4.1.2 Aminosäuren - Bausteine der Proteine

Question 1

Wie viele verschiedene Aminosäuren gibt es?

Answer 1

20

Question 2

Wie viele AS sind essentiell und was bedeutet es?

Answer 2

8 essentielle AS d.h. sie können von Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen mit der Nahrung aufgenommen werden

Question 3

Welche Grundstruktur haben alle AS?

Answer 3

C-Atom mit vier Bindungen:
1. H-Atom
2. Aminogruppe (NH2)
3. Carboxygruppe (COOH)
4. organischer Rest (unterschiedlich bei allem AS)