Örveru Og Sykla

Question 1

Listería

Answer 1

• Stuttir gram jákvæðir stafir
• Hreifanlegir, einkkum við 25 gráður. (veita um sjálfa sig)

6 tegundir
- aðeins L monocytogenes er meinvaldandi í mönnum.

Útbreiddar í náttúrunni
- nokkuð harðgerðar

Smit oftast úr matvælum
- hópsýkingar

Question 2

L. monocytogenes og listeriosis

Answer 2

Sjaldgæfur sjúkdómur
- er vaxandi tíðni á vesturlöndum v breyttra matvenja.

Uppruni sýkinga oft óljós

• 1-5% heilbrigðra manna..
• ekki smit á milli manna nema móður - fóstursmit.

Harðgerð baktería

• vex við lágt hitastig (í kæliskáp), þolir söltun og sýringu.
• talið geta lifað af gerilsneyðingu (innanfrumuvernd)

Question 3

Sýkingarhæfni Listeria

Answer 3

Ekki vitað hver smitskammturinn er

Stofnar úr matvælum virðast hafa mismunandi smithæfni.
- Ekki alltaf sýking eftir neyslu Listeria mengaðra fæðu.

Hefur verið einangruð úr flestum flokkum matvæla
- hrátt kjöt, fiskur, skelfiskur, mjólk..

Question 4

Sjúklingar og sjúkdómsmyndir

Answer 4

• Hæst sýkingartíðni í nýburum og 60 ára.
• Fólk með skertar varnir einnig í aukinni hættu.
• um 30% tilfelli þungaðar konur. (eru 10% líklegri til að smitast af Listeria en aðrir hópar!)

Question 5

Helstu sjúkdómsmyndir

Answer 5

Blóðsýkingar og heila/heilahimnubólga
Iðrasýkingar sem getur leitt til blóð eða MTK (miðtaugakerfi)
Meðgöngutími: 6 klst - 10d svo hiti, niðurgangur, höfuðverkur ofl.

Listería er yfirleitt ekki greind með saursýnum. Þarf sérstakar aðferðir sem eru almennt ekki í rútínunotkun á rannsóknarstofum.