2 Chemie und Biologie Flashcards

1
Q

Woraus bestehen alle Lebewesen und Gegenstände?

A

Materie

  • > beansprucht Raum
  • > besitzt Masse
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2
Q

Welche vier Schlüsselelemente bilden 96% der Körpermasse?

A
  • Sauerstoff
  • Kohlenstoff
  • Wasserstoff
  • Stickstoff
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3
Q

Wie heißen die sieben Mengenelemente?

A
  • Kalzium
  • Phosphor
  • Kalium
  • Schwefel
  • Natrium
  • Chlor
  • Magnesium
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4
Q

Wie werden Mengen und Spurenelemente zusammengefasst?

A

Mineralstoffe

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5
Q

Was ist die Elektronegativität?

A

Maß für die Anziehungskraft eines Elements auf Fremdelektronen

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6
Q

Wie werden elektrisch geladene Partikel genannt?

A

Ionen

  • Kationen (positiv geladen)
  • Anionen (negativ geladen)
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7
Q

Was entsteht durch die kovalente Bindung?

A

Moleküle

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8
Q

Was sind Radikale?

A

Doppel- und Dreifachbindungen von Atomen, welche den Organismus schädigen durch Veränderung der Eigenschaften von lebenswichtigen Molekülen.

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9
Q

Was sind chemische Reaktionen?

A

neue Bindungen zwischen Atomen

Aufbrechen von chemischen Bindungen

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10
Q

Beschreibung der anabolen Reaktion?

A

Verbindung mehrere Atomen, Ionen oder Molekülen zu einer größeren Einheit

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11
Q

Wie heißt die Stoffvereinigung noch?

A

chemische Synthese

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12
Q

Beschreibung der katabolen Reaktion?

A

größere Einheiten werden in kleinere zerlegt

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13
Q

Wie kann man die Stoffzerlegung nennen?

A

chemische Analyse

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14
Q

Was sind anorganische Verbindungen?

A
  • Wasser
  • Säuren, Basen
  • Salze
  • Kohlendioxid
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15
Q

Was sind organische Verbindungen?

A
  • Kohlenhydrate
  • Fette
  • Eiweiße
  • Nucleinsäuren
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16
Q

Was sind Säuren?

A

chemische Verbindungen die H+ Ionen abgeben können

17
Q

Was sind Basen?

A

chemische Verbindungen die H+ Ionen aufnehmen können

18
Q

Was ist der pH Wert?

A

je kleiner der pH Wert, desto sauerer

19
Q

Was ist der pH Wer einer neutralen Lösung?

A

7

20
Q

Was sind Puffer, was tun sie?

A

Substanzen, die überschüssige H+ Ionen auffangen und bei Mangel abgeben
-> fangen pH Schwankungen ab

21
Q

Welche Puffersysteme gibt es?

A
  • Kohlensäure-Bikarbonat-System
  • Proteinpuffer (Hämoglobin)
  • Phosphatpuffer
22
Q

Was sind Kohlenhydrate? (2)

A

organische Verbindung

  • > Energieträger
  • > Bestandteil von Zellmembranen
23
Q

Welche Monosaccharide gibt es? (3+2)

A
  • Glukose
  • Fruktose
  • Galaktose
  • Ribose
  • Desoxyribose
24
Q

Welche Disaccharide gibt es? (3)

A
  • Saccharose
  • Laktose
  • Maltose
25
Q

Wie wird aus Glukose Energie gewonnen?

A

Zellatmung/innere Atmung:

  1. Glykolyse (Entstehung Pyruvat und ATP)
  2. Umwandlung von Pyruvat in Acetyl-Coenzym A
  3. Zitratzyklus (Bildung energiereicher Phosphate, Coenzyme)
  4. Atmungskette -> Elektronentransportkette
26
Q

Was sind Lipide? (3)

A

Fette und fettähnliche Substanzen

  • > Energiespeicher
  • > Bestandteil Zellmembranen
  • > Ausgangsstoff für Bildung von Hormonen
27
Q

Welche Eigenschaften haben Lipide? (2)

A
  • schlechte Löslichkeit in Wasser

- gute Löslichkeit in unpolaren Lösungsmitteln

28
Q

Was sind wichtige Lipide im menschlichen Körper? (4)

A
  • Fettsäuren
  • Triglyzeride (Neutralfette)
  • Cholesterin
  • Phospholipide
29
Q

Welche Fettsäuren gibt es?

A
  • gesättigte Fettsäuren
  • einfach ungesättigte Fettsäuren
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren
30
Q

Was sind Proteine? (4)

A

Eiweiße

  • > Ermöglichung Beweglichkeit (Muskeln)
  • > Beschleunigung chemischer Reaktion (Enzyme)
  • > Transport und Immunabwehr
  • > Gestalt des Menschen
31
Q

Wie heißen die 8 essenziellen Aminosäuren?

A
  • Isoleucin
  • Leucin
  • Lysin
  • Methionin
  • Phenylalanin
  • Threonin
  • Tryptophan
  • Valin
32
Q

Was sind Enzyme?

A

Substanzen, die eine chemische Reaktion (bestimmte) beschleunigen und selbst unverändert bleiben.

33
Q

Welche Nucleinsäuren gibt es?

A

Desoxyribonucleinsäure

Ribonucleinsäure

34
Q

Wie ist die DNA aufgebaut?

A

Strickleiter:

Seiten abwechselnd

  • Desoxyribose (Zuckermolekül)
  • Phosphatgruppe

Sprossen -> Basenpaare

  • Adenin und Thymin
  • Guanin und Cytosin
35
Q

Was ist das Adenosintriphosphat (ATP)?

A

Nucleotid aus Adenin, Ribose und drei Phosphatgruppen

  • > in allen Organismen
  • > Energiespeicher der Zellen
36
Q

Was ist die Oxidation?

A

eine chemische Reaktion mit Elektronenabgabe

37
Q

Was ist die Reduktion?

A

eine chemische Reaktion mit Elektronenaufnahme