ESTÓMAGO

Question 1

apertura del esófago al estómago

Answer 1

cardias

Question 2

capacidad del estómago

Answer 2

250-300 cm3 o ml

Question 3

funciones del estómago

Answer 3

• mezcla saliva, alimentos y jugro gástrico para formar quimo
• reservorio de alimentos antes de enviarlos al int delgado
• secreta jugo gástrico, pepsina, factor intrínseco y lipassa gástrica
• secreta hormona gastrina

Question 4

qué contiene el jugo gástrico y para qué sirve?

Answer 4

• HCl
• para matar bacterias y desnaturalizar proteínas

Question 5

para qué sirve la pepsina?

Answer 5

inicia la digestión de proteínas

Question 6

para qué sirve el factor intrínseco?

Answer 6

coopera en la absorción de la B12

Question 7

para qué sirve la lipasa gástrica?

Answer 7

ayuda a digerir triglicéridos

Question 8

a dónde va la gastrina que secreta?

Answer 8

a la sangre

Question 9

componentes del estómago

Answer 9

pepsina
moco

Question 10

función de la pepsina

Answer 10

hidroliza las proteínas a péptidos en presencia de HCl
inicia digestión de proteínas

Question 11

función del moco

Answer 11

lubrica y protege mucosa gástrica

Question 12

función del esfínter pilórico

Answer 12

impide el paso de alimentos al int delgado

Question 13

partes del estómago

Answer 13

• fondo
• cuerpo
• antro

Question 14

capas musculares del estómago

Answer 14

• circular
• oblicua
• longitudinal

Question 15

para qué sirven las capas musculares del estómago?

Answer 15

para que el quimo pase al duodeno

Question 16

cuándo se le deja de considerar bolo alimenticio?

Answer 16

cuando llega al estómago se le denomina quimo

Question 17

en dónde se encuentra el esfínter pilórico?

Answer 17

entre el conducto pilórico y duodeno