第二课 Flashcards
(46 cards)
1
Q
贡献
A
Gòngxiàn
Contribution, contribute
（人的）
为……贡献什么
2
Q
文献
A
Wénxiàn
Document, litterature
3
Q
记载
A
Jìzâi
Record
4
Q
清热
A
Qīngrè
Relieve inflammation or internal heat
（上火时）
5
Q
清香扑鼻
A
Qīngxiāng pū bí
A faint scent assails the nostrils
6
Q
碾
A
Niân
Grind
7
Q
捣
A
Dâo
Pound with a pestle, smash
8
Q
调料
A
Tiáoliào
Flavoring, seasoning
9
Q
八大菜系
A
Eight major distinctive styles of cooking
10
Q
鲁
A
Lû
山东
11
Q
川
A
Chuān
四川
12
Q
粤
A
Yuè
广东
13
Q
闽
A
Mîn
福建fújiàn
14
Q
苏
A
Sū
江苏Jiāngsū
15
Q
浙
A
Zhè
Zhèjiāng浙江
16
Q
徽
A
Huī
安徽Ānhuī
17
Q
湘
A
Xiāng
Húnán湖南
18
Q
加工
A
Jiāgōng
Process
19
Q
细致
A
Xìzhì
Fine and delicate
20
Q
富于变化
A
Fù yú biànhuà
Changeful, variegated
21
Q
驰名
A
Chímíng
Be famous
22
Q
抽油烟机
A
Chōuyóuyānjī
Smoke exhaust ventilator, kitchen ventilator
23
Q
制作
A
Zhìzuò
Make, produce
制作饭菜、手机
24
Q
精巧
A
Jīngqiâo
Exquisite, fine and delicate
做的非常的好，非常的小心
Slmt pour objets
25
繁多
Fánduō
| Many, numerous
26
新颖
Xīnyîng
Novel, new, original
跟别人不一样
衣服、菜很新颖
27
烹调
Pēngtiáo
Cook
做饭
28
尴尬
Gāngà
29
景观
Jîngguān
| Sight
30
接着
```
Jiēzhe
Go on (doing sth)
```
我吃饱了，你们接着吃。
31
大雅之堂
Dà yâ zhī táng
| A place or an occasion where people behave elegantly or have goo
32
平衡
Pínghéng
| Balance(d)
33
十味
Shíwèi
34
甜
Tián
| Sweet
35
酸
Suān
| Acid, sour
36
苦
Kû
| Bitter
37
辣
Là
| Hot
38
咸
Xián
| Salty
39
臭
Chòu
| Smelly, stinking
40
糟
Zāo
| Rotten, poor
41
麻
Má
42
霉
Méi
| Mould, mildew
43
鲜
Xiān
| Fresh, tasty
44
根据……记载
用语橘子的开头，引出论断或叙述的依据。
根据报刊记载，这件事已经过去了五十年了。
根据史书记载，哪个地区以前是一片湖水。
45
以……著称
=因为……而有名
用于比较正式的介绍
那个国家以盛产石油著称。
杭州以西湖的美景著称于世。
46
以……命名
用于介绍名称由来
这个体操动作是以那个运动员名字命名的。
那座建筑是以捐款人的名字命名的。
