102 Flashcards
(37 cards)
כיצד משפיע שלב הגדילה בו החיידק נמצא יל המטבוליזם שלו ?
המטבוליזם של החיידק משתנה בהתאם לשלב בו הוא נמצא. למשל בשלב הלוג החיידקים מייצרים אנזימים שונים מאשר האנזימים שהם מייצרים בשלב הסטציונרי.
לפי כך , ניתן בכימוסטט לשמור אוכלוסיית חיידקים בשלב נתון שאנחנו מעוניינים בו
אנאבוליזם לעומת קטבוליזם:
אנאבוליזם: צורך אנרגיה , בד״כ בניה
קטבוליזם: משחרר אנרגיה , בד״כ פירוק
חלבונים יוצא דופן
הגדר מהו תהליך הנשימה:
תהליך הפקת אנרגיה מתרכובות אורגניות.
תהליך אקסרגוני!!
נשימה לעומת גליקוליזה:
גליקוליזה תהליך אוניברסלי , אינו תלוי בחמצן בכלל. מתרחש חמצון חלקי של התרכובת האורגנית.
נשימה , אינו תהליך אוניברסלי , משתנה בין יצורים שונים (אירוביים / אנאירוביים) , מתרחש חמצון מחא של התרכובת האורגנית.
תסיסה vs. נשימה אירובית vs. נשימה אנאירובית:
שלשת התהליכים מתחילים בגליקוליזה , שממנה מתקבל פירובט ושתי מולק׳ אטפ.
תסיסה: מתרחשת בהעדר חמצן , ללא רווח אנרגטי נוסף , תוצרים מעורבים.
נשימה אירובית: מתרחשת בנוכחות חמצן , רווח אנרגטי מקסימלי , תוצרים אנאורגניים.
נשימה אנאירובית: ללא חמצן , רווח אנרגטי ירוד יחסית לאירובית , תוצרים אנאורגניים.
שלשתם תהליכים אקסורגניים (תסיסה הודות לגליקוליזה).
הגדר:
- אירובים אובליגטוריים (תאי שריר)
- אירובים פקולטטיביים
- אירובים מיקרואירופיליים
- אנאירובים אובליגטוריים / אירוטולרנטים
באיזה יצורים קיים מעגל קרבס ?
אך ורק ביצורים שעושים נשימה אירובית
תהליך אנדרוגני לעומת אקסורגני:
באנדורגני נפרק אטפ להפקת אנרגיה , בצימוד לתהליך עצמו.
באסורגני , נייצר אטפ , בצימוד לאנרגיה שמופקת מהתהליך עצמו
נתונים תאים אירובים פקולטטיביים , תאר כיצד הם יגדלו בנוכחות חמצן / העדר חמצן , כאשר הגורם המגביל הוא מקום / מזון / פסולת.
מקום: מספר החיידקים הסופי יהיה זהה , רק קצב גדילה יותר מהיר בנוכחות חמצן.
מזון: מספר חיידקים סופי קטן יותר בהעדר חמצן , כי בנשימה אנאירובית יש צורך ביותר גלוקוז ליצירת אותה כמות אנרגיה , ולכן המצע יתכלה מהר יותר.
פסולת: מטבוליזם מוגבר , לשם יצירת אנרגיה , יכרום ליצירת יותר פסולת , ולכן בהעדר חמצן , מספר חיידקים סופי קטן יותר.
עמ׳ 40
גדילה של חיידקים אירוביים לעומת אנאירוביים:
מי יתרבה יותר ?
אירוביים , גם כאשר המצע אופטימלי מבחינת כל אחד מהם , האנאירוביים מפיקים פחות אטפ בתהליך הנשימה מאשר האירוביים , ולכן הם צורכים יותר משאבים לשם כך , שיגמרו יותר מהר , וכן הפסולת נערמת בקצב יותר גבוה.
מהו תהליך ההזנה ?
ייצור ו/או קליטת תרכובות אורגניות , שישמשו את האורגניזם לנשימה (יצירת אנרגיה) + בניה
מהו אוטוטרוף ?
ייצור שיודע ליצר לעצמו תרכובות אורגניות מתרכובות אנאורגניות , בד״כ גלוקוז מפחמן דו חמצני. התהליך דורש אנרגיה
מהו פוטו-אוטוטרוף?
ייצור שמשתמש באנרגיית אור לקיבוע פחמן , בתהליך שנקרא פוטוסנתזה.
נקראים גם אוטוטרופים פוטוסנטטיים.
צמחים - פוטואוטוטרופים שעושים פוטוסנתזה בכלורופלסט , הם ייצורים אירוביים. בתהליך נפלט חמצן (מים).
ציאנובקטריה - מכילה כלורופיל כמו בצמחים , גם כן אירובית. בתהליך הפוטוסנתזה גם כן נעשה שימוש במים ולכן נפלט חמצן.
כרומטיום - חי במעמקי האוקיינוס , ולכן אנאירובי , אינו משתמש במים לקיבוע הפחמן ולכן לא נפלט חמצן. מכיל כלורופיל שונה מצמחים וציאנו.
שקף 51
מהו כימו אוטוטרוף ?
נקרא גם אוטוטרוף כימוסנטתי , או כימוליטוטרוף.
משתמש בתרכובת אנאורגנית לקיבוע פחמן. התרכובת גם מספקת את המימן וגם מספקת את האנרגיה.
לרוב ייצורים אירוביים , אך קיימים גם יצורים אנאירוביים.
ממה מושפע קצב הפוטוסנתזה ?
- עוצמת האור
- ריכוז פחמן דו חמצני
- זמינות המים בקרקע
- טמפרטורה (דיפוזיה של מים , מבנה אנזימים)
מכמה שלבים מורכב תהליך הפוטוסנתזה ?
שני שלבים:
1) שלב ההמרה , בו אנרגיית אור מומרת לאטפ , שישמש לקיבוע הפחמן. בשלב הזה גם מבוקעת המולקולה שתורמת את המימן.
2) שלב הקיבוע , מולק׳ הפחמן הדו חמצני מקבלת את המימן והופכת לגלוקוז , בשלב הזה מושקעת אנרגיית האטפ.
השלב הראשון מוגבל רק לשעות היום (צריך אור) , השלב השני מתרחש גם ביום וגם בלילה.
כמה סוגי פוטוסנתזה קיימים ?
שני סוגים ,
1) פוטוסנתזה שמשחררת חמצן , בסוג זה תורם המימנים היא מולק׳ מים (לרוב יתקיים ביצורים אירוביים)::
CO2 + H2O -> glucose + O2
2) פוטוסנתזה שלא משחררת מים , בסוג זה תורם המימן אינו מולק מים (לרוב יתקיים ביצורים אנאירוביים):
CO2 + H2S -> glucose + S2
האם תהליך הפוטוסנתזה מייצר אטפ ?
כן,
בכלורופיל אנרגיית אור מומרת לאטפ , אולם אלה משמשים בקיבוע הפחמן ואינם זמינים לתהליכים אחרים.
פיוניות ותאי שורש:
פיוניות: תאים מיוחדים , אינם עושים פוטוסנתזה , כאשר פתוחים מאפשרים שחלוף גזים עם הסביבה.
שורש: כרקמה אינו מסוגל לקחוט גלוקוז מהסביבה (ולכן הצמח חייב לעשות פוטוסנתזה) , אולם תאי השורש עצמם כן מסוגלים לקלוט גלוקוז , ולכן גלוקוז שנוצר בעלים בפוטוסנתזה משונע אליהם.
להבדיל מחיידקים פוטוסנטתיים שיודעים לייצר ולצרוך מהסביבה
מהו תפקיד הפרוטיסטה והפטריות במחזור הפחמן ?
מפרקים תרכובות אורגניות לתרכובות אורגניות יותר פשוטות (ככל הנראה פירוק שניוני) , כאשר פירוק ראשוני מבוצע ע״י יצורים מעט יותר גדולים (תולעים רימות).
כיצד הגוף מתמודדד עם :
חומצות שומן , חומצות גרעין , חלבונים שהוא מקבל בתזונה ?
ח. שומן: הגוף מנצל אותם כפי שהוא מקבל אותם בתזונה , הגוף אינו יודע ליצר חומצות שומן כמו אומגה 3 ואומגה 6.
חלבון: הגוף כן מפרק אותו , מייצר חומצות אמינו , ואז משתמש בהם כדי לבנות את החלבונים שהוא צריך.
ח. גרעין: ח. גרעין מהתזונה כן מפורקות בגוף , לאבני הבניין שלהם , נוקליאוטידים , ואז הגוף מייצר מהם מה שהוא צריך.
ציין שתי מערכות הגנה שיש לאדם נגד חיידקים ?
מערכות קדמיות:
- עור וריריות , מחסום פיזי
- נוזלים בפתחי הכוף (רוק / דמעות)
- תאים בולעניים
מערכות פנימיות:
- מערכת החיסון
המדד לאלימות:
מדד כמותי שמתאר כמה חיידק נחשב אלים:
1) יכולת חדירה לגוף
2) יכולת היצמדות לרקמות
3) יכולת לחמוק ממערכות ההגנה
4) יכולת להתרבות
5) היכולת להפר הומיאוסטזיס
כל סעיף מקבל ציון , התוצאה היא בעצם מידת האלימות של חיידק. המדד אינו כולל עמידות.
מהם 4 השלבים של הפוסטוחטים של קוך ?
1) זיהוי המחולל: החשוד כמחולל חייב להופיע בכל החיות החולות , אך לא נמצא בחיות הבריאות.
2) לבודד את המחולל: יש לבודד את המחולל , ולגדל אותו למספר דורות , עד לקבלת תרבית טהורה ללא שום סטג חיידק אחר.
3) הזרקת המחולל לחיה בריאה: החיה הבריאה חייבת לפתח תסמינים זהים לתסמינים שהיו בחיה הראשונה
4) בידוד המחולל מהחיה השניה: ולזהות שמדובר באותן מחולל מקורי.