Viticultura Flashcards
¿Cuales son los métodos de entrenamiento aprobados en la región?
- Guyot
- Cordon de Royat
- Guyot
- Vallée de la Marne
Aproximadamente cuál era la densidad de plantación antes de la WWI?
50,000 vides por Ha.
Que apariencia proporcionaba el assiesillage en el viñedo en cuanto a las raíces y la canopia?
Las raíces se podían envejecer y lo fuera de la tierra podría mantenerse joven
Aproximadamente cada cuantos años el viñedo tenía que ser replantado al “ground zero”
4-5 años
La antigua estaca del assiesilage se movía del lugar a qué distancia?
Al lugar donde estaban 3-4 brotes expuestos
La poda de las raíces no tiene ningún efecto en el crecimiento de las mismas
Verdadero o falso
Falso
A qué profundidad el vigneron podaba las raíces de las vides para el assiesilage
8 pulgadas / 20 centímetros
La poda de raíces era elaborada por el vigneron empezando en primavera del tercer año de plantación
Verdadero o falso
Verdadero
A que se conoce como assiselage
Un método de mantenimiento en el viñedo que consta en podar las raíces de la vid para que crezcan continuamente
Explica que es provinage
Propagación por acodo / layering
Que significa cuando un viñedo está en vigne en foule
Vines in a crowd mayormente de refiere a la propagación por acodo
A qué distancia el vigneron plantaba las estacas en un viñedo nuevo?
31.5 a 39 pulgadas
80/100 centímetros
Como es que un vigneron hacia la propagación por acodo?
- Se elegía una estaca saludable
- Se excavaba una trinchera de tierra alrededor de la planta
- Agrega a abono
- Enterrando la estaca después aún atada a la planta madre
- Dejando expuesto 3 yemas
Cuantas yemas dejaba expuestas el vigneron respecto al layering
3 yemas
Que plantaron los vignerons para intentar defenderse contra la phylloxera?
Lupins
Alfalfa
Sainfoin
