Vegetables and Grains Flashcards
(59 cards)
1
Q
artichoke
A
un artichaut
2
Q
arugula
A
de la roquette
3
Q
asparagus
A
une asperge
4
Q
avocado
A
un avocat
5
Q
bamboo shoot
A
une pousse de bambou
6
Q
barley
A
de l’orge
7
Q
bean
A
un haricot
8
Q
dried beans
A
des haricots rouge
9
Q
broad beans, fava beans
A
des fèves
10
Q
kidney beans
A
des haricots rouges
11
Q
beet (root)
A
une betterave rouges
12
Q
bell pepper
A
un poivron
13
Q
bok choy
A
du bok choy
14
Q
broccoli
A
du brocoli
15
Q
broccolini
A
du broccolini
16
Q
Brussels sprouts
A
des choux de Bruxelles
17
Q
bulgur
A
du boulghour
18
Q
butternut squash
A
une courge butternut
19
Q
cabbage
A
du chou
20
Q
carrot
A
une carotte
21
Q
cauliflower
A
du chou-fleur
22
Q
celery
A
du céleri
23
Q
celeriac
A
du cléleri-rave
24
Q
chard
A
de la blette, de la bette
25
chayote
une chayote
26
chickpeas
des pois chiches
27
chilli pepper
un piment
28
collard greens
des feuilles de chou cavalier (rare in Frances)
29
corn
du maïs
30
an ear (of corn)
un épi de maïs
31
sweet corn
du maïs doux
32
couscous
de couscous
33
edamame
des edammames
34
eggplant
une aubergine
35
endive
une endive
36
fennel
du fenouil
37
garbanzo beans
des pois chiches
38
garlic
de l'ail
39
green beans
des haricots verts
40
green salad (mixed)
de la salade verte
41
greens
des légumes verts
42
grits
du gruau de maïs
43
gumbo
du gumbo, de l'okra
44
kale
du chou frisé, du kale
45
ladyfinger
du gombo, de l'okra
46
leek
du poireau
47
legumes
des légumes secs
48
lentils
des lentilles
49
lettuce
de la laitue
50
mushroom
un champignon
51
mustard greens
des feuilles de moutarde
52
Napa cabbage
de chou chinois
53
noodles
des nouilles, des pâtes
54
okra
du gumbo, de l'okra
55
onion
un oignon
56
palm hearts
des cœurs de palmier
57
parsnip
un panais
58
pasta
des pâtes, des nouilles
59
peas
des petits pois
