Sistema Digestivo (Boca-estómago) Flashcards

1
Q

Describe el aparato digestivo en general

A

Tubo separado por esfínteres.

Acompañado de glándulas y tejido accesorios.
* Glándulas salivales.
* Hígado y vesícula biliar.
* Páncreas.

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2
Q

Función principal general del aparato digestivo:

A

Procesamiento (mecánico, químico) y absorción de nutrientes. (10 - 12 hrs) aproximadamente.

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3
Q

Otras funciones del aparato digestivo:

A

Excreción de sustancias.
Función endocrina.
¿Participación en el sistema inmune? GALT
¿Participación en enfermedades neurológicas?

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4
Q

Capas generales del tracto digestivo:

A
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5
Q

Sistema nervioso entérico

A
  • Es autónomo, pero modulado a su vez por el simpático (inhibe) y parasimpático (estimula).
  • Llamado “el cerebro intestinal” tiene aproximadamente 100 millones de neuronas.
  • 2 plexos.
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6
Q

Irrigación del sistema digestivo

A
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7
Q

Digestión mecánica

A

Volumen grande -> Volumen pequeña

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8
Q

Digestión química

A

Sustancia compleja -> Sustancia sencilla

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9
Q

Movimientos del aparato digestivo

A

Tiene 2 tipos de movimientos principales:

  • Peristalsis (la ley del intestino).
  • Mezcla.
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10
Q

Componentes del aparto digestivo en la boca

A

Saliva:
* 99.5% agua, 0.5% solutos. Al día 1 a 1.5 lts.
* Contiene amilasa, lipasa lingual, inmunoglobulina A, lisozima

Lengua:
* El tercio anterior de la lengua está inervado por el facial y el tercio posterior por el glosofaríngeo.

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11
Q

Pasos de la deglución

A

(1) Voluntaria,
(2) Involuntaria faríngea
(3) Involuntaria esofágica.

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12
Q

¿Dón se ubica centro de deglución y cuál es su función?

A

**Bulbo y puente **
Coordinan cierre de paladar blando, levantamiento de la úvula y cierre de epliglotis.

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13
Q

El reflejo de deglución es complejo e involucra la acción de los … pares craneales.

A

VII, IX, X y XII

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14
Q

La activación del centro de deglución inhibe …

A

El grupo dorsal inspiratorio.

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15
Q

El esfinter esofágico inferior normalmente se relaja al …

A

Pasar el alimento (relajación receptiva). Esto quiere decir que depende del tono muscular, mucho tono (actividad muscular) se cierra, cuado se relaja se abre.

En la acalasia no lo hace.

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16
Q

Describe al estómago

A
  • Cámara de almacenamiento y mezclado (comida + saliva + jugo gástrico).
  • Jugo gástrico (2 a 3 lts diarios): HCl, pepsina, factor intrínseco, lipasa gástrica.
  • Estómago 3 capas musculares en lugar de 2 útil en los movimientos de mezclado.
17
Q

Describe el moco gástrico

A

Recubrimiento gelatinoso, protege del pH ácido y enzimas.
La PGE2 estimula síntesis de moco.

18
Q

Moco gátrico: Los componentes principales son:
1
2
3

A
  1. Mucinas (glicoproteínas)
  2. Bicarbonato (HCO3−)
  3. Lípidos y agua (95%).
19
Q

¿Qué células secretan moco?

A

Células superficiales y células mucosas

20
Q

¿Dónde encuentras una columna de células secretoras de diferentes tipos?

A

Fosa gástrica

21
Q

¿Qué hacen las células parietales?

A

HCl y factor intrínseco. También llamadas células oxínticas

22
Q

¿Qué secretan la células principales (chief) del estómago?

A

Pepsinógeno -> pepsina

23
Q

¿Qué secretan la células G?

A

Gastrina: incrementa secreción de HCl, de pepsinógeno y contractilidad del estómago.

24
Q

¿Cómo sale el contenido del estómagp?

A

Movimientos de propulsión y retropulsión.

25
Q

¿Cómo es la secreción y formación de HCL-?

A

Se da en el lumen a partir de la bomba de protones

26
Q

Funciones del HCl-

A
  • Destrucción de bacterias
  • Destrucción de alimentos
  • Ambiente ácido permite acción de la pepsina.
27
Q

Factores que estimulan la secreción de HCl

A

ACh
Gastrina
Histamina

28
Q

Fisiológicamente cuando pH < 3 se libera …. (por células δ en antro pilórico) que inhibe la secreción gástrica

A

somatostatina

29
Q

La distención del intestino delgado también …

A

inhibe la secreción de HCl (reflejo enterogástrico).

30
Q

Inhibidores de bomba de protones
Antagonistas del receptor H2 de histamina

A

(omeprazol)
(ranitidina)

31
Q

Fases de la secreción de ácido gástrico

A