🍓🍕🍰 Flashcards
Vrai ou faux?
La plupart des aliments que nos mangeons sont utilisés directement par nos cellules.
Faux👿
La plupart ne sont pas utilisés directement par nos cellules.
Le système digestif a comme rôle de…
Dégrader notre nourriture en molécules assez petites pour qu’elles puissent être absorbés par nos cellules.
Qu’est-ce qu’un aliment?
C’est un élément nutritif nécessaire pour le corps.
Que contient un aliment?
Glucides, Fibres alimentaire, Lipides, Protéines, Vitamines, Minéraux, Eau
Où trouve t’on des glucides?
Fruit 🍎 Légumes 🍅 Miel 🍯 Friandises 🍬 Légumineuses Céréales 🥣 Tubercules Pâtes alimentaires 🍝 Riz 🍚 Pain 🥖
Quelle est la fonction des glucides?
Un apport d’énergie à court terme.🦖
Où trouve t’on des fibres alimentaires?
Fruit 🍎
Légumes 🍅
Céréales à grains entier
Quelle est la fonction des fibres alimentaires?
Préviens la constipation💩
Où trouve t’on des lipides?
Beurre Margarine Huiles Crème Fromage 🧀 Noix 🥜 Viandes et substituts
Quelle est la fonction des lipides?
Un apport d’énergie à long terme.(réserves d’énergie)🧞♀️
Où trouve t’on les protéines?
Viandes 🥩
Volailles
Poisson et substituts (légumineuses, œufs, tofu, noix)
Quelles sont les deux fonction des protéines?
1-apport d’énergie en cas de besoin
2-matériaux pour la construction et reparations des tissus
Où trouve t’on les vitamines?
Fruits 🍎 Légumes 🍅 Viande et substituts Lait 🥛 Noix 🥜
Quelle est la fonction des vitamines?
Régulation du métabolisme(contrôler les transformations moléculaires et énergétiques)
Où trouve ton des minéraux?
Fruits 🍎 Légumes 🍅 Légumineuses Lait 🥛 Viande 🥩 Poisson 🐟