ΟΙ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΕΜΦΑΝΙΖΟΥΝ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΕΡΙΠΛΟΚΩΝ ΣΤΕΡΕΟΔΟΜΩΝ (σελ. 153-155)

Question 1

Τι εμφανίζουν οι πρωτεΐνες συγκριτικά με τα υπόλοιπα μακρομόρια περισσότερο;

Answer 1

Τη μεγαλύτερη ποικιλομορφία

Question 2

Ποιο είναι το εύρος του μήκους των πρωτεϊνών;

Answer 2

30-10.000+ αμινοξέα

Question 3

Τι μήκος έχουν στην πλειονότητά τους οι πρωτεΐνες;

Answer 3

50-2.000 αμινοξέα

Question 4

Τι σχήμα μπορεί να πάρουν οι πρωτεΐνες;

Answer 4

• σφαιρικές
• ινώδεις
• σχηματίζουν ινίδια
• σχηματίζουν φύλλα
• σχηματίζουν δακτυλίους
• σχηματίζουν σφαίρες

Question 5

Τι είδους πρωτεΐνη είναι η HPr;

Answer 5

Βακτηριακή μεταφορική

Question 6

Από πόσα αμινοξέα απότελείται η HPr;

Answer 6

88

Question 7

Ποιος είναι ο ρόλος της HPr;

Answer 7

Εμπλέκεται στη μεταφορά του σακχάρου μέσα στα κύτταρα των βακτηρίων

Question 8

Τι δείχνει το σκελετικό μοντέλο της HPr και πως χρησιμεύει;

Answer 8

Συνολική οργάνωση της πολυπεπτιδικής αλυσίδας
Άμεσο τρόπο => σύγκριση δομών σχετιζόμενων πρωτεϊνών

Question 9

Τι δείχνει το μοντέλο κορδέλας της HPr;

Answer 9

Έμφαση σε ποικίλες πτυχώσεις

Question 10

Τι δείχνει το μοντέλο συρμάτων της HPr και πως είναι χρήσιος ο τρόπος αυτός απεικόνισης;

Answer 10

Θέσεις όλων των R των αμινοξέων
Χρήσιμος για => πρόβλεψη αμινοξέων πρωτεΐνης που θα μπορούσαν να έχουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία της

Question 11

Τι δείχνει το χωροπλαστικό μοντέλο της HPr και πως χρησιμεύει;

Answer 11

Χάρτη επιφάνειας πρωτεϊνών => αποκαλύπτει ποια αμινοξέα εκτίθενται στην επιφάνεια => πως μπορεί να φαίνεται η πρωτεΐνη σε αλληλεπίδραση με ένα μικρό μόριο

Question 12

Οι δομές μεγαλύτερων πρωτεϊνών που είναι πιο πολύπλοκες πως απεικονίζονται;

Answer 12

Προγράμματα υπολογιστή => εικόνες => μπορούν να περιστραφούν => οπτικοποίηση της δομής από όλες τις πλευρές

Question 13

Τι γίνεται σαφές όταν συγκρίνονται 3D δομές πολλών διαφορετικών πρωτεϊνών;

Answer 13

Παρότι η συνολική διαμόρφωση κάθε πρωτεΐνης είναι μοναδική => ανιχνεύονται κάποια **κανονικά πρότυπα πτύχωσης **