Tijek probave Flashcards
(25 cards)
Probava u ustima
Zubi - usitnjavanje hrane
Jezik - miješa hranu
Žlijezde slinovnice - slina vlaži i podmazuje hranu
Slina
H2O + ptijalin
Ptijalin
Enzim koji razgrađuje škrob na glukozu
Gutanje
Potiskuje hranu iz usta u ždrijelo pa u jednjak
Jednjak
Mišićni cjevasti organ dug oko 25 cm
Peristaltika
Kružno stezanje i širenje mišića jednjaka koji gura hranu u želudac
Stijenke jednjaka bez hrane
Priljubljene
Želudac
Rastezljiv organ građen od glatkih mišića
Sfinkter
Na početku i kraju želudca
Steže se i opušta po potrebi
Želudčani sok
Pepsin + HCl
Pepsin
Razlaže bjelančevine
HCl
Osigurava da će pH=2
Stijenke želudca
Obavijene sluzlju
Tanko crijevo
Organ nakon želudca dug 5-6 m
Dvanaesnik
Početni dio tankog crijeva u kojeg se ulijevaju probavni sokovi gušterače, jetre i sluzi
Probavni sok gušterače
Enzimi koji dalje razgrađuju bjelančevine do aminokiselina, ugljikohidrate do glukoze i mast do masne kiseline i neutraliziraju kiselost hrane
Jetra
Stvara žuć koja pomaže u razgradnji masti
Žuć
Emulgira masti na sitne kapljice i tako olakšava rad enzima lipoze koji razgrađuju masti
Apsorpcija
Započinje nakon potpune razgradnje hrane
Crijevne resice
Dodatno povećavaju površinu tankog crijeva
Debelo crijevo
Nastavak tankog crijeva dugačak oko 2 m
Slijepo crijevo
Početak debelog crijeva
Na njemu se nalazi crvuljak koji poput privjeska visi s debelog crijeva
Uloga debelog crijeva
Reapsorbira vodu i minerale
Rektum
Zadnji dio debelog crijeva u kojem se oblikuje izmet