Respiration cellulaire et fermentation Flashcards

1
Q

qu’est-ce que le flux d’é et le recyclage chimique?

A

respiration cellulaire et photosynthèse se complètent
flux d’é: lumiere soleil = première source transformé par les autotrophes , les consommateurs peuvent utiliser une fois en é chimique

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2
Q

voies cataboliques dans la cellule

A
  1. respiration cellulaire aérobique
  2. respiration cellulaire anaérobique (microorganismes)
  3. fermentation
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3
Q

quels liens sot riches en é

A

liaisons avec de l’hydrogène (donc triglycéride + é que le glucose)

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4
Q

explication rx oxydo-réduction

A

1 molécule donne é et une prend é

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5
Q

oxydation:

A

une molécule perd des électrons (atome H hydrogène suit électron) elle est oxydée, perdu énergie

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6
Q

réduction;

A

molécule gagne électron, elle a gagné de l’énergie

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7
Q
  • les électrons sont attirés par les molécules les plus électronégative
A
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8
Q

coenzyme dans respiration cellulaire

A

coenzyme = accepteurs temporaires de é et h
(NAD et FAD)

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9
Q

synthèse de l’ATP (donner grpmnt phosphate à qq1 d’autre)
1. Phosphorylation au niveau du substrat

A

transfert direct d’un phosphate du substrat phosphorylé à l’ADP
(dans glycolyse et acide citrique)

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10
Q

grâce a quoi est fait 90% de l’atp produit dans cellule

A

chaîne de transport

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11
Q

synthèse atp
2. phosphorylation oxydative

A

transport électrons par coenzyme vers chaîne de transport, restitution du FAD et NAD apres avoir donné 2 électrons

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12
Q

quel est l’accepteur final des électrons et h

A

O2

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13
Q
  1. Respiration cellulaire aérobie (formule)
A

C6H12O6 + 6 O2 –> 6CO2 + 6H2O + é (ATP) + chaleur

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14
Q

info respiration cellulaire aérobie

A
    • répandu
    • efficace
  • dans mitochondrie
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15
Q

étape de respiration celluaire aérobie

A
  1. glycolyse
  2. oxydation du pyruvate en acétylCoA
  3. cycle de l’acide citrique
  4. chaine de transport des électrons et chimiosmose
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16
Q

combien atp forme chaque étape respiration cellulaire aérobie

A

glycolyse = 2
cycle acide cytrique = 2
phosphorylation oxydative (chaîne de transport) = 28

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17
Q

quel étape seule pas se faire dans mitochondrie (respiration celluaire aérobie)

A

glycolyse

18
Q

Glycolyse BILAN (substrat initial, infos, produits finaux)

A

-substrat initial: glucose
- dans cytosol, 10 rx enzymatiques
- consomme 2 ATP
- produits finaux: 2 pyruvates, 4 ATP, 2 NADH +H+

19
Q

oxygène est-elle nécessaire dans glycolyse

A

non, aucune production ou consommation oxygène

20
Q

oxydation du pyruvate en acétyl-CoA BILAN

A

étape charnière qui débute par entrée pyruvate dans mitochondrie
CoA = coenzyme
Produit: +1 CO2 | +1 NADH+H+
2X

21
Q

cycle de l’acide citrique BILAN

A
  • acétyl-CoA transformé en acide citrique
  • mitochondrie
  • 8 étapes enzymatiques
  • produit: 2CO2, 1 ATP (par phosphorylation au niveau du substrat), 3 NADH+H+, 1FADH2
    2X
22
Q

Chaîne de transport d’électrons (2 processus) composants

A
  • substrat: les coenzymes réduites NADH+H+ et FADH2
  • série de molécules insérées dans la membrane interne (crêtre) de la mitochondrie
  • chacune de ses molcéules jouent le rôle d’accepteur temporaire pour électrons
  • processus consomme O2 et libère H2O
23
Q

qu’est-ce que chimiosmose

A

lors de la chaîne, les molécules pompent des ions H+ hors de la mitochondrie. Pour rerentrer, passe par ATP synthase, et le débit produit ATP

24
Q

fonctionnement chaîne de transport des électrons

A

pompe protons interieur vers espace intermembranaire pour faire avancer électron, plus atp produit par NADH+H+ pcq plus tôt dans la chaîne que FADH2, à la fin de la chaîne, viennent se jumeler à l’oxygène = H2O

25
Q

comment calculer quantité atp

A

NADH = 2,5 ATP et FADH2 = 1,5 ATP

26
Q

Autre que le glucose, quel autre source de combustible?

A

monomère des protéines et des lipides

27
Q

catabolisme des lipides (infos)

A

acides gras et glycérol = important combustible utilisé dans respiration cellulaire

28
Q

en quoi glycérol d’abord converti

A

PGAL, un intermédiaire de la glycolyse

29
Q

acides gras où dans respiration cellulaire

A

beta-oxydation

30
Q

qu,est-ce que étape préparatoire

A

glycérol transformé en pgal avant de suivre la suite logique

31
Q

BILAN oxydation complète d’un glycérol

A

activation glycérol= -1 atp
glycolyse: 2 NADH, 2 ATP, 1 pyruvate
oxydation du pyruvate + acide citrique: 4 nadh, 1 fadh, 1 atp, 3 co2
BILAN: 18,5 ATP + 3 CO2 & 3,5 O2 consommé (Nb/2)

32
Q

que ce passe-t-il si pas O2

A

chaîne saturée en électron et NADH doit garder électrons = accumulation NADH

33
Q

quess qui fonctionne sans nad et fad

A

glycolyse et fermentation

34
Q

Catabolisme anaérobique

A

mm sans oxygène, glycolyse fonctionne
glycolyse donne 2ATP pour 1 glucose
CEPENDANT il faut recycler le nadh en nad pour poursuivre glycolyse = fermentation

35
Q

quoi 2 types fermentation

A

alcoolique
lactique

36
Q

peut-on faire fermentation alcoolique

A

non pcq pas les enzymes pour le faire pcq pas recette dans ADN

37
Q

fonctionnement fermentation alcoolique

A
  • bactérie & levures
  • libération CO2
  • NADH donne électrons à l’acétaldéhyde pour former l’éthanol
  • le NAD formé servira à alimenter la glycolyse
38
Q

fonctionnement fermentation lactique

A
  • bactéries levures
  • animaux -> muscle
  • aucun dégagement de CO2
  • nadh donne ses électrons au pyruvate pour former le lactate
  • le nad formé servira à alimenter la glycolyse
39
Q

qté atp avec et sans O2

A

fermentation = dégradation partielle 2 ATP
resp. cellulaires = dégradation complète 32 ATP

40
Q

Régulation de la respiration cellulaire c quoi

A

mécanisme de régulation du métabolisme par rétro-inhibition