Água - Bioquímica Flashcards

1
Q

Qual a fórmula molecular da água?

A

H2O

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Q

A água é considerada uma molécula orgânica ou inorgânica?

A

Inorgânica

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3
Q

A água é realmente um solvente universal? Verdadeiro ou Falso?

A

Falso! A água é um solvente universal de solutos polares.

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4
Q

A molécula da água é polar ou apolar?

A

Polar!

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5
Q

Por que a molécula de água é polar?

A

Consequência da geometria espacial da sua molécula e pelo fato de ser formada por átomos de hidrogênio e oxigênio.

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6
Q

Qual o componente mais abundante em qualquer ser vivo?

A

A água

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7
Q

Em qual local se encontra a maior quantidade de água nos seres vivos?

A

No citoplasma (dentro das células).

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8
Q

Como a quantidade e proporção de água pode variar nos seres vivos?

A

De acordo com a idade. Seres mais jovens possuem maior quantidade proporcional de água em comparação com seres mais velhos.

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9
Q

Como ocorre a variação de água nos tecidos de um organismo?

A

Tecidos com metabolismo mais elevado possuem maior quantidade proporcional de água (ex: muscular e nervoso) em comparação com tecidos com menor metabolismo (ex: adiposo e ósseo).

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10
Q

Quais são as 3 principais propriedades físicas da água?

A

Coesão, adesão e capilaridade

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11
Q

Qual a composição da molécula de água?

A

1 átomo de oxigênio e 2 átomos de hidrogênio.

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12
Q

Como se caracteriza o padrão de polos (cargas) da molécula de água?

A

Hidrogênios > polos positivosOxigênio > polo negativo

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13
Q

Como se caracteriza a propriedade de coesão das moléculas de água?

A

As moléculas de água podem interagir entre si por meio de ligações de hidrogênio, gerando uma coesão entre elas.OBS: influencia no estado físico da substância água.

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14
Q

Qual a ligação formada entre as moléculas de água?

A

Ligações de hidrogênio.

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15
Q

Quais são os estados físicos da substância água?

A

Sólido, líquido e gasoso.

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16
Q

Como a propriedade de coesão influencia nos estados físicos da água?

A

A quantidade de ligações de hidrogênio entre as moléculas de água determina o estado físico,Sólido > máximo de ligações de hidrogênio entre moléculas de água.Gasoso > moléculas de água sem formar ligações de hidrogênio.Líquido > valor entre o máximo e mínimo.

17
Q

Em que consiste a tensão superficial da água?

A

As moléculas de água situadas na superfície da água líquida possuem maior coesão entre si, gerando maior força de atração entre elas.

18
Q

A tesão superficial da água se baseia em qual propriedade da molécula de água?

A

Coesão

19
Q

Em que consiste a propriedade de adesão da molécula de água?

A

Na capacidade da água interagir com solutos polares por meio da atração de polos com cargas opostas.

20
Q

Como a água interage e solubiliza solutos orgânicos?

A

Por meio de ligações de hidrogênio.

21
Q

Em que consiste a propriedade de capilaridade da água?

A

Fenômeno físico pelo qual a substância água consegue deslizar e atravessar tubos ou poros. Ocorrendo por meio da atração de cargas (adesão) e coesão das moléculas de água.

22
Q

Qual transporte de fluidos vegetais podemos observar o fenômeno de capilaridade da água?

A

Transporte de água pelo xilema (seiva bruta).

23
Q

Quais os principais solutos dissolvidos pela água?

A

Inorgânicos > íonsOrgânicos > hidrocarbonetos polares

24
Q

Quais os principais fatores que influenciam na polaridade de um soluto orgânico?

A

A presença de funções orgânicas > quanto mais funções a tendência é ser polar.O tamanho da cadeia de hidrocarbonetos > quanto menor a cadeia, a tendência é ser polar.

25
Q

Quais são as funções biológicas da água nos serves vivos?

A

Meio de transporte de substâncias.Participação de reações químicas.Influencia no volume e formato celular.Controle osmótico corporal.Regulação térmica corporal.