Блинная неделя Flashcards
(53 cards)
1
Q
антиприга́рное покры́тие
A
non-stick coating
2
Q
блин
A
pancake
3
Q
бли́нный
A
adj. pancake
4
Q
блинопе́чка
A
pancake maker
5
Q
бли́нчик
A
dim. pancake
6
Q
варёный (past passive partic. of v. варить)
A
cooked, boiled
7
Q
ве́ничек (dim. of ве́ник, besom)
A
whisk
8
Q
ветчина́
A
ham
9
Q
взбива́ть/ взбить (+ acc.)
A
to beat, to whip
10
Q
грибы́ (sing. гриб)
A
mushrooms
11
Q
гу́бка
A
sponge
12
Q
замеси́ть (+ acc.)
A
to mix
13
Q
защи́тник
A
defender
14
Q
икра́
A
caviar
15
Q
ингредие́нт
A
ingredient
16
Q
ка́пнуть (+ acc., на/в + acc.)
A
to drop (liquid)
17
Q
карто́фельное пюре́
A
mashed potatoes
18
Q
комо́к (pl. комки́)
A
lump
19
Q
копчёный (past passive partic. of v. коптить)
A
smoked
20
Q
лу́ковица
A
an onion
21
Q
лу́нка
A
socket, hole
22
Q
Ма́сленица
A
Shrovetide (lit. butter week)
23
Q
ма́сленичная
A
adj. butter-week
24
Q
мёд
A
honey
25
мука́
flour
26
нали́чие
presence, availability
27
нанося́щая (present active partic. of v. наноси́ть/ нанести́)
coating (action)
28
начи́нка
filling
29
неодноро́дный
not smooth, lumpy
30
ну́дный
coll. boring
31
оберну́ться (+ instr.)
to become, to turn into
32
обма́кивать (+ acc., в + acc.)
to dip
33
оре́хи (sing. оре́х)
nuts
34
оте́чество
fatherland
35
оттира́ние
rubbing off
36
пе́чка
stove
37
печь/ испе́чь (+ acc.)
to bake
38
пове́рхность
surface
39
подсо́лнечное ма́сло
sunflower oil
40
пона́добиться
to become necessary
41
пусти́ть на самотёк
to let things slide
42
пятно́ (pl. пя́тна)
spot
43
разогре́тый (past passive partic. of v. разогрева́ть/ разогре́ть)
heated
44
розе́тка
socket, wall plug
45
сковоро́дка
frying pan
46
слабосолёный (also: малосо́льный)
lightly salted
47
слой
layer, coat
48
смета́на
sour cream
49
сме́шивать/ смеша́ть
to mix
50
соль, f.
salt
51
сыр
cheese
52
те́сто
batter, dough
53
яйцо́ (pl. я́йца)
egg
