Thème 5 Fonction Flashcards

1
Q

Nutriments

A
  • procurer de l’énergie
  • servir d’unités constitutives (fabriquer un morceau de cellule ou réparer)
  • emmagasine pour utilisation ultérieur (réserve)
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2
Q

Atome

A

Plus petite unité de matière qui consèrve les propriétés et les caractéristiques de l’élément

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3
Q

Propriétés de l’eau

A
  1. L’eau est un excellent solvant
  2. L’eau participe à des réactions chimiques
  3. L’eau possède d’importantes capacités thermiques essentielles au maintien de la température corporelle
  4. L’eau sert de lubrifiant
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4
Q

Fonction de l’eau dans la réaction chimique

A

Elle permet de garder les solutés en suspension ce qui facilite les réaction chimiques
Hydrolyse: sucrose + H2O —> glucose + fructose
Synthèse par déshydratation: glucose + fructose —> sucrose + H2O

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5
Q

Fonction de l’eau sur la température corporelle

A

L’eau permet de garder notre température corporelle

Elle peut abaorber ou libérer une grande quantité de chaleur

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6
Q

Fonction de l’eau sur la capacité thermique

A

Besoin d’une grande quantité de chaleur pour passer de l’état liquide à gazeux

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7
Q

Fonction de l’eau comme lubrifiant

A

Permet d’éviter la friction à différents endroits dans notre corps:

  • articulations
  • entre deux membranes (péritoine)
  • certains conduits (tube digestif)
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8
Q

Na+

A
  • essentiel au maintient de l’équilibre hydrique

- Nécessaire à la production de potentiels d’action

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9
Q

K+

A

Nécessaire à la production de potentiels d’actions

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10
Q

Ca2+

A
  • coagulation du sang
  • transmission de potentiels d’action
  • solidité osseuse
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11
Q

H+

A
  • constituants de l’eau et des molécules organiques

- équilibre acidobasique des lipides organiques

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12
Q

HCO3-

A

Équilibre acidobasique des liquides

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