Quiz 1 Flashcards

1
Q

¿Cuál de las enzimas que siguen usa oxígeno molecular como un aceptor de hidrógeno?

Homogentisato dioxigenasa

Superóxido dismutasa

Isocitrato deshidrogenasa.

Citocromo c oxidasa

Catalasa

A

Citocromo c oxidasa

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2
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

El gráfico de Ramachandran ilustra el grado al cual el impedimento estérico limita los ángulos permisibles de los enlaces únicos en el esqueleto de un péptido o una proteína.

Los cambios de configuración comprenden la rotura de enlaces covalentes.

La formación de una hélice α es estabilizada por los enlaces de hidrógeno entre cada péptido unido a oxígeno carboxilo y el grupo N-H del siguiente enlace peptídico.

En una lámina β, los grupos R de residuos adyacentes apuntan en direcciones opuestas respecto al plano de la lámina.

Los cambios de conformación comprenden la rotación de uno o más enlaces únicos.

A

La formación de una hélice α es estabilizada por los enlaces de hidrógeno entre cada péptido unido a oxígeno carboxilo y el grupo N-H del siguiente enlace peptídico.

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3
Q

Las paredes celulares de plantas están formadas por…

Quitina

Glucosa

Celulosa

Peptidoglucano

A

Celulosa

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4
Q

La estructura secundaria de las proteínas consiste en…

La secuencia de aminoácidos del péptido

Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta

La suma de varias cadenas polipeptídicas

La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes

A

Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta

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5
Q

¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los citocromos es INCORRECTA?

Contienen hierro que oscila entre Fe3+ y Fe2+ durante las reacciones en las cuales participan.

Son enzimas deshidrogenasa.

Son hemoproteínas que participan en reacciones de oxidación y reducción.

Tienen un papel importante en la hidroxilación de esteroides en el retículo endoplasmático

Actúan como transportadores de electrón en la cadena respiratoria en las mitocondrias.

A

Son enzimas deshidrogenasa.

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6
Q

Las cetosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina

Aldosa

Furanosa

Cetosa

Piranosa

A

Furanosa

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7
Q

Los dos aminoácidos con azufre son…

Phe y Met

Met y Cys

Ala y Cys

Cys y Trp

A

Met y Cys

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8
Q

El peptidoglucano está formado por moléculas de…

N-acetilmurámico

N-acetilneuramínico

N-acetilglucosamina y N-acetilmurámico

N-acetilglucosamina y N-acetilneuramínico

A

N-acetilglucosamina y N-acetilmurámico

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9
Q

Es el monosacárido más abundante en la naturaleza…

Fructosa

Manosa

Glucosa

Galactosa

A

Glucosa

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10
Q

A medida que una molécula de NADH es oxidada por medio de la cadena respiratoria:

Se produce una molécula de ATP a medida que los electrones pasan por el complejo III.

Se produce una molécula de ATP a medida que los electrones pasan por el complejo IV.

Se produce 0.5 de una molécula de ATP a medida que los electrones pasan por el complejo I.

Se produce una molécula de ATP a medida que los electrones pasan por el complejo II.

Se producen 1.5 moléculas de ATP en total.

A

Se produce una molécula de ATP a medida que los electrones pasan por el complejo III.

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11
Q

Considerando el niver terciario de organización de proteínas, estas se clasifican en…

Primarias y secundarias

Globulares y fibrosas

Simples y complejas

Naturalizadas y desnaturalizadas

A

Globulares y fibrosas

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12
Q

El enlace peptídico en una proteína se forma entre…

El grupo amino de un AA y el carboxilo del siguiente

El grupo carboxilo de un AA y el carboxilo del siguiente

El grupo carboxilo de un AA y el amino del siguiente

El grupo amino de un AA y el amino del siguiente

A

El grupo carboxilo de un AA y el amino del siguiente

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13
Q

Es el polisacárido de reserva principal de las células animales

Glucógeno

Amilopectina

Amilosa

Almidón

A

Glucógeno

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14
Q

¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del ATP es CORRECTA?

Contiene tres enlaces fosfato de alta energía.

Se necesita en el cuerpo para impulsar reacciones exergónicas.

Se usa como un almacén de energía en el organismo.

Es sintetizado por la ATP sintasa en presencia de desacopladores como UCP-1 (termogenina).

Funciona en el organismo como un complejo con Mg2+.

A

Funciona en el organismo como un complejo con Mg2+.

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15
Q

¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de los citocromos P450 es INCORRECTA?

En algunas reacciones funcionan conjuntamente con el citocromo b5

Son capaces de aceptar electrones provenientes de NADH o de NADPH

Son enzimas monooxigenasa

Sólo se encuentran en el retículo endoplasmático

Desempeñan un papel importante en la destoxificación de fármacos en el hígado.

A

Sólo se encuentran en el retículo endoplasmático

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16
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

El descriptor a2b2g3 denota una proteína con siete subunidades de tres tipos diferentes.

Casi todas las hojas b tienen un giro diestro.

Los priones son virus que causan enfermedades del plegamiento de proteína que atacan el cerebro.

Los bucles son regiones extendidas que conectan regiones de estructura secundaria adyacentes.

Más de la mitad de los residuos en una proteína típica reside en hélices a u hojas b.

A

Los priones son virus que causan enfermedades del plegamiento de proteína que atacan el cerebro.

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17
Q

El nuevo carbono asimétrico de un monosacárido en solución acuosa, en configuración ciclada se denomina…

Diasteroisómero

Epímero

Enantiómero

Anomérico

A

Anomérico

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18
Q

Un dominio puede definirse como…

La combinación de varios motivos, estructura 3ria y función específica

La combinación de varias estructuras terciarias, con una función vaga

La combinación de grupos polares y apolares

La combinación de varias funciones, conformación y función indeterminada

A

La combinación de varios motivos, estructura 3ria y función específica

19
Q

El almidón está formado por…

Amilopectina y amilopectina

Amilosa y amilosa

Amilosa y amilopectina

Azúcar

A

Amilosa y amilopectina

20
Q

Es el disacárido más abundante en la naturaleza

Lactosa

Glucosa

Maltosa

Sacarosa

A

Sacarosa

21
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

La catálisis acidobásica es una característica prominente del mecanismo catalítico de la proteasa de HIV.

La hidrólisis de enlaces peptídicos por serina proteasas comprende la formación transitoria de una enzima modificada.

El modelo de cerradura y llave de Fischer explica el papel de la estabilización del estado de transición en la catálisis enzimática.

Muchas enzimas emplean iones metálicos como grupos prostéticos o cofactores.

En general, las enzimas se unen a análogos de estado de transición más estrechamente que a análogos de sustrato

A

El modelo de cerradura y llave de Fischer explica el papel de la estabilización del estado de transición en la catálisis enzimática.

22
Q

Las aldosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina

Aldosa

Cetosa

Piranosa

Furanosa

A

Piranosa

23
Q

Es un polisacárido de importancia clínica porque está presente en bacterias y su síntesis es afectada por antibióticos

Celulosa

Peptidoglucano

Quitina

Queratina

A

Peptidoglucano

24
Q

La estructura terciaria de las proteínas consiste en…

Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta

La suma de varias cadenas polipeptídicas

La secuencia de aminoácidos del péptido

La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes

A

La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes

25
Q

Azúcares muy importantes en interacciones y reconocimiento célula-célula, porque se dice que son ricos en información…

Proteoglucanos

Glucoproteínas

Glucosaminoglucanos

Glucopéptidos

A

Glucoproteínas

26
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

Los ácidos y bases fuertes se denominan así porque se disocian por completo cuando se disuelven en agua.

La pKa de un grupo ionizable puede estar influida por las propiedades físicas y químicas de su ambiente circundante

A un pH igual a su pI, un polipéptido no porta grupos cargados.

Un ácido débil con una pKa de 4.0 será un amortiguador más eficaz a pH de 3.8 que a pH de 5.7.

Si la pKa de un ácido débil es de 4.0, 50% de las moléculas estará en el estado disociado cuando el pH del ambiente circundante es de 4.0.

A

A un pH igual a su pI, un polipéptido no porta grupos cargados

27
Q

El número de moléculas de ATP producidas por cada molécula de FADH2 oxidada mediante la cadena respiratoria es:

1

2.5

2

0.5

1.5

A

1.5

28
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.
La propensión de las moléculas de agua a formar enlaces de hidrógeno una con otra es el factor primario del cual dependen todas las propiedades del agua que siguen, EXCEPTO:

Su expansión en el momento de congelación

Su punto de ebullición atípicamente alto

Su tensión superficial alta

Su capacidad para disolver hidrocarburos

Su calor de vaporización alto

A

Su capacidad para disolver hidrocarburos

29
Q

¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de la ATP sintasa es INCORRECTA?

Está situada en la membrana mitocondrial interna

El complejo F1 está fijo a la membrana, y no rota

El ATP se produce cuando parte de la molécula rota.

Una molécula de ATP se forma por cada revolución completa de la molécula

Requiere una fuerza motriz de protón para formar ATP en presencia de ADP y Pi

A

Una molécula de ATP se forma por cada revolución completa de la molécula

30
Q

En circunstancias normales, el flujo de electrones por la cadena respiratoria, y la producción de ATP, se encuentran estrechamente acoplados. ¿Los procesos son desacoplados por cuál de los que siguen?

Termogenina

Monóxido de carbono

Oligomicina

Cianuro

Sulfuro de hidrógeno

A

Termogenina

31
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

El plegamiento de proteína es asistido por la intervención de proteínas auxiliares especializadas llamadas chaperones.

El plegamiento de proteína es impulsado en primer lugar por la termodinámica de las moléculas de agua que rodean al polipéptido naciente.

El plegamiento de proteína es impulsado en primer lugar por la termodinámica de las moléculas de agua que rodean al polipéptido naciente.

La formación de enlaces S-S en una proteína madura es facilitada por la enzima proteína disulfuro isomerasa.

Sólo algunas proteínas poco comunes, como el colágeno, requieren procesamiento postraduccional mediante proteólisis parcial para alcanzar su conformación madura.

A

Sólo algunas proteínas poco comunes, como el colágeno, requieren procesamiento postraduccional mediante proteólisis parcial para alcanzar su conformación madura.

32
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

En aras de la sencillez, las potencias de las bases débiles por lo general se expresan como la pKa de sus ácidos conjugados.

La movilidad de un ácido débil monofuncional en un campo eléctrico de corriente continua alcanza su máximo cuando el pH de su ambiente circundante es igual a su pKa.

Los amortiguadores del tejido humano son bicarbonato, proteínas y ortofosfato.

El pH isoeléctrico (pI) de la lisina puede calcularse al usar la fórmula (pK2 + pK3)/2.

Un ácido débil o una base débil muestra su mayor capacidad de amortiguación cuando el pH es igual a su pKa más o menos una unidad de pH.

A

La movilidad de un ácido débil monofuncional en un campo eléctrico de corriente continua alcanza su máximo cuando el pH de su ambiente circundante es igual a su pKa.

33
Q

Una estudiante toma, sin preguntar qué contienen, algunas tabletas que le ofrecen en una discoteca. Poco después empieza a hiperventilar, y presenta gran aumento de la temperatura. ¿Cuál es la acción más probable de las tabletas que tomó?

Un desacoplador del transporte de electrones y la fosforilación oxidativa mitocondriales

Un inhibidor del transporte de electrones mitocondrial.

Un inhibidor del transporte de ATP hacia afuera de las mitocondrias, hacia el citosol.

Un inhibidor de la síntesis mitocondrial de ATP.

Un inhibidor del transporte de ADP hacia las mitocondrias para ser fosforilado

A

Un desacoplador del transporte de electrones y la fosforilación oxidativa mitocondriales

34
Q

Señale una desventaja de la categorización de los aminoácidos de proteína simplemente como “esenciales” o “no esenciales”.

En realidad, ningún aminoácido es esencial, porque no se requieren para la síntesis de proteínas y todos se pueden sintetizar de novo

En realidad, todos los aminoácidos son adquiridos en la dieta porque no se requieren para la síntesis de proteínas y todos se pueden sintetizar de novo

En realidad, todos los aminoácidos son esenciales, porque se requieren para la síntesis de proteínas

En realidad, las proteínas no requieren un gran aporte de aminoácidos de la dieta

En realidad, ningún aminoácido es adquirido en la dieta porque no se requieren para la síntesis de proteínas y todos se pueden sintetizar de novo

A

En realidad, todos los aminoácidos son esenciales, porque se requieren para la síntesis de proteínas

35
Q

Es el sitio intracelular de síntesis de proteínas…

Ribosoma

Aparato de Golgi

Retículo endoplásmico

Citoplasma

A

Ribosoma

36
Q

La estructura cuaternaria de las proteínas consiste en…

La secuencia de aminoácidos del péptido

La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes

La suma de varias cadenas polipeptídicas

Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta

A

La suma de varias cadenas polipeptídicas

37
Q

La desnaturalización de una proteína es provocada por…

Calor

Sales y detergentes

Cambio de pH

Todas

A

Todas

38
Q

En la intolerancia a la lactosa, se carece de la enzima para romper la lactosa en sus dos monosacáridos, los cuales son…

Glucosa y galactosa

Galactosa y galactosa

Glucosa y glucosa

Fructosa y galactosa

A

Glucosa y galactosa

39
Q

Los glucanos también son conocidos como…

Disacáridos

Almidón

Polisacáridos

Trisacáridos

A

Polisacáridos

40
Q

La teoría quimiosmótica de Peter Mitchell propone un mecanismo para el acoplamiento estrecho del transporte de electrones por medio de la cadena respiratoria al proceso de la fosforilación oxidativa. ¿Cuál de las opciones que siguen NO es predicha por la teoría?

Los protones son bombeados a través de la membrana mitocondrial interna a medida que los electrones pasan por la cadena respiratoria

La diferencia de potencial electroquímico a través de la membrana mitocondrial interna causada por el transporte de electrones es positiva en el lado de la matriz

La síntesis de ATP ocurre cuando la diferencia de potencial electroquímico a través de la membrana es descargada por translocación de protones de regreso a través de la membrana mitocondrial interna por medio de una enzima ATP sintasa.

Un gradiente de protón a través de la membrana mitocondrial interna generado por el transporte de electrones impulsa la síntesis de ATP.

Un aumento de la permeabilidad de la membrana mitocondrial interna a protones desacopla los procesos de transporte de electrones y fosforilación oxidativa

A

La diferencia de potencial electroquímico a través de la membrana mitocondrial interna causada por el transporte de electrones es positiva en el lado de la matriz

41
Q

Las células animales no tienen pared, sin embargo, los polisacáridos que le confieren su consistencia a la matriz son…

Proteoglucanos

Glucolípidos

Glucosaminoglucanos

Glucopéptidos

A

Glucosaminoglucanos

42
Q

La estructura primaria de las proteínas consiste en…

Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta

La secuencia de aminoácidos del péptido

La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes

La suma de varias cadenas polipeptídicas

A

La secuencia de aminoácidos del péptido

43
Q

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA.

El estado conformacional natural generalmente es el que es favorecido desde el punto de vista termodinámico.

Los científicos investigadores emplean chips génicos para la detección, con alta capacidad de procesamiento, de la presencia de proteínas y la magnitud de expresión de las mismas.

Las estructuras tridimensionales complejas de casi todas las proteínas se forman y se estabilizan por los efectos acumulativos de un gran número de interacciones débiles.

Las modificaciones postraduccionales de proteínas pueden afectar tanto su función como su destino metabólico.

Los ejemplos de interacciones débiles que estabilizan el plegamiento de proteína incluyen enlaces de hidrógeno, puentes salinos, y fuerzas de Van der Waals.

A

Los científicos investigadores emplean chips génicos para la detección, con alta capacidad de procesamiento, de la presencia de proteínas y la magnitud de expresión de las mismas.