labo 3

Question 1

Les moisissures sont des…

Answer 1

Eucaryotes pluricellulaires

Question 2

Les moisissures font partie de quelle catégorie de m.o.?

Answer 2

Mycètes

Question 3

Choisissez le substrat sur lequel les moisissures ne peuvent pas se développer

a. Aliments
b. Bois
c. Métal
d. Peau

Answer 3

c. Métal

Question 4

La moisissure Aspergillus niger est responsable de quelle pathologie chez l’humain?

Answer 4

asthme ou réaction allergique

Question 5

Quelle substance utile est produite par la moisissure Penicillium?

Answer 5

le fromage ou la péniciline

Question 6

La moisissure Trichophyton est responsable de quelle pathologie chez l’humain?

Answer 6

le pied d’athlète

Question 7

Les levures sont des

Answer 7

Eucaryotes unicellulaires

Question 8

Les levures font partie de quelle catégorie de m.o.?

Answer 8

Mycètes

Question 9

Donnez 3 exemples d’aliments qui nécessitent des levures dans leur fabrication?

Answer 9

pain, bière, vin

Question 10

Donnez trois exemples de pathologies qui peuvent être causées par la levure Candida albicans?

Answer 10

vaginite, balanite, muguet bucal

Question 11

Les bactéries sont des

Answer 11

Procaryotes unicellulaires

Question 12

Comme vous pouvez l’observer, un liquide contaminé par des bactéries devient opaque/non-translucide et d’une couleur tirant sur le blanc-crème (comparativement à la couleur jaune transparente du milieu stérile). À partir de cette observation, décrivez la couleur que présente une plaie lorsqu’elle est infectée par des bactéries?

Answer 12

Couleur rouge générée par l’inflammation et beige/crème générée par l’infection
bactérienne

Question 13

Si un individu consomme une conserve contaminée par la bactérie Clotridium
botulinum, il risque de souffrir d’une maladie qui s’appelle le botulisme
a. Quel système du corps humain est directement atteint par la toxine produite
par C. botulinum ?

Answer 13

Nerveux

Question 14

Si un individu consomme une conserve contaminée par la bactérie Clotridium
botulinum, il risque de souffrir d’une maladie qui s’appelle le botulisme.
b.Quel est l’effet de la toxine produite par C. botulinum sur les cellules de ce
système?

Answer 14

Bloque la relâche de neurotransmetteurs

Question 15

Si un individu se blesse avec un objet contaminé par la bactérie Clotridium tetani, il
risque de souffrir d’une maladie qui s’appelle le tétanos. Quel est l’effet engendré sur l’organisme par la présence de la toxine tétanique.

Answer 15

Paralysie spasmodique

Question 16

Concernant les attaques bioterrosites de septembre 2001.

a. Quel est le nom complet de la bactérie responsable de l’anthrax (maladie du
charbon) ?

Answer 16

bacillus anthracis

Question 17

Concernant les attaques bioterrosites de septembre 2001.

b. Quelle est l’apparence de la peau suite à une infection due à cette bactérie ?

Answer 17

Plaie noire nécrosée générée par l’infection bactérienne.

Question 18

Concernant les attaques bioterrosites de septembre 2001.

c. Que contient un sachet contenant l’anthrax à des fins de bioterrorisme ?

Answer 18

Les endospores de la bactérie sous forme déshydratée

Question 19

Les virus sont des

Answer 19

Acaryotes

Question 20

Que signifie le terme « lyse » lorsqu’on dit que les virus entraînent la lyse cellulaire?

Answer 20

C’est lorsque les cellules éclatent et libèrent des milliers de particules virales

Question 21

Expliquez la conséquence probable si un individu est infecté par le virus de la rage
(Rhabdovirus) sachant que ce dernier peut se développer dans la région du cerveau responsable du contrôle de la respiration

Answer 21

Comme les virus engendrent une lyse cellulaire, les cellules de la zone de
contrôle de la respiration seront détruites et le patient risque d’engendrer un arrêt
respiratoire

Question 22

Associez les virus qui figurent dans le tableau ci-dessous avec une des pathologies
suivantes (voir les figures) :fièvre hémorragique, SIDA, grippe, COVID-19, infections des voies respiratoires, mononucléose, gastroentérite,rage
1-VIH (virus immunodéficience humaine)
2-Adénovirus
3-Virus influenza
4-Rotavirus
5-Rhabdovirus
6-Virus Epstein-Barr
7-Virus Ebola
8-SRAS-CoV-2

Answer 22

en ordre

SIDA, infection des voies respiratoires, grippe, gastroentérite, rage, mononucléose, fièvre hémorragique, covid-19

Question 23

Les protozoaires sont des

Answer 23

Eucaryotes unicellulaires

Question 24

Sachant que le protozoaire observé au microscope A est un protozoaire qui se
développe dans l’intestin. Quelle serait la conséquence la plus probable d’une infection par ce protozoaire chez l’humain ?

Answer 24

Entérite

Question 25

Quel est le protozoaire le plus souvent en cause dans les cas de diarrhée du voyageur
ou « turista » ?

Answer 25

Giardia lambia

Question 26

Quelle est la maladie mortelle la plus répandue dans le monde causée par un
protozoaire ?
a. Giardiase
b. Paludisme (Malaria)
c. Amibiase

Answer 26

Paludisme (Malaria)

Question 27

La malaria est une maladie causée par un protozoaire qui se nomme Plasmodium
malariae. Sachant que ce protozoaire se développe dans le foie, quelle serait la
conséquence la plus probable d’une infection par ce protozoaire chez l’humain?
a. Gastrite
b. Entérite
c. Hépatite
d. Urétrite

Answer 27

c. Hépatite

Question 28

Quels types d’organismes ou de particules peuvent vous atteindre considérant que les masques sont équipés d’un filtre N95 de 300 nm (ou 0,3 µm)? Encerclez toutes les
réponses qui s’appliquent.

Answer 28

Spore ou toxine