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Flashcards in Seminários Deck (75):
1

Quais os complexos que tem difosfato de tiamina?

Desidrogenase do piruvato
Desidrogenase do a-cetoglutarato
Desidrogenase de cetoacidos de cadeia ramificada

2

Qual a importância do trifosfato de tiamina?

Condução nervosa

3

A atividade do complexo da desidrogenase do piruvato depende de que coenzimas?

Pirofosfato de tiamina
Lipoamida
Coenzima A
FAD
NAD+

4

De que depende a transcetolase?

TPP e Mg2+

5

Quem sintetiza tiamina e TDP?

Micróbiota intestinal

6

Que sistemas são afetados pela falta de tiamina? Quais as patologias associadas?

SN e coração

Beirute periférica crônica
Beriberi agudo pernicioso
Encefalopatia de Wernicke

7

Qual o marcador do estado nutricional em tiamina?

A activação da apo-transcetolase pelo difosfato de tiamina adicionada em vitro a lesados eritrocitários

8

Qual substância delimita a absorção intestinal de tiamina?

Etanol

9

Qual melhor tipo de arroz para consumir

Vaporizados porque apresenta uma grande contida há-de vitamina B1

10

Qual nome da vitamina B2

Riboflavina

11

Quais as formas ativas de Riboflavina

FMN
FAD

12

Como é que estão presentes os restantes 10% da da Riboflavina

Forma livre glicosídica ou és ter

13


Por pessoa vida a maior parte da Riboflavina

Intestino delgado proximal

14

Porque aumenta o stress oxida ativo quando ha deficiência em Riboflavina

A redutase do glutatiao é uma enzima dependente do fad e este controla o stress oxidativo

15

Como é destruída a Riboflavina

Exposição à luz daí a importância da embalagem de alimentos

16

Quais os grupos de risco quando a falta de Riboflavina ali tantos

Atletas vegetarianos
mulheres grávidas ou aleitantes
Vegans
Síndrome de Brown-Vialetto-Van Laere

Pode levar a pré-eclâmpsia

17

Como é avaliado estado nutricional e Riboflavina

Ativação da redutase do glutatiao pela adição FAD in vitro

18

Como é que é sintetizada a Niacina no organismo

A partir do triptofano

19

Quais os dois compostos que pessoainha atividade biológica de niacina

Ácido nicotínico e nicotinamida

20

A que se deve a pelara

Falta de niacina e triptofano

21

Quais os nutrientes necessários a síntese de nicotinamida a partir de triptofano

Riboflavina
Vitamina B6

22

Porque é que nos surtos de pelagra as mulheres são mais afetadas do que os homens

Efeito dos estrogénios no metabolismo do triptofano

23

Porque é que os mexicanos e sul americanos não desenvolveram pelagra já que a sua alimentação tinha um com um base o milho

No milho, niacina está na forma de niacitina

Combinar de milho com alguma substância alcalina liberta a niacina

24

Como se chamam as vitaminas B5 B7 e C

Ácido pantoténico
Biotina
Ácido ascorbico

25

Quase os dois co fatores enzimáticos originados pelo ácido pantoténico

CoA
4-fosfopanteteina do domínio transportadora de acilo da enzima sintase de ácidos gordos

26


Onde é que ocorre a síntese de ácido pantoténico

Microorganisms e plantas

27

Onde ocorre síntese da coenzima a

No Citosol mas a maior parte encontra-se na mitocondria

28

Como é que a a coenzima a É transportada para a matriz mitocondrial

A favor do que diante elétrico da membrana uma vez que esta se encontra carregada negativamente

29

Como é inibida a cinase do pantotenato?

4-fosfopantotenato e desfosfo-CoA, Coa e Acil-CoA

30


Como se forma holo-ACP?

4-fosfopanteteina ligado a um resíduo de serina catalisara pela 4-fosfopanteteina transferase

31

Quais as fontes de vitamina B5

Amplamente distribuídos nos alimentos de origem animal e vegetal especialmente fígado leite leguminosas e cereais

32

O que origina a deficiência em cinase do pantotenato

Doença neurodegenerativa hereditária PKAN

33

O que impede a absorção da Biotina

Avidina da Clara de ovo

34

Quais as enzimas que contém biotina

3 Carboxilases que atuam nos ésteres de CoA no metabolismo de ácidos gordos e catabolismo de aminoácidos: carboxilase do acetil-CoA, carboxilase do propionil-Coa e carboxilase do 3-metilcrotonil-CoA

Carboxilase do piruvato

35

Onde é sintetizado Biotina

Bactérias Leveduras algas e plantas
Nos alimentos e nas células pode estar ligada por uma ligação amida a um grupo e-amino do resido de Lisina de enzimas

36

Qual a forma de Biotina libertada a quando a digestão de proteínas

Biotinil-Lisina (biocitina)

37

Como é que é libertada a Biotina

Biotinidase - hidrolase presente nas secreções pancreáticas

38

O que faz a Biotina nas Carboxila zes

Transporta dióxido de carbono e dador de carboxilo aos substratos

39

Como é que a Biotina tenho um papel na regulação da proliferação celular e expressão genética

Biotinilscao de histonas

40

O que é o ácido ascorbico?

Latona de seis carbono nos sintetizado em muitos animais a partir da glicose na via dos ácidos urónicos

41

O homem e os primatas não sintetizam ácido ascorbico?

Não tem oxida-se de gulonolactona

42

Se encontrar vitamina c

Frutos e vegetais

43

Onde é absorvido o ácido ascorbico

Íleo e jejuno

44

Quais as enzimas que o ácido ascorbico é dador de electrões

3 hidroxilacao do colagenose
2 síntese de carnitina
Síntese de noradrenaline
Matabolismo da tirosina
Amigação de hormonas peptidicas

45

Qual é função da apoAI?

Ativa o LCAT e interage com transportadores ABC

46

O que fazem fitoesterois e fitoestanois?

Competem com o colesterol para a incorporação em micelas mistas e absorção pelos receptores

Estimulam TICE

Assim diminui os LDLs plasmático e aumentam a excreção fecal de esteroides

47

O que fazem as catecolaminas em jejum?

Via recetores B1, promovem a fosforilação da perilipina e das lipases e a ativação da lipolise

48

Porque a insulina antagoniza o efeito lipídio das catecolaminas?

Estimula uma fosfodiesterase que catalisa a hidrólise de AMPc a AMP

49

O que é a Carnitina

Aminoácido hidroxilado e N-trimetilado que viaja no plasma, é filtrado e reabsorvido no nefronio por ação de um transportador dependente de sódio

50

O que acontece quando a mutações no transportador da Carnitina e esta filtrada perde-se na urina

Compromete-se a oxidação em B sobretudo nos músculos e coração mas também no fígado

51

Qual o resultado de mutações na translocase carnitina/acil-carnitina, CPT2 ou em enzimas da oxidação em B?

Défice de secundário de Carnitina uma vez que as acilo Carnitina as competem com a Carnitina livre e prejudicam a reabsorção renal de carnitina, levando a uma diminuição desta

52

O que se liberta num ciclo de encurtamento da oxidação em B

Dois carbonosos
4 Eletrões
1 acetil-Coa

53

Existe oxidação em B anaeróbica

Não. Todos os ATPs são formados pela sintase de ATP e pela sintetize de succinil-CoA.

54

Quais as 4 isoenzimas que são desidrogenases de acil-CoA? E qual o tamanho da cadeia que atuam?

20-14: VLCAD
20-8: LCAD
12-4: MCAD
614: SCAD

55

Onde se encontram as enzimas com atividades relacionadas com as cadeias longas?

Membrana interna e estão reunidas numa mesma proteína MTP

56

Quem faz inibição alostérica da Carboxílase de acetil-CoA e quem faz ativação? Outros mecanismos para o aumento da oxidação em B?

Acis-CoA
Citrato

Diminuição da transcrição do gene de carboxilase de acetil-CoA
Ação da glicagina via PKA estimula a AMPK que inativa carboxilase de acetil-Coa

57

Como é que o exercício físico estimula o aumento da oxidação de ácidos gordos nos músculos?

1- translação do transportador de ácidos gordos FAT/CD36 para a membrana sarcoplasmatica
2 - ativação pelo Ca2+
3 - ADP estimula sintase de ATP

58

O malonil-CoA tem importância na regulação da oxidação de ácidos gordos durante o exercício físico?

Não, pois não varia

59

Porque se houver mutações dos genes da oxidação em B há hipoglicemia hipocetótica?

Porque O bloqueio da oxidação dica os processos hepáticos da Gliconeogênese e da síntese de corpos cetónicos.

1- síntese de atp e de acetil-CoA
2- acetil-CoA é substrato do ciclo de Lynne e atiçador da carboxílase do piruvato

60

Sinais/sintomas podem aparecer quando há mutações na oxidação em B?

1 - crises de hipoglicemia hipocetótica
2 - aumento do amonio plasmático que pode causar edema cerebral
3- défice de MCAD, acumulação de ácido octangular e pode contribuir para a sintomatologia associada a encefolopatia
4 - acumulação de lipídeos no fígado
5 - cardiomiopatia com insuficiência cardíaca e arritmias

61

O que promove o OxLDL?

Ativação e disfuncionamento das células endoteliais
Desdiferenciação, migração e proliferação de células musculares lisas vascular
Ativação das plaquetas

62

O que faz o oxLDL?

Inibe a expresso de Sintase de NO e inativa NO pelo aumento de ROS

63

Como HDL previne a oxidação do LDL?

Apo AI
Peroxidase do glutatião
LCAT
Lp-PLA2

64

Para que servem os PONs (paraoxasonases)?

Agente cardioprotetor na aterosclerose e doenças vasculares

65

O que faz o vinho vermelho na refeição?

Modula os níveis oxLDL

66

O que são ROS e RNS?

Espécies reativas de oxigênio que contém átomos de oxigênio com ou não radicais livres

Espécies reativas de azoto (NO e ONOO)

67

Carateristicas dos ROS/RNS que tem menor reatividade?

Maior estabilidade e maior concentração intracelular

68

Os glicideos são nutricionalmente essenciais?

Não

69

O que é um a.a. limitante?

Essencial que está em menor quantidade na proteína relativamente ao necessário

70

O que é o índice químico?

Percentagem que o aminoácido limitante do alimento representa relativamente a uma proteína de referência

71

O que é o valor biológico?

VB= azoto conservado/azoto absorvido

72

Quais os dois tipos de desnutrição calórica-proteica grave?

Marasmo
Kwashiorkor

73

O que evita os diabetes?

Fibras

74

O que previne o cancro?

Fruta e vegetais
Laticínios

75

O que são fibras alimentares?

Polissacarideos de origem vegetal não digeridos pelas enzimas do aparelho digestivo