Digestão, mobilização e transporte de gorduras

Question 1

Onde começa a digestão de lipídeos?

Answer 1

Estômago

Question 2

Quantos tipos de lipase existe e onde são produzidas?

Answer 2

3 tipos

Lingual - Produzida por células da sublingual

Gástrica - Mucosa gástrica

Pancreática - ÁCINOS

Question 3

Que tipo de gordura são alvos fáceis das lipases no estômago?

Answer 3

Os TAG (triglicerídeos) de cadeia carbônica de até 12 carbonos são alvos fácil dessas enzimas.

Question 4

Pra que serve o processo de emulsificação de gordura no duodeno?

Answer 4

A emulsificação aumenta a área da superfície das gotículas de lipídeos hidrofóbicos, de maneira que as enzimas digestivas, possam agir com eficiência.

Question 5

1- O que são sais biliares?

2- Onde são produzidos?

3- Onde são armazenados?

4- Qual é sua função?

Answer 5

1- é um produto derivado do colesterol

2- produzido no fígado (hepatócitos)

3- armazenado na vesícula biliar

4- faz a emulsificação das gorduras no duodeno

Question 6

Como é feita a degradação dos TAGs pela lipase pancreática?

Answer 6

A lipase pancreática, que remove ácidos graxos preferencialmente dos carbonos 1 e 3.
Formando 2- monoacilglicerol

Question 7

Qual a função da COLIPASE na degradação dos TAGs?

Answer 7

É uma molécula de ancoramento que ajuda na ação da lipase na retirada do terceiro ácido graxo.

Question 8

Onde acontece a degradação e absorção de colesterol?

Answer 8

Duodeno

Question 9

Quais enzimas fazem a quebra de ésteres de colesterol, presentes de 10 a 15% na dieta?

Answer 9

Colesterol esterase

Question 10

Onde acontece a degradação de fosfolipídeos e qual a enzima responsável por sua quebra?

Answer 10

Duodeno

Fosfolipase A2

Question 11

Qual substância é responsável por uma atividade ótima das enzimas fosfolipase A2 e colesterol esterase?

Answer 11

Sais biliares

Question 12

Quais os dois principais hormônios responsáveis pelo processo de digestão?

Answer 12

COLECISTOCININA (CCK)

SECRETINA

Question 13

Quais a ações da CCK? (4)

Answer 13

1- Contração da vesícula biliar
2- Atuação das células exócrinas do pâncreas
ácinos
3- Diminuição da motilidade gástrica
4- Diminui o processo de peristaltismo mecânico

Question 14

Qual a principal ação da secretina?

Answer 14

1- indução da liberação de bicarbonato produzido no pâncreas.

Question 15

Quais são os passos para a absorção dos lipídeos nas células intestinais?

Answer 15

1- Os 2- monoacilgliceróis mais algumas vitaminas, fosfolipídeos e colesterol formam MICELAS MISTAS.

2- As micelas são solúveis e se aproximam a membrana em escova dos enterócitos.

3- Os produtos das micelas entram nos enterócidos intestinais.

Question 16

Como ocorre a secreção de lipídeos pelos enterócitos?

Answer 16

1- Os TAGs e os ésteres de colesterol são novamente sintetizados.

2- São embalados como partículas, na forma de QUILOMICRONS.

3- Os quilomicrons seguem pelo sistema linfático até o ducto torácico e são, em seguida, transportados para a veia subclávia esquerda, onde entram no sangue.

Question 17

Qual a principal consequência da má absorção de lipídeos?

Answer 17

Esteatorréia

A má absorção de lipídeos, resultando em aumento de lipídeos (incluindo as vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais, nas fezes, pode ser causada por distúrbios na digestão e/ ou na absorção de lipídeos.

Question 18

Como ocorre a ultilização de TAG dos quilomicrons pelo organismo?

Answer 18

Os triacilgliceróis presentes nos quilomicrons são hidrolisados principalmente nos:

Capilares do músculo esquelético

e

Tecido adiposo

Question 19

Qual enzima faz a degradação dos TAGs dos quilomicrons?

Answer 19

Lipase lipoproteica

Question 20

Onde, principalmente, é produzida a enzima lipase lipoproteica?

Answer 20

Essa enzima é sintetizada principalmente pelos adipócitos e pelas células musculares.

Question 21

Depois de produzida onde a lipase lipoproteica se torna associada?

Answer 21

Ela é secretada e se torna associada à superfície luminal das células endoteliais dos leitos capilares dos tecidos periféricos.

Question 22

Quais são os destinos dos ácidos graxos livres no sangue?

Answer 22

1-Ac. graxos livres podem entrar diretamente tanto nas células musculares adjacentes como nos adipócitos

ou

2- Podem ser transportados no sangue em associação com a albumina sérica até serem captados pelas células.

Question 23

Quais o destino do glicerol produzido pela quebra dos TAGs?

Answer 23

O glicerol é utilizado quase exclusivamente pelo fígado para produzir glicerol-3-fosfato, que pode entrar tanto na glicólise como na gliconeogênese, por oxidação a di-hidroxiacetona-fosfato

Question 24

Quais o destino dos demais componentes dos quilomicrons?

Answer 24

Após a remoção da maior parte dos TAGs, os quilomicrons remanescentes (que contêm ésteres de colesterol, fosfolipídeos, apolipoproteínas, vitaminas lipossolúveis e alguns TAG) ligam-se a receptores no fígado e sofrem, então, endocitose.

Question 25

Como ocorre o transporte dos lipídeos no sangue?

Answer 25

Através das lipoproteínas

Question 26

Quas as 4 principais classes de lipídeos carreados pelas lipoproteínas?

Answer 26

triacilgliceróis (16%),

fosfolipídeos (30%),

colesterol (14%) e

ésteres de colesteril (36%)

Question 27

Quais os quatro grandes grupos de lipoproteínas plasmáticas?

Answer 27

1- quilomícrons

2- lipoproteí­ nas de densidade muito baixa (VLDL)

3- lipoproteínas de baixa densidade (LDL)

4- lipoproteínas de alta densidade (HDL)

Question 28

De onde vem os quilomicrons e qual a principal substância essa lipoproteína transporta?

Answer 28

Provenientes da absorção intestinal de triacilglicerol e de outros lipídeos.

É rico em TAG.

Question 29

De onde vem o VLDL e qual a principal substância essa lipoproteína transporta?

Answer 29

Derivadas do fígado para a exportação de triacilglicerol para os tecidos extra hepáticos.

É rico em TAG.

Question 30

De onde vem o LDL e qual a principal substância essa lipoproteína transporta?

Answer 30

representam um estágio final no catabolismo das VLDL. É rico em colesterol e fosfolipídeos.

obs: as lipases lipoteicas degradam os triglicerídeos o VLDL se transforma em LDL.

Question 31

De onde vem o HDL e qual a principal substância essa lipoproteína transporta?

Answer 31

envolvidas no transporte reverso do colesterol, bem como no metabolismo das VLDL e dos quilomícrons.

É rico em colesterol e fosfolipídeos.

obs: Retiram os lipídeos do sangue e levam para o fígado.