Thematique 4 Flashcards
Nutriment des glucides
Glucose
Nutriment des lipides
Acides gras et glycerol
Nutriment des protéines
Acides aminés
Conséquences sous alimentation
- masse musculaire, arythmie cardiaque, hypotension artérielle, hypothermie, affaiblisement système immunitaire
Consequence suralimentation
Maladie cardiovasculaire, hypertension artérielle, risque diabète, trouble musculo squelettique, trouble respiratoire
Etapes passages aliment tube digestif
Bouche, oesophages, estomac, intestin grele, gros intestin
Gracd aux muscle et aux dent la nourriture est transformée en petis fragment de meme nature
Digestion mécanique
Grace aux enzymes, les fragment de nourritures sont transformées en molécule simple ou nutriment. (Modifie nature substance)
Digestion chimique
Metabolisme basal condition
Au repos, à jeun depuis 12 heures, état deveil, environ 20c (t)
Role metabolism basal
Sert à assurer les activités cellulaire, respiration et maintient de la temperature corporelle à 37oc