue de muitos animais

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6
Q

Qual função da Mioglobina ??

A

Proteína que armazena O2 nas células musculares

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7
Q

Qual função do citocromo??

A

proteína que atua nas reações de respiração celular

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8
Q

sódio(Na) qual sua função ? suas fontes?

A
  1. Condução do impulso nervoso
  2. Manutenção do equilíbrio hídrico ou osmótico do corpo

CONCENTRAÇÃO MAIOR NO MEIO EXTRACELULAR

-Fonte: Sal de cozinha

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9
Q

Magnésio qual sua função? suas fontes?

A
  1. contração muscular
  2. participa das reações que sintetizam ATP
  3. planta participa da constituição da clorofila
    -Fontes: carnes
    cereais
    vegetais verdes
    frutas
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10
Q

O que é a clorofila?

A

substância que absorve energia luminosa para a realização de fotossíntese

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11
Q

Potássio(K) qual sua função ? suas fontes?

A
  1. condução dos impulsos nervosos
  2. participa da manutenção do equilíbrio hídrico
    CONCENTRAÇÃO MAIOR NO CITOSOL, meio intracelular
    Fontes: carnes
    leite
    frutas ex banana
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12
Q

Cloro(Cl) qual sua função ? suas fontes?

A
  1. participa na formação do HCL(ácido clorídrico)
  2. suco gástrico(secreção digestiva do estômago)
  3. importante papel no equilibrio hídrico
    Fonte: sal de cozinha
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13
Q

Iodo(I) qual sua função? suas fontes?

A

-necessário para produção dos hormônios T3 e T4 da glândula tireoide
-fontes: Peixes
frutos do mar
sal de cozinha iodado
CARÊNCIA OCASIONA MAU FUNCIONAMENTO DA TIREOIDE
HIPOTIREOIDISMO: redução do metabolismo e pode ocorrer formação do bócio(papada)

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14
Q

Flúor(F) qual sua função ?suas fontes?

A
  1. importante na formação dos ossos
  2. importante na formação di esmalte dos dentes
    fontes: peixes e água fluorada

EXCESSO DO FLÚOR ACARRETA FLUOROSE

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15
Q

Cobre qual sua função? suas fontes?

A
  1. Faz parte da molécula de hemocianina
  2. componente de algumas enzimas
    Fontes: fígado
    nozes
    feijão
    trigo integral
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