еда Flashcards
(39 cards)
1
Q
запекать
A
pişirmek
2
Q
кипятить
A
kaynamak
3
Q
разбивать (яйца и тд)
A
kırmak
4
Q
резать
A
kesmek
5
Q
жарить
A
kızartmak
6
Q
тереть
A
rendelemek
7
Q
молоть
A
öğütmek
8
Q
месить
A
yoğurmak
9
Q
мешать
A
karıştırmak
10
Q
чистить
A
soymak
11
Q
выдавливать (из мешка?) выжимать (сок)
A
sıkmak
12
Q
наливать
A
dökmek
13
Q
плиссировать? жарить?
A
kavurmak
14
Q
просеивать
A
elemek
15
Q
намазывать
A
sürmek
16
Q
посыпать
A
serpmek
17
Q
парить
A
buğulamak
18
Q
пробовать
A
tatmak
19
Q
тостить
A
kızartmak
20
Q
взвешивать
A
tartmak
21
Q
посыпать 2
A
eklemek
22
Q
варить
A
haşlamak
23
Q
взбивать
A
çırpmak
24
Q
сливать
A
süzmek
25
пучок
demet
26
кусок
delim
27
миска
kâse
28
ложка (чего-то)
kaşık
29
горка
avuç
30
томатная паста
salça
31
петрушка
maydanoz
32
нарезанное кубиками мясо
kuşbaşı et
33
кусочки лука
adet soğan
34
кастрюля
tava
35
большой огонь
yüksek ateş
36
украшать
süslemek
37
нарезать
doğramak
38
класть
koymak
39
добавлять
ilave etmek