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Histo > Cours 7 glandes digestives et annexes > Flashcards

Cours 7 glandes digestives et annexes Flashcards

1
Q

quel type de glandes sont les glandes salivaires

quel type de sécrétions font-elles

A

ce sont des glandes exocrines

sécrétion muqueuse, séreuse ou mixte

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2
Q

que contient la salive

A

de l’eau
des sels minéraux
du mucus
des enzymes (surtout amylase)

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3
Q

quelles sont les glandes salivaires principales, où se trouvent-elles et quel type de sécrétion font-elles

A

parotide (à côté de l’oreille); séreuse

sous-maxillaire (mandibule); séreuse et un peu séromuqueuse

sublinguale (sous la langue); muqueuse

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4
Q

qcq les glandes salivaires accessoires et sont-elles réparties

A

elles sont nombreuses, très petites, réparties dans tt la muqueuse buccale et de la langue

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5
Q

quelle est la structure de l’unité sécrétoire des glandes salivaires

A

de structure tubulo-acineuse ramifiée composée

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6
Q

de quel type de cellules les unités sécréteuses des glandes salivaires peuvent être formés

A

de cellules séreuses au coloration foncée

cellules muqueuses claire

cellules séro-muqueuses

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7
Q

comment sont formées les cellules séro-muqueuses

A

les cellules séreuses forment un croissant qui chapeautent l’acinus muqueux

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8
Q

de quoi sont entourées les glandes salivaires principales

A

elles sont entourées d’une capsule de tissu conjonctif

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9
Q

de quoi est constitué le parenchyme des glandes salivaires principales

A

d’unité sécrétoire et d’un système de canaux ramifié, séparé par des septa pour former des lobules

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10
Q

par où passe la sécrétion dans les glandes salivaires principales

A

dans des canaux intercalaires qui sont bordés de cellules sécrétrices cubiques

se déverse dans des canaux striés avec cellules cylindriques et microvillosités basales

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11
Q

que permettent les microvillosités basales des cellules cylindriques des glandes salivalires

A

elles permettent les échanges d’ion et d’eau avec les capillaires environnants (entre la sécrétion et l’extérieur)

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12
Q

nommer les canaux, du plus gros au plus petit, des glandes salivaires

A

canal excréteur commun
canal interlobulaire
canal intralobulaire
canal intercalaire

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13
Q

quel type de glande est la glande parotide

A

exculsivement séreuse

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14
Q

de quelle forme sont l’unité sécrétrice et la lumière de la glande parotide

A

son unité sécrétrice est sphérique

sa lumière est étroite

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15
Q

de quelle forme sont les cellules sécrétrices de la glande parotide

A

sont en forme de pyramide avec un noyau rond vers la MB

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16
Q

décrire le cytoplasme des cellules sécrétrices de la glande parotide

A

cellules au cytoplasme fortement coloré par la présence de granule de zymogène éosinophile

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17
Q

quels sont qlq enzymes retrouvés chez les cellules sécrétrices de la glande parotide

A

amylases
peptides antimicrobiens

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18
Q

à quoi servent les cellules myoépithéliales présentes dans la glande parotide

A

facilitent l’expulsion des produits sécrétoires

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19
Q

de quel type de glande est la glande sous-maxillaire

A

principalement séreuse

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20
Q

quel type d’unité sécrétrice sont présentes dans la glande sous-maxillaire

A

des unités sécrétrices tubulaire muqueuse

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21
Q

décrire les cellules cylindriques présenyes dans les unités sécrétrices de la glande sous-maxillaire

A

cellules cylidrinques
cytoplasme pâle
noyau écrasé à la surface basale

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22
Q

de quoi sont coiffés les extrémités des tubes muqueux de la glande sous maxillaire

A

de croissant séreux; c’est une glande mixte

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23
Q

de quel type de glande est la glande sub-linguale

A

principalement muqueuse

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24
Q

quel type de cellules tapissent toutes les glandes principales

A

les cellules cylindriques

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25
Q

décrire les cellules cylindriques de la glande sub-linguale

A

cylindriques
cytoplasme clair
noyau écrasé à la surface basale

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26
Q

quelle portion est séreuse dans la glande sub-linguale

A

il y a qlq cellules séreuses en croissant autout des unités sécrétrices muqueuses

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27
Q

qcq MALT

A

mucosa associated lymphoid tissue

tissu lymphoide associé aux muqueuses

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28
Q

quel est le rôle des MALT

A

ce sont des structures lymphoides chargées d’assumer la défense immunitaire acquise des muqueses en contact avec l’extérieur

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29
Q

donner des exemples de MALT

A

appendice
anneau de waldeyer (amygdales)
formations lymphoides

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30
Q

qcq l’anneau de waldeyer

A

c’est un arrangement d’organes lymphoides retrouvés autour du pharynx

chargé de la défense immunitaire acquise contre tout ce qui rentre dans le tube digestif et le système respiratoire

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31
Q

nommer tous les organes composants l’anneau de waldeyer

A

amygdales linguales

amygdales palatines

amygdales pharyngiennes

amygdales tubulaires

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32
Q

qcqune amygdale

A

replis de muqueuse parsemée par des follicules lymphoides

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33
Q

quelle est la forme de la tête du pancréas

A

elle possède un processus unciforme ou (petit pancréas de Winslow) en crochet sous elle

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34
Q

qcq l’isthme ou le col du pancréas

A

c’est la jonction entre la tête et le corps, en avant de la veine mésentérique supérieure

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35
Q

que forme la queue du pancréas

A

elle forme une extension avec le hile splénique

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36
Q

quelles sont les 4 parties du pancréas

A

tête
isthme ou col
corps allongé
queue

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37
Q

décrire le chemin du canal principal, ou canal de wirsung du pancréas

A

ce canal excréteur parcourt tout le pancréas, recevant les canaux secondaires, et se termine au niveau de l’ampoule de Vater en rejoignant le canal cholédoque

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38
Q

comment se nomme ce qui entoure la terminaison commune du canal de wirsung et le canal cholédoque

A

le sphincter d’Oddi entoure leur terminaison commune

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39
Q

que parcourt le canal accessoire, ou canal de santorini du pancréas

A

il ne parcourt que la tête du pancréas et s’abouche dans le duodénum 3 cm plus haut

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40
Q

comment se sépare le pancréas, puisqu’il est une glande à la fois exocrine et endocrine

A

exocrine par sa composition à 99% d’acini composée séreux

endocrine à 1% par ses ilots de langerhans

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41
Q

décrire la fonction exocrine du pancréas

A

il sécrète des enzymes digestives (sucs pancréatiques) dans ses canaux excréteurs qui se drainent dans le canal de wirsung

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42
Q

décrire la fonction endocrine du pancréas

A

les ilots sécrétent des hormones relâchées dans des capillaires sanguins qui irriguent le pancréas

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43
Q

nomemr les hormones relâchées par les ilots de langerhans

A

insuline
glucagon
somatostatine

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44
Q

par quoi sont controlées les sécrétions pancréatiques

A

elles sont controlées par les hormones produites par les cellules neuroendocrines pyloriques et duodénales lors de l’arrivée du contenu gastrique

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45
Q

quel élément spécifique sur les cellules neuroendocrines de l’estomac détecte la présence des nutriments dans la lumière du tube digestif

A

ce sont les récepteurs du pôle apical des cellules qui détectent

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46
Q

par où les hormones sortent des cellules neuroendocrines

A

elles sortent au pôle basal

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47
Q

à quoi sert la sécrétine, hormone sécrétée par les cellules neuroendocrines gastriques

A

elle stimule la sécrétion de bicarbonate et d’eau par les cellules épithéliales de la paroi des canaux intercalaires

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48
Q

à quoi sert la CCK et la gastrine, hormones sécrétées par les cellules neuroendocrines gastriques

A

elles stimulent la sécrétion enzymatique des acini séreux

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49
Q

en quoi consiste la composition des sucs pancréatiques

A

ce sont des enzymes inactives sécrétées dans un liquide alcalin

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50
Q

que contiennt les sucs pancréatiques

A

des précurseurs de protéases, comme la protrypsine et prochymotrypsine

des enzymes, comme les amylases, lipases, nucléases

du bicarbonate

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51
Q

à quoi servent les précurseurs des protéases dans les sucs pancréatiques

A

elles hydrolysent les protéines et les polypeptides

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52
Q

à quoi servent les enzymes dans les sucs pancréatiques

A

elles digèrent les hydrates de carbones, lipides et acides nucléiques

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53
Q

à quoi servent le bicarbonate dans les sucs pancréatiques

A

neutraliser les acides gastriques

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54
Q

que sécrète la muqueuse duodénale

A

elle sécrète l’entérokinase, qui active la protrypsine en trypsine

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55
Q

qu’active la trypsine et pk

A

la trypsine, activée par la protrypsine, active la prochymotrypsine en chymotrypsine

56
Q

à quoi sert l’activation de la chymotrypsine

A

cette enzyme empêche le pancréas de s’autodigérer

57
Q

de quoi est entouré le pancréas

A

D’une capsule fibreuse (collagène) envoyant des septa conjonctifs dans l’organe qui le divise en lobes et lobules

58
Q

quelle est la composante exocrine du pancréas

A

ses acini séreux, qui ramifi des canaux excréteurs importants

59
Q

quelle est la composante endocrine du pancréas

A

les ilots de langherans, dans le tissu exocrine

60
Q

où s’accumulent les granules de zymogène dans le pancréas

A

elles s’accumulent dans la portion apicale des cellules pyramidales qui forment les acini séreux

61
Q

commetn sont sécrétées les granules de zymogène dans les cellules pyramidales des acini pancréatiques

A

par exocytose

62
Q

nommer, du plus gros au plus petit, les canaux excréteurs pancréatiques

A

canal excréteur commun
cana; interlobaire
canal interlobulaire
canal intralobulaire
canal intercalaire
canal centroacinaire

63
Q

quel canal excréteur est unique au pancréas

A

le canal centroacinaire; le plus petit

64
Q

qcq les canaux centro-acineux concrétement

A

ce sont les centres des acini, et une portion intra-acineuse des canaux intercalaires

65
Q

de quel épithélium sont bordés les canaux intercalaires du pancréas

que font ces cellules

A

épithélium cubique simple

cellules sécrètent de l’eau et du bicarbonate

66
Q

en quoi se réunissent les canaux intercalaires pancréatiques

A

en canaux intralobulaires

67
Q

de quel épithélium sont entourés les canaux intralobulaires pancréatiques

A

épithélium cubique simple

68
Q

en quoi se réunissent les canaux intralobulaires pancréatiques

A

ils se réunissent, s’entourent d’une gaine de tissu conjonctif et se jettent en canaux interlobulaires

69
Q

de quel épithélium sont entourés les canaux interlobulaires pancréatiques

que font leurs cellules

A

épithélium cylindrique

contenant des cellules caliciformes sécrétant la mucine

70
Q

dans quoi se jettent les canaux interlobulaires pancréatiques

A

dans le canal de wirsung (excréteur principal)

dans le canal de santorini (accessoire)

71
Q

comment sont placés les ilots de langerhans dans le pancréas

A

ils sont dispersés parmi les acini séreux

72
Q

où sont rejetées les sécrétions des ilots de langerhans pancréatiques

A

sont rejetées à la surface cellulaire, dans le fluide intercellulaire,

elles traversent la paroi des capillaires et gagnent le sang

73
Q

que synthétisent les cellules alpha des ilots de langerhans pancréatiques

A

le glucagon;

ce qui active la conversion du glycogène en glucose par les cellules hépatiques

74
Q

que synthétisent les cellules beta des ilots de langerhans pancréatiques

A

l’insuline;

facilite la capture du glucose sanguin par les cellules hépatiques

75
Q

comment distingue-t-on les cellules alpha et beta des ilots de langerhans pancréatiques

A

elles ne sont pas distinguables histologiquement

76
Q

comment est vascularisé richement un ilot de langerhans pancréatique

A

chaque ilot est irrigué par 3 artérioles se ramifiant en capillaires fenêtrés

77
Q

comment est drainé l’ilot de langerhans pancréatique

A

6 veinules drainent chaque ilot; rejoignent la veine interlobulaire

78
Q

quelle est la plus grosse glande du corps

A

le foie

79
Q

comment est formé le foie

A

par une excroissance épithéliale du duodénum

80
Q

comment est relié le foie au duodénum

A

par le canal cholédoque

81
Q

que rejoint le canal cholédoque

A

il rejoint le canal pancréatique principale (de wirsung) pour devenir l’ampoule de Vater

82
Q

nommer des fonctions du foie

A

métabolisme du glucose
synthèse de glucides
métaboslisme des lipides
stockage de ferm cuivre, B12
dégradation des hormones
détoxification de l’organisme
synthèse et sécrétion de la bile

83
Q

cmt le foie métabolise les lipides

A

il oxyde les TAG pour produire de l’énergie

métabolise le cholestérol

84
Q

le foie est irrigué par quels vaisseaux afférents

et d’où proviennent-ils

A

artère hépatique: sang oxygéné provenant des branches du tronc coaeliaque issues de l’aorte

veine porte: sang du tube digestif et de la rate riche en aa, lipides, glucides, produits dégradés de l’hémoglobine

85
Q

les canaux biliaires sont-ils afférents ou efférents

A

efférents; on veut que la bile sorte

86
Q

quels sont les vaisseaux efférents du foie

A

la veine hépatique, qui draine le sang qui a traversé le tissu hépatique

le canal biliaire, qui sécrète la bile

87
Q

qcqui entoure le foie

A

une capsule fibreuse, surmontée d’une couche de cellules mésothéliales

88
Q

décrire la structure du foie

A

organe parenchymateux

entouré d’une capsule fibreuse formant des travées collagéniques le partageant en lobules

89
Q

qcqui soutient le parenchyme (portion active) du foie

A

le squelette interne de fibres de réticuline (collagène du type 3)

90
Q

quel type de tissu est condensé aux espaces portes hépatiques

A

le tissu conjonctif

91
Q

comment le parenchyme hépatique diffère du porc à l’humain

A

le porc comporte un parenchyme hépatique cloisonné

l’humain comporte un parenchyme hépatique fusionné

92
Q

qcq les travées de Remak

A

ce sont des lames d’hépatocytes d’une seule cellule d’épaisseur qui peuvent s’anatosmoser

93
Q

comment sont disposées les hépatocytes

A

elles sont radialement autour d’une veine centrale

94
Q

nommer les 5 espaces portes hépatiques

A

branche de l’artère hépatique
branche de la veine porte
branche du canal biliare
branche du vaisseau lymphatique
la veine centrolobulaire

95
Q

qcq la veine centrolobulaire hépatique

A

veine retrouvée au centre des lobules;

les travées d’hépatocytes et les sinusoides radiaires convergent vers elle

96
Q

quelle est la forme d’un lobule hépatique

A

hexagonale

à ses pointes se trouvent des trous (les espaces portes)

97
Q

qcq les sinusoides hépatiques

A

ce sont des espaces entre les travées de remak qui drainent leur contenu (des hépatocytes) dans la veine centrolobulaire

98
Q

décrire la forme etc de l’hépatocyte

A

forme polyhédrale

noyau pâle avec 1-2 nucléoles

cytoplasme granuleux (RE rugueux ++)

gouttelettes lipidiques et du glycogène

appariel de Golgi développé

99
Q

que retrouve-t-on entre les hépatocytes et la paroi de la sinusoide

A

l’espace de Disse
les cellules de Kupffer
les cellules d’Ito

100
Q

par quoi sont séparés les hépatocytes de la circulation sanguine des sinusoides

A

par l’espace de Disse et les cellules endothéliales

101
Q

quels sont les trois domaines de la membrane plasmique d’un hépatocyte

A

domaine canaliculaire

domaine latéral ou hépacytaire (est lisse)

domaine sinusoidale

102
Q

qcqui a lieu au domaine sinusoidal des hépatocytes

A

échanges avec le sang des sinus; forte microvillosité

103
Q

avec quoi est en continuité l’espace de Disse

A

en continuité avec la lumière des sinusoides

104
Q

en quoi est en contact la surface de l’hépatocyte

A

est en contact avec le plasma sanguin

105
Q

pk de nombeuses microvillosités irrégulières se projettent de la surface des hépatocytes dans l’espace de Disse

A

elles augmentent la surface pour les échanges métaboliques nombreux

106
Q

à quoi sert l’espace de disse au domaine sinusoidal des hépatocytes

A

les hépatocytes filtrent les produits de digestion et déversent la lymphe dans les espaces de Disse

qui amène le tout au vaisseau lymphatique dans l’espace porte

107
Q

à quoi servent les sinusoides au domaine sinusoidal des hépatocytes

A

les hépatocytes sécrètent des protéines plasmatiques et le glucose dans le sang

108
Q

décrire les cellules endothéliales bordant les sinusoides

A

noyaux foncés aplatis
cytoplasme peu abondant

reposent sur une MB discontinue qui laisse un passage entre le sinus et l’espace de disse

109
Q

qcq des cellules de kupffer qui bordent les sinusoides <

les décire

A

elles sont de grosses cellules renflées phagocytaires avec des noyaux ovalaires

110
Q

quels sont les rôles des cellules de kupffer

A

nettoyer le sang

dégrader les immunoglobines et la synthétisent en compléments plasmatiques

captent des chylomicrons et les dégradent

synthétisent des AG et du cholestérol

catabolisent des stéroides

111
Q

qcq des cellules Ito ou étoilées

A

elles contiennent des goutelettes lipidiques contenant la vitamine A

dans l’espace de Disse

112
Q

décrire la circulation centripète du sang dans le lobule hépatique

A

les sangs artériels des branches de l’artère hépatique

et veineux des branches de la veine porte

se jettent dans les sinusoides et s’y mélangent

113
Q

que capturent les hépatocytes du sang

A

capturent le glucose, qui le transfor et l’emmagasinent en glycogène

retransforment si besoin en glucose et est rejeté dans les sinusoides

114
Q

où se jette le sang transformé par les hépatocytes du lobule

A

dans la veine centrolobulaire puis dans la veine hépatique

115
Q

par quoi sont unies les faces intracellulaires des hépatocytes

A

par des jonctions adhérentes comme:

jonctions serrées

jonctions communicantes

desmosomes

116
Q

comment est nommé le petit espace non-joint par les jonctions adhérentes sur les hépatocytes

A

les canalicules biliaires, 1 um

117
Q

à quoi a accès l’hépatocyte comme canaux et pk

A

un canal excréteur

un sinusoide sanguin

permet d’accomplir une double fonction; endocrine et exocrine

118
Q

il y a t il des cellules pavimenteuses autour des canalicules biliaires

A

non; trop petits espaces

119
Q

comment la lymphe se crée dans le lobule hépatique

A

les hépatocytes filtrent l’excédent de griasse et le jette dans l’espace de Disse, qui rejoint la branche du vaisseau lymphatique

120
Q

comment circule la lymphe dans le lobule

A

elle circule de facon centrifuge

121
Q

les hépatocytes produisent une sécrétion exocrine; quelle est-elle

A

la bile; elle est rejetée dans le canalicule biliaire, qui rejoint la branche du canal biliaire

122
Q

comment circule la lymphe dans le lobule

A

circulation centrifuge

123
Q

sur quoi agit la bile

A

sur la digestion des graisses dans le duodénum

124
Q

comment le diamètre des canalicules peut il s’ajuster

A

grâce aux filaments d’actine dans le cytoplasme sous-jacent des hépatocytes

dont la contraction réduit le diamètre des canalicules et donc le débit biliaire

125
Q

comment la bile est-elle déversée

A

les canalicules biliaires, qui recoivent la bile des hépatocytes, convergent vers la branche du canal biliaire

et ils y déversent la bile via le canal de henring

bile, canalicule, canal de hering, canal biliaire

126
Q

de quoi est composée la bile

A

eau
électrolytes
acides biliaires
cholestérol
phospholipides
bilirubine

127
Q

à quoi sert la bile

A

excrétion de déchets

digestion de lipides au niveau duodénal

128
Q

qcqui enrichie en bicarbonates et dilue la bile après être formée par les hépatocytes

A

c’est l’épithélium des voies biliaires;

modifie la bile en réabsorbant des solutés et ajouter des excès de bicarbonate et céruloplasmine

129
Q

les canaux biliaires se rejoignent pour former quel canal

A

rejoignent le canal cystique provenant du vésicule biliaire

forment ensemble le canal cholédoque

130
Q

où se rend le canal cholédoque après l’union du canal hépatique commun et du canal cystique

A

il se jette dans le duodénum par l’ampoule de Vater avec le canal de wirsung (canal pancréatique)

131
Q

à quoi sert la vésicule biliaire

A

réservoir de la bile entre les repas

rôle important dans la concentration de la bile; elle réabsorbe 90% de l’eau

132
Q

la vésicule est un sac musculaire bordé par quel type d’épithélium

A

épithélium cylindrique simple avec microvillosités

133
Q

comment la vésicule fait sortir la bile

A

elle se contracte et sa paroi musculeuse projette la bile dans le canal cystique

qui devient avec le canal hépatique commun le canal cholédoque

134
Q

pk la CCK est transportée lorsque les graisses arrivent dans le duodénum

A

ces graisses déclenche la production de CCK par les cellules neuroendocrines

qui va être transportée via le sang vers la vésicule biliaire et va stimuler la contraction musculaire de sa paroi et le relâchement du sphincter d’Oddi

135
Q

qcq la lithiase biliaire

A

calculs;

dépots de consistance pierreuse formés à partir de la bile

bloquent les canaux

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