Trávicí Soustava Flashcards
(124 cards)
Proč organismus potřebuje trávicí soustavu?
Trávicí soustava zajišťuje příjem potravy, její zpracování a přeměnu na živiny potřebné pro energii, obnovu a udržování tkání.
Jaké živiny získává organismus trávením potravy?
Sacharidy, tuky, aminokyseliny (bílkoviny), vitaminy, minerální látky a vodu.
Z čeho je tvořena trávicí trubice?
Vazivo, hladké svalstvo, sliznice.
Jakou funkci mají žlázy ústící do trávicí trubice?
Produkují hlen a trávicí šťávy, které pomáhají při trávení potravy.
Jaké jsou funkce trávicí soustavy?
- Příjem potravy
- Mechanické a chemické zpracování potravy
- Trávení (rozklad živin na menší složky)
- Vstřebávání živin do krve a lymfy
- Vylučování nestravitelných zbytků
Co vše patří do trávicí soustavy?
Trávicí trubice: dutina ústní, hltan, jícen, žaludek, tenké střevo, tlusté střevo, konečník
Přidružené žlázy: slinné žlázy, slinivka břišní, játra, žlučník
Jaké části má trávicí trubice?
- Dutina ústní – rozmělňuje a zvlhčuje potravu, začíná trávení
- Hltan a jícen – transport potravy do žaludku
- Žaludek – shromažďuje a částečně tráví potravu
- Tenké střevo (vč. dvanáctníku) – hlavní místo trávení a vstřebávání živin
- Tlusté střevo – vstřebává vodu
- Konečník a řitní otvor – vylučování nestravitelných zbytků
Jaké nebezpečné látky se mohou dostat do těla trávicí trubicí?
Škodlivé látky, paraziti, bakterie, viry.
Proč musí být potrava mechanicky zpracována v dutině ústní?
Protože je přijímána v pevné podobě a obsahuje makromolekulární látky, které nejsou schopny projít stěnou trávicí trubice.
Co je trávení a jak probíhá?
Trávení je rozklad makromolekulárních látek na malé živiny (aminokyseliny, monosacharidy) pomocí enzymů trávicího traktu.
Co je vstřebávání (resorpce)?
Proces, při kterém malé molekuly živin procházejí membránami střevních buněk do krve a lymfy.
Jak je řízeno vstřebávání živin?
Vstřebávání není řízeno organismem – čím více potravy je přijato, tím více je vstřebáno.
Jaké mechanismy ovlivňují činnost trávicí soustavy?
Parasympatikus – stimuluje sekreci slin, trávicích šťáv a zvyšuje motilitu trávicího traktu.
Sympatikus – tlumí činnost trávicí soustavy.
Hormony (humorální řízení) – ovlivňují vylučování trávicích šťáv a pohyb potravy.
Co se děje s potravou v dutině ústní?
Mechanicky zpracována zuby a jazykem
Smíchána se slinami obsahujícími enzym amylázu (začíná štěpit škroby)
Vzniká sousto, které je polknuto a putuje do hltanu
Jak se potrava dostává z úst do žaludku?
Sousto přechází do hltanu, kde je polknuto
Pokračuje do jícnu, kde je peristaltickými pohyby posunuto do žaludku
Co se děje s potravou v žaludku?
Smíchána s žaludeční šťávou (obsahuje HCl, pepsin a mucin)
HCl – ničí bakterie, vytváří kyselé prostředí
Pepsin – štěpí bílkoviny na kratší peptidy
Potrava se mění na tráveninu (chymus) a postupně odchází do dvanáctníku
Co se děje s tráveninou v tenkém střevě?
Ve dvanáctníku se smíchá s pankreatickou šťávou a žlučí
Pankreatické enzymy (amyláza, lipáza, proteázy) štěpí sacharidy, tuky a bílkoviny
Žluč emulguje tuky pro lepší trávení
Vstřebávání živin probíhá ve zbytku tenkého střeva pomocí mikroklků
Co se děje s tráveninou v tlustém střevě?
Vstřebává se voda a minerály
Bakterie rozkládají zbytky potravy a produkují vitamín K
Vznikají plyny a stolice
Co se děje s odpadem v konečníku?
Stolice se hromadí v konečníku
Vyvolává pocit nucení na stolici
Je vyloučena řitním otvorem
Jaký je první krok trávení?
Přijetí potravy do dutiny ústní, kde se rozmělňuje, zvlhčuje slinami a začíná enzymatické štěpení škrobů.
Jakou roli hrají sliny při trávení?
Obsahují enzym amylázu, která štěpí škroby na maltózu. Pomáhají také zvlhčit potravu pro snadnější polykání.
Jak se potrava pohybuje z dutiny ústní do žaludku?
Polykání ji přesune do hltanu, odkud peristaltické pohyby jícnu posunou sousto do žaludku.
Jaká je hlavní funkce žaludku?
Tráví bílkoviny, ničí mikroorganismy a připravuje potravu pro další trávení v tenkém střevě.
Jaké látky se podílejí na trávení v žaludku?
HCl – ničí mikroorganismy, aktivuje pepsinogen na pepsin
Pepsin – štěpí bílkoviny na kratší peptidy
Mucin – chrání žaludeční sliznici