Begrepp Flashcards
Uppslamning
Om varje smådel innehåller många molekyler eller joner (alltså i enskilda bitar som sitter ihop), är blandningen en uppslamning. Ett exempel är en blandning av sandkorn och vatten.
(Och varje korn består av miljontals joner, som håller ihop så starkt att vattnet inte kan dra isär dem från varandra.)
Om blandningen får stå, så sjunker det uppslammade ämnet till botten. Men det kan ta olika lång tid för olika uppslamningar.
Emulsion
Det uppslammade ämnet behöver inte vara ett fast ämne. Det kan också vara små droppar av en vätska. Då kallar vi blandningen för en emulsion.
Om du häller lite matolja i vatten, lägger sig oljan ovanpå vattnet. Men om du vispar kraftigt kan du få en grumlig blandning med små oljedroppar i vattnet. Det är en emulsion.
Hudkrämer och smink brukar vara emulsioner av olja och vatten.
Lösning
Mättad lösning
Omättad lösning
Löslighet
Lösningsmedel
Separation
Organiskt lösningsmedel
Destillation
Polär
Filtering
Opolär
Dekantering
Centrifugering