sistemas digestório Flashcards

digestório (24 cards)

1
Q

Qual a função do sistema digestório?

A

Digerir os alimentos para tornar produtos não-assimiláveis em assimiláveis, para manter a homeostasia do corpo

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2
Q

Quais são as classificações dos nutrientes?

A

macro nutrientes (não assimiláveis) e micronutrientes (assimiláveis)

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3
Q

quais são os macro nutrientes?

A
  • carboidratos
  • proteínas
  • lipídios
  • ácidos nucleicos
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4
Q

Quais as três funções dos nutrientes?

A

-Plástica ou estrutural
-Energética
-Reguladora

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5
Q

Quais os órgãos do sistema digestório?

A

Tubo digestório: Boca, Faringe, Estômago e intestino
Glândulas anexas: Salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas

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6
Q

Quais os processos da digestão mecânica?

A

-Mastigação
-Deglutição
-Movimentos peristálticos

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7
Q

Quais os processos da digestão química?

A

-Insalivação
-Quimificação
-Quilificação

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8
Q

Onde ocorre a Insalivação?

A

Ocorre na boca

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9
Q

Qual o suco da insalivação?

A

saliva

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10
Q

Qual a enzima da insalivação e quem secreta ela?

A

É a amilase salivar ou ptialina, que é secretada pelas Glândulas salivares

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11
Q

Qual o Ph do processo de insalivação?

A

É neutro, entre 6,4 e 7,5

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12
Q

Qual o substrato está sendo digerido na insalivação?

A

É o amido (polissacarídeo) que é transformado em maltose (dissacarídeo), ou seja, é uma digestão parcial que ocorre

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13
Q

Onde ocorre a quimificação?

A

Ocorre no estômago

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14
Q

Qual o suco da quimificação?

A

Suco gástrico

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15
Q

Qual a enzima da quimificação e quem secreta ela?

A

pepsina que é secretada pelas glândulas localizadas na parede estomacal

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16
Q

Qual o Ph do processo de quimificação?

17
Q

O que abaixa o Ph no processo de quimificação e por que tem que ser tão baixo?

A

as células da mucosa estomacal vão liberar o HCl (ácido clorídrico), pois vai ativar o pepsinogênio (enzima inativa) em pepsina.

18
Q

Qual o substrato está sendo digerido na quimificação?

A

Transforma proteínas em peptídeos

19
Q

Onde ocorre a quilificação?

A

no intestino delgado

20
Q

Qual o suco da quilificação?

A

são três:
- suco entérico (ou intestinal)
- suco pancreático
- suco biliar

21
Q

quais as enzimas de cada suco da quilificação e quem secreta?

A

Suco entérico:
- peptases, lactases, maltases, sacarases, nucleases e lipases.
- É secretado pelas células da mucosa do intestino delgado.

Suco pancreático:
- proteases, amilase (pancreática) e lipases.
- É secretado pelo pâncreas

Suco biliar:
-Não possui enzimas, mas tem sais biliares, que emulsificam a gordura para facilitar a digestão.
- É produzido no fígado e armazenado na vesícula biliar.

22
Q

Qual o Ph do processo de quilificação?

A

É alcalino, entre 8 - 8,5

23
Q

O que aumenta o Ph do processo de quilificação e por que tem que ser aumentado?

A

No suco pancreático tem NaHCO3 (Bicarbonato de sódio) que neutraliza o quimo, que está ácido, e eleva o Ph do conteúdo intestinal, pois é a condição necessária para a atuação das enzimas.

24
Q

Qual o substrato está sendo digerido na quilificação?

A

proteínas, amido, gorduras e ácidos nucleicos