5. Stereokemija

Question 1

KIRALNO SREDIŠTE / CENTAR

Answer 1

• atom koji posjeduje skup liganada u prostornom razmještaju, a međusobno je nepreklopljiv sa svojom zrcalnom slikom
• pripadaju skupini stereogene jedinice

Question 2

STEREOGENA JEDINICA / ATOM

Answer 2

• svaki atom na kojemu zamjena dviju skupina daje stereoizomer
• npr. asimetričan ugljikov atom, dvostruko vezani ugljikovi atomi u cis/trans-odnosu

Question 3

TEST ZA KIRALNOST

Answer 3

1. Ako spoj nema asimetričan ugljikov atom, onda je AKIRALAN
2. Ako spoj ima samo jedan asimetričan ugljikov atom, onda je sigurno KIRALAN
3. Ako spoj ima više asimetričnih ugljikovih atoma onda može i ne mora biti kiralan
4. RAVNINA SIMETRIJE - ako je spoj ima onda je nužnno akiralan, a ako je nema onda može i ne mora biti kiralan

Question 4

OPTIČKA AKTIVNOST

Answer 4

Zakretanje ravnine linearno polariziranog svjetla

Question 5

OPTIČKI AKTIVNE TVARI - koje vrste, kako i je li moguće znati kako unaprijed

Answer 5

Enantiomeri - zakreću ravninu linearno polariziranog svjetla za isti iznos, ali u suprotnim smjerovima

Nije moguće predvidjeti u kojem će smjeru pojedini enantiomer zakretati ravninu

Question 6

RACEMAT

Answer 6

Otopina koja sadrži jednaku količinu dvaju enantiomera, pri čemu je smjesa optički neaktivna

Question 7

OPTIČKA ČISTOĆA SMJESE

Answer 7

• omjer zakretanja smjese i zakretanja čistog enantiomera
• za smjese koje nisu optički čiste ni racemati
  o. p. = (izmjereno zakretanje) / (zakretanje čistog enantiomera) * 100%

Question 8

ENANTIOMERNI VIŠAK

Answer 8

• način iskazivanja relativnih količina enantiomera u smjesi
• postotak viška glavnog enantiomera s obzirom na glavnu smjesu
  e. e. = (višak jednog enantiomera u odnosu na drugi = d-l) / (cijela smjesa = d+l) * 100%