Kapitel 9 Flashcards

1
Q

Naturgas

A

Består i princip bara av metan, CH4.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Råolja

A

Lättflytande blandning av många kemiska föreningar, varav de flesta är kolväten. Utgör basen för nästan all kemisk industri.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Raffinaderi

A

Destillationsanläggning där råolja separeras i sina beståndsdelar - delas upp i fraktioner.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Petrokemisk industri

A

Tillverkning av kemikalier med råolja och naturgas som utgångsmaterial.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Varför finns det så många organiska föreningar?

A

Kolatomen med sina fyra valenselektroner kan binda till en annan atom och får då fyra bindande elektronpar. Kolatomernas egenskap att bindas till varandra gör att ett oändligt antal olika organiska molekyler kan bildas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Mättade kolväten

A

Innehåller bara enkelbindningar mellan kolatomerna.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Alkaner

A

Mättade kolväten (enkelbindningar). Metan, etan, propan osv. Smält- och kokpunkter för ogrenade alkaner ökar i stort sett med antalet kolatomer.
Egenskaper: opolära, ej lösliga i vatten.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Isomerer

A

Ämnen med samma molekylformel, men olika strukturformler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Ogrenat kolväte, namn

A

n-alkan. (n = normal).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Metylgrupp

A

-CH3.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hur namnger man ett grenat kolväte?

A

Exempel, 2-metylpropan:
1. Identifiera den längsta ogrenade kolkedjan (propan).
2. Identifiera sidogruppen och skriv den före (metyl)-.
3. Ange på vilken kolatom som sidogruppen sitter och skriv den siffran allra först (nummer 2).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Cykloalkaner

A

Alkaner med ringstruktur. Kolatomerna binds till varandra med enkelbindningar.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Omättade kolväten

A

Innehåller dubbel- eller trippelbindningar mellan kolatomerna.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Alkener

A

Omättade kolväten med minst 1 dubbelbindning mellan 2 av kolatomerna i molekylen.
Eten, propen, buten osv.
Egenskaper: mer reaktiva än alkaner pga dubbelbindningar.
Kan reagera med väte och bilda alkaner.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Polymerer

A

Stora molekyler som består av många små delar - monomerer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Polyeten

A

Syntetisk polymer. Bildas när 2 etenmolekyler reagerar med varandra, en kedjereaktion startar och långa kedjor med -CH2-grupper bildas.

17
Q

Bensen

A

C6H6. Den enklaste av arenerna. Giftig och cancerframkallande.

18
Q

Arener

A

Kolväten med bensenstruktur.
Egenskaper: reagerar trögt med andra ämnen vilket beror på 6 delokaliserade elektroner som kan röra sig fritt och gör att bensenringen stabiliseras.

19
Q

Toluen

A

Bildas om en väteatom i en bensenmolekyl byts ut mot en -CH3-grupp. Något mindre giftigt än bensen. Ingår i bensin.

20
Q

Funktionell grupp

A

Grupp av atomer som ger en molekyl vissa karaktäristiska egenskaper. Föreningar med samma funktionella grupp tillhör samma ämnesklass.

21
Q

Organisk syntes

A

Framställning av organiska föreningar med hjälp av kemiska reaktioner. De funktionella grupperna reagerar med andra molekyler. Föreningar med samma funktionella grupp reagerar på likartade sätt.

22
Q

Hydroxigrupp

A

-OH.

23
Q

Alkoholer

A

Innehåller 1 eller flera hydroxigrupper (funktionell grupp) som är bundna till kolvätekedjan.
Metanol, etanol, propanol osv.
Egenskaper: vattenlösliga pga OH-grupp. Men ju längre kolvätekedja desto mindre vattenlöslighet.

24
Q

Alkoholer, rationell namngivning

A

Kolvätet med lika många kolatomer + -ol. Alkoholen med 1 kolatom: metanol.
Om kolkedjan är lång visar man med en siffra först i namnet vilken kolatom OH-gruppen sitter på.

25
Q

Tvåvärd/trevärd alkohol

A

Innehåller 2 OH-grupper/3 OH-grupper.

26
Q

Karboxylsyror

A

Organiska syror. Har en karboxylgrupp, -COOH (funktionell grupp).
Ex. metansyra, etansyra, propansyra, butansyra.

27
Q

Namngivning, karboxylsyror

A

Namnet avslutas med -syra.

28
Q

Fettsyror

A

Karboxylsyror med minst 4 kolatomer i molekylen.

29
Q

Estrar

A

Bildas när karboxylsyror reagerar med alkoholer.
Ger många frukter deras dofter.

30
Q

Fett

A

Ester som är uppbyggd av glycerol och 3 fettsyror (palmitinsyra, linolsyra eller stearinsyra).

31
Q

Kolhydrater

A

Gruppnamn på molekyler som består av 1, 2 eller flera monosackarider.
Innehåller OH-grupper och liknar därför alkoholer.

32
Q

Monosackarider

A

T.ex. glukos och fruktos (isomerer med molekylformeln C6H12O6). Vattenlösliga pga många OH-grupper.

33
Q

Disackarider

A

T.ex. sackaros och laktos. Uppbyggda av 2 monosackaridmolekyler. Vattenlösliga pga många OH-grupper.

34
Q

Polysackarider

A

T.ex. cellulosa och stärkelse. Består av många glukosenheter som sitter ihop i mycket långa kedjor. Är därför ej vattenlösliga trots många OH-grupper.

35
Q

Fetter

A

Tillhör ämnesklassen estrar, har dock större molekyler.
Energidepåer i kroppen. Bildas när glycerol reagerar med fettsyror.

36
Q

Proteiner

A

Uppbyggda av aminosyror (organiska syror med minst 2 funktionella grupper: en karboxylgrupp och en aminogrupp).
Ex. alanin, glycin, hemoglobin.