Lab Bio Flashcards
Le ______ empêche la nourriture de passer de l’estomac à l’oesophage
Sphincter oesophagien inférieur
La nourriture est acheminée le long du tube digestif par des ondes de contraction du _______
Péristaltisme
Le mélange d’aliments partiellement digérée dans la bouche et de la salive se nomme: _________
Bol alimentaire
Dans l’estomac, les cellules ________ sont responsable de la production d’acide chlorhydrique.
Pariétale
Les cellules principales de l’estomac sont responsable de la production d’un enzyme appelé: _________
pepsinogène
La __________ sert de protection pour l’estomac contre l’acide chlorhydrique et ses enzymes protéolytique
Barrière muqueuse
Le suc gastrique est-il acide ou basique?
Acide
Quelle structure empêche le contenu de l’estomac de pénétrer dans l’intestin grêle?
Muscle sphincter pylorique
Le mélange semi liquide qui sort de l’estomac pour se rendre au duodénum est connu sous le nom de: _______
chyme
Dans quelle partie du tube digestif le suc pancréatique se déverse-t-il ?
Duodénum
La _______ est une substance sécrétée par le foie et qui agit sur les graisse/lipides du chyme
bile
La bile et le suc pancréatique aident à neutraliser ________ du chyme qui est produit par l’estomac.
L’acidité
La bile peut être emmagasinée dans _________ ou elle peut être déversée dans le ________
- vésicule billiaire
- duodénum
La fonction des villosité dans l’intestin grêle est ______ l’eau et les produits finaux de la digestion
Absorbé
Quand vous avez avalé, est-ce que votre langue à bougé? Si oui, dans quelle direction semblait-elle bouger?
Le bout de la langue se place contre le palais osseux et se contracte
Avez-vous été capable d’empêcher le larynx de bouger quand vous avalé?
Non, puisqu’après l’étape orale volontaire (ci-dessus) le mouvement du pharynx se fait involontairement.
Qu’est-ce qui empêche la nourriture d’entrer dans votre larynx et votre trachée quand vous avalez? Comment?
L’élévation de l”os hyoïde et du larynx bascule l’épiglotte et couvre l’ouverture de la trachée
Quelle est la température optimale pour l’activité de l’amylase ?
37 C