חומצות אמינו

Question 1

מהו PI?

Answer 1

נקודה איזואלקטרית- זהו ערך

PH

בו המולקולה איננה טעונה חשמלית להבדיל מצוויטריון הוא מצב בו סך המטען החשמלי על המולקולה הוא 0 אבל יכולים להמצא שיירים טעונים שמבטלים זה את זה

Question 2

אספרגין וגלוטמין לעולם לא יהיו טעונות מכיוון

Answer 2

-לאספרגין וגלוטמין יש קבוצת אמיד, הן שתי חומצות אמינו פולארית לא טעונות והן לעולם לא יהיו טעונות, אמיד לא מקבל מטען לעולם.

Question 3

מי היא חומצת האמינו הכי הידרופובית

הכי קטנה?

הכי כבדה?

Answer 3

איזולאוצין- הכי הדירופובית

הכי קטנה- גליצין

הכי כבדה- טריפטופן וגם הכי נדירה

Question 4

מי הן שש חומצות האמינו שיש להן

R

מתיינן?

Answer 4

ליזין, ארגינין היסטדין

ציסטאין טירוזין אספרטט גלוטמט

Question 5

PKR

של ליזין

Answer 5

10.53

אמיני

Question 6

PKR

של ארגינין?

Answer 6

12.48

הכי גבוה ואמיני

Question 7

PKR

של היסטדין?

Answer 7

6 אמיני

NH3+

Question 8

PKR

של ציסטאין?

Answer 8

8.18

SH

Question 9

PKR

של טירוזין?

Answer 9

10

OH

Question 10

PKR

של אספרטט?

Answer 10

3.65

COOH

Question 11

PKR

של גלוטמט?

Answer 11

4.25

COOH

Question 12

אות בודדת שמייצגת את ציסטאין

Answer 12

N

Question 13

אות בודדת שמייצגת את גלוטמין?

Answer 13

Q

Question 14

אות בודדת שמייצגת את טריפטופן?

Answer 14

W

Question 15

אות בודדת שמייצגת את פניל אלנין??

Answer 15

F

Question 16

אות בודדת שמייצגת את טירוזין?

Answer 16

Y

Question 17

אות בודדת שמייצגת את ליזין?

Answer 17

K

Question 18

אות בודדת שמייצגת את ארגינין?

Answer 18

R

Question 19

אות בודדת שמייצגת את אספרטט וגלוטמט?

Answer 19

אספרטט-D יש לו 4 פחמנים

גלוטמט-E- חמש פחמנים

וכדי לזכור..

לאספרטט יש 4 פטמות וגלוטמט יש 5 פטמות

Question 20

איזה חומצות אמינו סביר שנמצא באתר קטליטי?

Answer 20

כל חומצות האמינו בעלות PK-R עשויות להיות בעלות פעילות קטליטית, ישנה עדיפות לציסטאין והיסטדין באתר הפעיל של אנזמים כי הPKRשלהן קרוב לPH הפסיולוגי,כותוצאה מכך הם במצב דואלי מבחינת מטען ואז הן יותר מתאימות לתגובות שונות בנוסף יש להם שייר S וNבהתאמה שמתאים להתקפה נוקלאופילת

Question 21

מי מחומצות האמינו הארומטיות לא הידרופובית?

Answer 21

טירוזין כי יש לה OH

Question 22

מי מחומצות האמינו עוברות זרחון?

Answer 22

טס”ט

טירוזין סרין וטריאונין

Question 23

מהו

מדד הידרופתיות: hydropathy index

Answer 23

הוא מדד לכמה החומצה האמינית היא הידרופובית , ככל שהמספר גבוה יותר החומצה האמינית יותר הידרופובית, מספר שלילי משמעותו הידרופיליות

Question 24

למי מחומצות האמינו יש PKR

יותר גבוה מהPK2

שלהן?

Answer 24

לא”ט- ליזין ארגינין טירוזין

למה זה חשוב? כי בעקומות טטירציה של חומצוצ אמינו תמיד הנקודה הכי גבוהה זה הP

PK2

חוץ מלא”ט

Question 25

קשר בין חומצות אמינו נקרא

Answer 25

קשר פפטידי,שהוא גם קשר אמידי

Question 26

הנקודה האיזו אלקטרית היא הנקודה בה סך המטען הוא 0, וכן דרגת המסיסות היא

Answer 26

המנימאלית