1ºBach.1ºEV.Tema 1.1: Bioquímica

Question 1

Polisacárido

Answer 1

Polímero de monosacáridos

Question 2

Vitamina D

Answer 2

Vitamina liposoluble implicada en absorción y metabolismo del calcio y formación de epitelios

Question 3

Lípidos saponificables

Answer 3

Lípidos con ácidos grasos en su estructura

Question 4

Grupo carbonilo

Answer 4

Grupo funcional presentado por cetosas en interior de la cadena, único en monosacáridos

Question 5

Lípidos insaponificables

Answer 5

Lípidos sin ácidos grasos en su estructura

Question 6

Actina y miosina

Answer 6

Proteínas responsables de contracción muscular/movimiento animales

Question 7

Desnaturalización

Answer 7

Perdida de estructura de proteína que conlleva a pérdida de función, ocurre por altas temperaturas y cambios de pH

Question 8

Ácido graso insaturado

Answer 8

Presenta varios enlaces dobles en su estructura

Question 9

Almidón

Answer 9

Molécula presente en plantas y semillas, función de almacenamiento, cadenas lineales/ramificadas

Question 10

Timina

Answer 10

Base nitrogenada nunca presente en ARN, unida a adenina

Question 11

Amino ácidos esenciales

Answer 11

9, no pueden sintetizarse, deben consumirse en dieta

Question 12

Vitaminas B y C

Answer 12

Vitaminas hidrosolubles

Question 13

Bases nitrogenadas púricas

Answer 13

Constituidas por 2 anillos

Question 14

Esterano

Answer 14

Molécula cíclica con 4 anillos, esteroides derivan de ella

Question 15

Ácido graso

Answer 15

Molécula de cadena larga de hidrógeno y carbono con grupo carboxilo en extremo

Question 16

Hemoglobina

Answer 16

Proteína en interior de eritrocitos, transporta oxígeno

Question 17

Estructura secundaria

Answer 17

Nivel estructural de proteína en el que hay plegamiento de cadenas de amino ácidos por formación puentes de hidrógeno

Question 18

Colesterol

Answer 18

Esteroide presente en membrana celular animal, de él derivan otros esteroides

Question 19

Vitamina K

Answer 19

Vitamina liposoluble implicada en coagulación sanguínea

Question 20

Péptido

Answer 20

Polímero formado por 2 - 99 amino ácidos

Question 21

ARNr

Answer 21

(ARN ribosómico) forma parte de ribosomas, función estructural

Question 22

Gen

Answer 22

Fragmento ADN codifica a rasgo/carácter

Question 23

Glucógeno

Answer 23

Polisacárido abundante en hígado y tejido muscular

Question 24

Solubilidad

Answer 24

Propiedad de proteínas que depende de distribución de amino ácidos hacia exterior

Question 25

Enlace éster

Answer 25

Enlace entre grupo carboxilo y grupo alcohol

Question 26

Replicación

Answer 26

Proceso que replica molécula ADN

Question 27

Monosacáridos

Answer 27

Glúcidos más sencillos, grupo hidroxilo en todos sus átomos carbono menos uno con grupo carbonilo

Question 28

¿Cuántos amino ácidos distintos forman las proteínas?

Answer 28

20 distintos

Question 29

Quitina

Answer 29

Polisacárido, principal componente pared celular fúngica y exoesqueleto artrópodos

Question 30

Hexosa

Answer 30

Monosacárido con 6 átomos carbono

Question 31

Ácido graso saturado

Answer 31

Ácido graso con varios enlaces simples en su estructura

Question 32

Lactosa

Answer 32

Disacárido formado por glucosa y galactosa

Question 33

ARNt

Answer 33

(ARN transferente) transporta amino ácidos a ribosoma, tiene forma tridimensional

Question 34

Triglicérido

Answer 34

Molécula de glicerol unida a 3 ácidos grasos

Question 35

Uracilo

Answer 35

Base nitrogenada que nunca forma parte del ADN

Question 36

Terpeno

Answer 36

Lípidos insaponificables derivados del isopreno

Question 37

Fosfolípidos

Answer 37

Componente principal membrana celular, molécula de glicerol unida a 2 ácidos grasos y 1 ácido fosfórico

Question 38

Especificidad

Answer 38

Propiedad de proteínas que las hace específicas para cada especie

Question 39

Celulosa

Answer 39

Polisacárido, principal componente pared celular

Question 40

Lipoproteína

Answer 40

Proteína que transporte triglicéridos y colesterol por torrente sanguíneo

Question 41

Nucleótido

Answer 41

Molécula constituida por 1 pentosa, 1 base nitrogenada y 1 ácido fosfórico

Question 42

Fibroblastos

Answer 42

Proteína estructural abundante en matriz extracelular de tejido conjuntivo

Question 43

Vitelina y Caseína

Answer 43

Proteína con función de reserva de amino ácidos * Vitelina: yema huevo * Caseína: leche

Question 44

Replicación

Answer 44

Proceso en el que cadenas de ADN se separan, sirviendo de molde para cadenas complementarias. Ocurre en núcleo

Question 45

Enlace fosfodiéster

Answer 45

Enlace entre nucleótidos

Question 46

¿Qué grupo hay en cada carbono de monosacáridos menos uno?

Answer 46

Grupo hidroxilo/alcohol menos en uno que es carbonilo

Question 47

Ácidos nucléicos

Answer 47

Polímeros de nucleótidos

Question 48

Enlace peptídico

Answer 48

Enlace entre amino ácidos

Question 48

Adenina

Answer 48

Base nitrogenada a la que se une la timina

Question 49

Sustrato

Answer 49

Sustancia que se une a centro activo de célula

Question 50

Acilglicéridos

Answer 50

Lípidos saponificables con función de: * Reserva de energía * Protección mecánica * Aislante térmico

Question 51

Ceras

Answer 51

Lípido líquido de función de impermeabilidad de sustancias que recubre

Question 52

Enzimas

Answer 52

Biocatalizadores que hacen posible reacciones metabólicas

Question 53

Anfipáticas

Answer 53

Molécula con 1 región polar y otra apolar

Question 54

Enlace O-glucosídico

Answer 54

Enlace entre 2 monosacáridos

Question 55

Anticuerpos

Answer 55

Proteínas que constituyen defensa específica contra agentes específicos

Question 56

Pirimidinas

Answer 56

Bases nitrogenadas con 1 solo anillo

Question 57

Vitamina E

Answer 57

Vitamina liposoluble que actúa como antioxidante importante

Question 58

Carotenoides

Answer 58

Lípidos insaponificables terpenos que actúan como importantes pigmentos vegetales

Question 59

Sacarosa

Answer 59

Disacárido formado por glucosa y fructosa

Question 60

Insulina y oxitocina

Answer 60

Ejemplos de hormonas peptídicas

Question 61

Estructura primaria

Answer 61

Nivel estructural de proteína. Secuencia lineal de amino ácidos

Question 62

Estructura terciaria

Answer 62

Nivel estructural de proteína. Ocurre por plegamiento tridimensional por interacciones entre cadenas laterales que pueden ser: * Fibrosas * Globulares

Question 63

Estructura cuaternaria

Answer 63

Nivel estructural de proteína. Solo en algunas proteínas, ocurre cuando hay más de 1 cadena de amino ácidos (protómeros)